人生是条无名的河,是深是浅都要过。人生是杯无色的茶,是苦是甜都要喝。人生是首无畏的歌,是高是低都要和。人生百年,匆匆忙忙。我们总会在一个有着温暖阳光的午后痴痴地想着,自己到底是不是真实的存在?我们的生活是不是如同梦游?生命的意义到底在哪里?努力了很久没有收获,是不是应该放弃?生活里不妨学会一种自然的心态,让自己保持一种天然呆、自然萌。 不管苦恼和我们如何纠缠,我们都坦然地接受,不必要在内心... 查看全文>
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“昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏”,曾经天月弯弯、落梅如雪,曾经金銮同唱、春风繁华,曾经青杏尚小、人面桃花……“眷眷往昔时,忆此断人肠”。流光最易把人抛,独倚窗前,再莫道红了樱桃,绿了芭蕉。时间的维度,流年恰似一江不复回返的春水,白了少年头。犹记后庭清荷,淡抹夕阳色。最怕,旧时月色,物尤是,人非昨。 明月多情应笑我,笑我如今,辜负好花天。过往的点滴,在回忆的美图秀秀里,被修成倾国倾... 查看全文>
喝合适的茶,才能品到最契合的况味。做最好的自己,才能遇见最好的人。莫要一心追名茶、好茶,贵在合适。合适的时候喝合适的茶。同一款茶,因不同的天气,不同的环境,不同的主泡,都会呈现出不一样的味道。遇到合适的时间,合适的地点,合适的人,才会有合适的茶味出现。这样看来,喝合适的茶,真是难得,所以才觉得妙不可言。 这世界上有一种遗憾,明明是合适的时辰,合适的空间,遇到合适的好茶,却偏偏没有准备好自己... 查看全文>
泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶;泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶;冲泡时间包含有两层意思,一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。 1.茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用... 查看全文>
《金刚经》云:“过去心不可得,现在心不可得,未来心不可得。”我们无须为了注定的悲剧,选择感伤。但也不能为了将来的圆满,停止修行。品茶,是为了修心,在无尘的净水中彻悟禅意。让我们不为表象迷惑,免去那些无谓的漂泊,及早抵达清静的彼岸。 品茶可以让人宽恕过错,从而在杯盏中得到平和。真正完美的人生当留白,留白,即是佛家所说的空明。人间是最能表现自我的剧场,如果有一天故事剧终,选择出离,一定要真的放... 查看全文>
泡茶犹如做一件事一样,反复的琢磨,反复尝试,投茶量,水温,器皿,出汤的快慢都有很大的关系。简单说就是在合适的温度,合适的时间,控制好茶与水的比例,以此获得好的口感。 泡茶时,应了解不同茶类茶叶的茶性: 绿茶、青茶(乌龙茶)、黑茶(普洱茶)、白茶、红茶、黄茶,每一款茶的冲泡方式都不一样。不断地尝试,定能泡出一杯好茶,但关键还在于尝试和总结。 泡茶时,应根据不同的茶类,采取不同的器具: ... 查看全文>
很多人喝普洱茶,追求的并不是普洱茶千山百味的口感,而是它养生的功效。在大部分眼中,喝茶养生重要在于喝,只要把泡好的茶喝到肚子里,那就养生了,其实大错特错。 普洱茶在品饮的时候,如果方法不得当,还容易影响到身体健康。下面茶小编就给大家讲三条很不恰当的喝茶方式。 热茶不宜大口猛灌 很多人喝茶喜欢牛饮,养生么,不必品尝它的味道。普洱茶可以牛饮,但是一定得是放凉的普洱茶。 其原因在于大量热茶... 查看全文>
中国人喝茶有4千多年的历史,早已成为人们生活中不可或缺的一部分。开门七件事:柴、米、油 、盐、酱、醋、茶。茶被列入其中,可以看出喝茶对中国人的重要性。 饮茶的风气在中国历史悠久。据说,在公元280年之前,中国南方有一个小国叫吴国,国王在宴请大臣时,喜爱用酒把大臣们灌醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小,国王就让他以茶代酒。从这以后,文人便开始以茶接待宾客。以茶待客是中国人的一种习... 查看全文>
兴盛于唐代的茶,在宋代又了进一步的发展。这种发展可以从不同的角度去 衡量。从茶叶的出产地区来看,茶业的重心南移,表现在建茶(福建生产的茶) 的崛起。从制作工艺上来说,宋代处于由团饼向散茶转折或过度的阶段,以便简 化制茶、减少烹饮手续。235从品茶的角度来看,宋代的时尚已经大不同于陆羽之 时。 宋‘黄儒《品茶要录》在谈到当时品茶的风尚时,经常要与陆羽时代进行比 较。他认为当时的时代不同,因此鉴赏的... 查看全文>
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