春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。 若无闲事挂心头,便是人间好时节。 闲适之下,自在饮茶 “闲事”跟“闲适”,拼音相同,但一字之差,意思也差太多。无闲事是闲适的前提吧,适,更多在于感觉。闲着合适了,才会生闲适之心,无事在心头,才是好时节。 闲适之下,自在饮茶 闲,木其心、闭其门。实是放得下、看得透。 闲适之下,自在饮茶 很多人把有“闲适”,当做喝茶的资本。无闲适,不饮茶,闲适的... 查看全文>
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很多人都知道茶道,爱喝茶讲究喝茶的朋友,中国人喝茶都讲究一个雅字,制茶、煮茶、售茶、品茶都比现代人有更多的讲究。工欲善其事,必先利其器,那么想要泡壶好茶就不能缺少“茶室四宝”,想必大家对文房四宝很熟悉,那么茶室四宝是什么泉州茶叶网下面就为大家介绍一下:所谓的“茶室四宝”即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。那么接下来大家一起来揭开“茶室四宝”的神秘面纱吧! 茶室四宝之一(玉书 石畏) ... 查看全文>
自从和茶的一次偶遇,便喜欢上茶!喜欢茶,喜欢和家人朋友泡一壶好茶,静品浅啜!慢慢地,这种习惯变成了,一边品茶,一边抄写着自己喜欢的诗词。那份恬淡的心境,让自己沉醉。 喝茶是一份心境,而在这忙忙碌碌的红尘中,难得寻到一份安宁。小小的竹盘,小小的茶杯,小小的茶壶……弯如月牙般的微笑,一缕音乐滑过心头,一支钢笔轻吻过白纸,一段诗词和着茶香融入眉端,安祥地表情,幸福的注视,悠悠地在这夜幕里,悄悄迷... 查看全文>
普洱茶有分生茶与熟茶两大类,而生茶是未经发酵直接制作而成的,但熟茶是经渥堆发酵而成的。在这发酵的过程中就会有微生物的产生,而这些微生物就会改变其茶叶中的成分,导致生茶熟茶之间的差别,而普洱茶甘甜、醇厚的味道也依赖于这些微生物。可以这么说,没有微生物就没有普洱茶。有益的微生物对人体的作用表现在普洱茶上主要有两方面:第一是形成普洱茶良好品质的特征,甘滑、醇厚和陈香等特点,;第二是代谢有益物质于普洱茶... 查看全文>
在我眼里,茶是有生命的,她的每一刻生命,尽是美好。听到这话,肯定会有很多人不以为然了,不妨且听我细细道来。 茶的生命,在葱茏的山林中,在曼妙的云雾里,在勃发的枝头上。千种茶品,万种滋味。茶生于山野,不同的海拔、土壤、气候,孕育出各有特色的香醇。待到第一场春雨的来临,冬眠了一个季节的茶精灵们迫不及待露出嫩绿的小芽,这似有似无的绿在朦胧的山间,别有一番世外桃源的美感。这其中,有日月的精华、有雨... 查看全文>
相信大家对武夷岩茶都不陌生,但您知道它属于什么茶吗?让我们一起来了解一下吧。 武夷岩茶属于青茶,为半发酵茶,是乌龙茶的始祖,发源于明末清初。制茶所用茶树生长在武夷山的岩缝之中。 武夷岩茶的制作方法介于绿茶与红茶之间,品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名,其中以“大红袍”最为名贵。 优质的武夷岩茶最看重“岩韵”,就是品尝时具有“岩骨花香”。“岩骨”通俗... 查看全文>
大千世界无奇不有!茶作为中国传统饮料,历经上千年的积累和沉淀,在不同的地域、不同的文化、不同的风俗影响下,茶叶也孕育出了一些奇特的物种。今天就给茶友们分享一些“奇葩的茶叶”,看看有没有你尝过的呢? 1、制茶原料最奇葩:虫屎茶虫屎茶,又名龙珠茶,主要产在贵州、湖南、广西以及四川、云南部分地区。虫屎茶是什么茶,闻其名就能略知一二!确实,虫屎茶是黑茶茶虫吃完黑茶后,以茶虫的粒状排泄物(也就是虫屎)作为... 查看全文>
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