绿茶泡茶三种方法 2022-10-27 08:00

“象”往的地方 向往的好茶 | 勐海茶香醉四方

提起中国普洱茶第一县——勐海,想必大家都不陌生吧,但勐海究竟何以成为普洱茶第一县呢,今天,就让小编带大家走进勐海,一起探访勐海茶背后的秘密吧。 勐海 傣语为“勇敢者居住的地方” 气候条件优越,土壤肥沃, 雨量充沛,生态系统良好 具有得天独厚发展茶叶 生产的自然优势, 素有“世界茶王之乡”、 “普洱茶圣地”之美誉, 是国际茶界公认的 世界茶树的原产地之一 和驰...  查看全文>

0188青饼:仿品A货满天飞,这3个细节仿品永远做不到

88青饼是国营勐海茶厂生产的标杆7542配方青饼。这款有着熟悉八中茶版面的云南七子饼,因纯正的干仓、独特的梅子香韵,深受市场好评。 ▲88青饼 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、88青饼的配方 品名:88青饼茶厂:勐海茶厂净重:357克88青饼是国营勐海茶厂于...  查看全文>

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02生物多样性下的茶树

我喜欢一切树和一切森林。只有置身树林间,才可以发现世界是如此的丰富。正因为如此,2004年,我就收藏了爱德华·欧·威尔逊的《生命的多样性》,一直读着它,领略着这个世界多样性的美好。在这本书的文字中领会着很多不可抵达的地方所提供的图景。但我依然憧憬和不放过每一次进入森林的机会。 我多次到过版纳的热带雨林、云南多个地方的季雨林,见识过独树成林的大榕树。我还沿着亚马逊河进入到巴西马...  查看全文>

生物多样性下的茶树

03茶老板的执念:茶叶就是财富

茶,变现才是财富。没有变现,就是爱茶之人一厢情愿的欢喜与执念。在自己的眼里,价值黄金万两。可在别人的眼里,真的只是一堆茶。而变现这事,又全靠茶老板自己的本事。 - 01 - 老茶的故事前两天,老杨发了一条消息:今年春茶做的茶已经卖没了,现在面临无新茶卖的窘境。毕竟,冰岛老寨是玩拉菲酒庄这类名庄的大佬定制的,去山上之前就卖掉八成了。春茶又卖掉一些,留着一点点自己喝,送给茶友品鉴。其他的山头,老...  查看全文>

茶老板的执念:茶叶就是财富

04春天存白茶,你做对了吗

春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。春季茶芽肥硕,内含物质丰富,鲜爽度、饱满度和协调度都极高。春茶,吸收了整个春天的精华。 春茶如此珍贵,那么如何保存春茶呢? 1、忌 潮 湿 南方的春季总是阴雨绵绵,空气中的湿气较重,白茶一旦受潮,不仅会失去原本自然的香气,也会发生变质。只有足够干燥的地方,才适合存放新制的春茶。为了保证存储白茶的环境湿度适宜,可以在保存白茶的地方使用抽...  查看全文>

春天存白茶,你做对了吗

05一盏普洱 闻见阳光雨露和古雅诗词的味道

前些天昆明“听雨轩”董碧莲茶友打来电话,说她今年特意制作了几款普洱茶,很适宜吃长素的茶友饮用,过些日子也给我寄来几饼品尝。我想如果真有这样适宜长素的茶品当然好,不但能消磨茶瘾,还可以补充体能,可谓兼而得之。  打开茶饼封缄,一股幽幽的千年古树特有的气息已经袭人鼻端。茶饼呈褐黑色,兼有黄色、白色茶芽,肌理松散,通体晶莹光润,虽然是今春新茶,却有一种深沉的气象。  敲下一...  查看全文>

一盏普洱 闻见阳光雨露和古雅诗词的味道

06最爱平常茶(乾隆最爱的茶)

茶,本是“无异米盐”的平常饮物,但一沾文化人之唇,便将“文”渗透到茗事之中,使茗事活动也“文”化起来,从而形成了茶文化。先人说,茶中有道。信然。酷暑黄昏,取闲散一份,冲淡一份,清静一份,偶尔也取无聊一份,坐一方石凳,摇一扇清凉,举首望浩浩银河,瞑目思迢迢杳杳,直入那“潦水尽而寒潭清”之妙境。白日里窝心怄气的烦杂“身心一无系,浩浩如虚舟”。 然而普天下平头百姓居多,忙于温饱,疲于老少,淡饭之...  查看全文>

最爱平常茶(乾隆最爱的茶)

07生姜红茶减肥法原理与制作(生姜红茶的正确减肥法)

生姜红茶减肥法原理: 生姜能刺激血液循环,令体温升高,而从绿茶中加以发酵制成的红茶,进入人体内能制作出热能,两种减肥食物的作用相乘,能有效提高新陈代谢,改善易胖体质,这就是生姜红茶的减肥魅力!同时两种食物均具有利尿功效,对于排出体内多余水分与废物,效果也不错哦!虽然红茶本身是温性食物,能在体内制作出热能,可是与生姜搭配起来做成的生姜红茶中,生姜的减肥功效是最显著的!在我们平时的烹调中,加...  查看全文>

生姜红茶减肥法原理与制作(生姜红茶的正确减肥法)

08宋代茶业经济的民生作用

茶业经济的发展,不仅对宋朝国家财政起到了积极的作用,同时也因为它在 茶马贸易中的特殊作用而在一定程度上影响着国家的军事、外交局势。随着茶业 经济各个环节的逐步完善,茶业在民生方面也起到了很大的作用。其中,将茶叶 用于商品交换,已成为十分普遍的现象。 早在唐代,茶叶就被用来与很多商品进行交换。到宋代,与茶叶相互交换的 商品种类就更多了。有时表现为某种商品与茶叶之间的相互折博,有时是两种或 者...  查看全文>

宋代茶业经济的民生作用

09斗茶的由来及发展

斗茶”又称“茗战”,始于唐代,盛行于宋代。最早起源于民间(宋人刘松年的、茗园赌市图便是描写市井斗茶的情形),据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡,但也有说是出自于惠州传统民间风俗之一,逐渐传播到文人雅士的书斋、亭园,甚至传播到皇宫(宋徽宗赵惜就亲自参与群臣的斗茶活动,而且还一定要比个高低。)。是以竞赛的形式品评茶质优劣的一种风俗。斗茶具有技巧性强、趣味性浓的特点,而且对于用料、器具及烹试方法...  查看全文>

斗茶的由来及发展

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