我国是有着悠久的使用茶叶历史的国家。可以说,茶叶渗透进了我们生活中的方方面面,茶与婚嫁、与待客、与节日庆典、与祭祀等等都有着千丝万缕的关系。这里就来说说茶与祭祀的联系。 茶作为祭祀的源头可以追溯到茶叶被作为饮用之后。人们普遍认为,茶在被当做饮品后,它才派生出了次生文化。而我们翻阅古代文献,东汉阮瑀在七哀诗中所吟:"嘉肴设不御,旨酒盈觞杯",中,可以大致看出,在东汉时期,还没有以茶为祭的现象... 查看全文>
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茶叶起源于中国,早在3000年之前我们的祖先就开始将茶树的叶子放入水中饮用了!那个时候没有好喝的饮品或者果汁的概念,人们日常生活中只能靠寡淡无味的清水来解渴。当茶叶的饮用价值被发现之后,无疑是塑造了“饮料”这个概念。 因此,说绿茶是饮料的“始祖”一点也不过分!最开始人们只是将茶树的嫩叶放入水中,这就是最原始的绿茶,这样的喝法放到现在来说显然是不好喝的。时间在推移,人们对于“味欲”的探索一刻也没有... 查看全文>
就算是年轻的时候眼睛再好,随着年龄的增大,眼睛也一天不如一天,这也是很多中老年人的烦恼,虽然这是一种正常的现象,但是我们也可以通过改变饮食、生活方式的习惯,去延缓这种情况的到来,其中喝茶就是一个比较有效的方式。 但是用茶保护眼睛,是有一定的讲究的,并不是所有的茶都适合饮用的,建议眼睛不好的人,多喝这5“护目茶”,营养高眼睛好。 第一种:金银花茶夏季为金银花的采摘期,花初开时为... 查看全文>
大丙山自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐勐镇南宋村民委员会,属于山区。位于勐勐镇东南边,距离南宋村委会10 公里,距离镇政府30公里。国土面积1.2平方公里,海拔1600米,年平均气温17℃,年降水量1000毫米,适宜种植水稻、玉米等农作物。 ... 查看全文>
什么是茶树紫纹羽病?其实这种病在全国各个种茶区都有发生,这种病在发病初期病部生有纤细的紫红色菌丝,然后茶树的根部逐渐变为黄褐色至黑褐色,棍表面产生紫褐色根状菌素,其上有时可见紫红色半球状菌核或在根部或茎基部产生一层紫红色绒状物,表皮变黑或腐烂。 茶树一旦患上这种病会对茶叶的丰收影响很大,所以贵州湄潭茶叶的种植区一般都很重视这种病的防治,茶农在种植湄潭翠芽的时候就总结出来很多丰富... 查看全文>
偶一日,一位和尚来买茶,茶人见和尚面目慈祥,举止端庄,遂与之闲聊。不料两人性情相和,话语投机,竟视如知己和尚出家前为检查官,掌管犯人之生死;茶人做茶前从事餐饮,常造杀业。和尚因出家受戒而吃斋,茶人因品茶渐恶荤腥而好素食。和尚以佛结缘,送茶人以佛经,佛书;茶人以茶结缘,供养和尚以茶叶,茶具。和尚与茶人说佛法,茶人与和尚论茶道。 和尚道:色不异空,空即是色。 茶人道:... 查看全文>
(1)红茶能抗氧化保护皮肤红茶含有能去除活性氧的茶黄素和茶红素,体内活性氧增多会导致老年斑的出现以及黑色素的增殖,并会诱发癌症、高血压、中风、糖尿病等所谓“生活习惯病”。从这点看,红茶也可谓是美容健康方面的“救世主”。(2)红茶能抗感冒和流感茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用,能抑制感冒病毒活性,防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖,有研究发现每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。(3)红茶... 查看全文>
有时候,得到的这杯茶,其中的苦涩难以言表,更有太多你感受不到的温度和一些HOLD不住的果香。但还是希望咽下的时候有那口简单的回甘,所以一直期待在我最舒服、放松的时候遇到我的这杯茶和泡茶的那个人。 心是一切行为、语言的基础。欢喜的心,成就心想事成,进而形成快乐的世界。用感恩的心态喝这杯茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处成就和气。 用分享的心态来喝这杯... 查看全文>
不知茶友们是否喝过这样的茶:闻起来很香,但泡出来却没有茶香味。如果有,那很有可能你买的茶也里添加了香精。虽说茶一直都是被看作有益于人体健康的饮品,但如果买到含有香精的茶,就会对身体造成一定的伤害,那么在挑选茶叶的时候,如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢? 什么是香精茶? 香精茶是在茶叶中添加使用香精、色素,以提升茶叶的香气、改进茶叶的汤色。香精茶一般价格都较低,茶本身是一些残茶或坏茶等。添... 查看全文>
生活不是战场,无需一较高下。人与人之间,多一份理解就会少一些误会;心与心之间,多一份包容,就会少一些纷争。 不要以自己的眼光和认知去评论一个人,判断一件事的对错。不要苛求别人的观点与你相同,不要期望别人能完全理解你,每个人都有自己的性格和观点。 沉淀自己的心,静观事态变迁。与人相处,需要讲究方式方法。有些事,需忍,勿怒;有些人,需让,勿究。 事事不能太精,太精无路;待人不能太苛,太苛... 查看全文>
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