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老竹大方茶按品质分为：顶谷大方茶和普通大方茶。 顶谷大方茶品质特点： 顶谷大方外形宽大扁平匀整，挺秀光滑，色泽暗翠绿微黄，芽藏不露披满金色茸毫。汤色清沏微黄，香气高长有板栗香，滋味浓醇爽口，叶底嫩匀，芽显叶肥壮。 普通大方品质特征： 挺直光滑和龙井相似，但较肥壮。外形色泽深绿褐润似铸铁，形似竹叶，称为铁色大方，又叫竹叶大方。汤色淡黄，香... 查看全文>
淳安大方茶产于临安县的顺溪和淳安县的唐村、驮岭脚村一带。该茶为稀有扁形绿茶，已有一千多年历史，亦称拷方。淳安大方外形扁平，硕壮挺直，色泽绿润；汤色黄绿明净，叶底嫩匀柔软，栗香味醇，滋味浓醇爽口，经久耐泡。下面，就给大家介绍下淳安大方茶的历史渊源。 淳安古称睦州、青溪，为中国最古老的著名茶区之一。在东汉时即产茶，距今已近两千年。唐朝时期，淳安茶叶已是“名冠天下的壑源之品”，成为全国著名贡茶区... 查看全文>
白茶，优美而不失风度，不炒不揉，使其得以承载更多自然之味。很多人问我，绿茶像一个初出茅庐的活力少年；乌龙茶像一个处于不惑之年的成功男人；而黑茶则像一位饱经风霜的智者，那白茶像什么？乍一听，我懵了，说实话，虽爱白茶，可我从未想过它像什么。白茶像什么？没有绿茶那般青春，没有黑茶的岁月沉淀，清幽淡雅的它，像人生的哪个阶段？我想了想，终于想到了一个还算贴切的比喻：白茶，像一位女性。她，姿态优美，在水中轻轻... 查看全文>
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大方茶因从大方山发源而得名也有说，因其由大方和尚创制，而得名内容策划：上海茶城-帝芙特上海帝芙特国际茶文化广场，中国茶叶流通协会副会长单位，汇聚全国名优好茶。热销榜首：云南普洱、福鼎白茶；常年为海内外茶商提供“一站式”采购服务，是促进茶产业辐射企业商务合作、品牌建设、茶文化交流的平台！也是您洽谈业务，品茶聊天的理想之处。... 查看全文>
老竹大方，为历史名茶，属绿茶类，创制于明代，主产于歙县老竹铺、三阳坑、金川一带。《歙县志》载:“五代十国时，大方茶已产两浙并被充作贡品。今之扁叶大方传说是明隆庆年间大方和尚创制于歙县南老竹岭，故名老竹大方，外形扁平挺直，色泽墨绿油润。”歙土宜茶 古来称佳歙县位于安徽省南部，介于黄山山脉与天目山脉之间，属亚热带边缘，为过渡性气候带，季风明显，气候温和，雨量充沛，四季分明，优良的生态造就了优质的茶树生... 查看全文>
老竹大方是顶谷大方、清音大方与普通大方的总称。顶谷大方，自古有之，是一芽一叶或一芽二叶初展的茗茶芽，指山顶之谷的大方茶，一般指清明前茶和谷雨前茶，于1979年在大方茶发源地老竹岭恢复研制。清音大方是指谷雨后一芽三、四叶的茶叶，外形、颜色、质地、口感和顶谷大方相似，其制法和顶谷大方一样，于1984年恢复研制。其制法分杀青、拷扁、辉锅、拖锅四道工序。 普通大方比清音大方稍大，是叶面舒展的茶叶，也称“竹... 查看全文>
顶谷大方系中国名茶。“顶谷大方”为“老竹大方”茶中的极品，属于绿茶类， 产于歙县老竹岭和福全山（元末名为 覆船山，主峰搁船尖）。“顶谷大方”外形挺秀光滑，色泽翠绿中微微泛黄，芽藏不露，金色茸毫披满全身，冲泡后香气高绵长，回味甚佳。顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。它对消肥减胖有特效，故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于歙县的竹铺、金川、三阳等乡村，尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山... 查看全文>
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