曾经爱过咖啡，也曾迷恋过可乐雪碧，更曾追逐过烈酒。咖啡太苦，可乐、雪碧太甜，酒太刚太火，于是爱上了清茶。“一杯清茶一缕烟，吟风朗月，显名士风流；一份心境一枚胆，破内解颐，逞书生才情。”这是我梦想中的生活方式。有茶相伴自风流，就着一杯飘着淡淡悠香的清茶，握一卷或新或旧的书本，身心自由，俗言道“真名士自风流”，我不敢以真名士自居，但因为有茶相伴，心胸坦荡荡，处事能泰然。 郁闷时，泡一杯茶；激动... 查看全文>
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茶人的风雅情趣一般也都十分浓厚。就说琵琶吧，本是宫廷士宦游乐工具，然而很多茶人，有山田宗遍、土肥二三、藤村庸轩、—尾伊织等，都是此道高手。而将茶的静寂与枯淡推向极致的大茶人千宗旦不仅喜好，而且还十分擅弹琵琶。在宗旦身上，茶与琵琶二者有机地结合在了一起。 有一回，宗旦邀请藤村庸轩去品茶。庸轩正准备出门的时候，却来了一位不速之客，结果对于宗旦的茶会迟到了。到达宗旦那里的时候，早已过了约定的时候... 查看全文>
又到新茶飘香时，沏上一杯清香爽口的龙井春茶，不仅提神醒脑，还能散发体内寒邪，和陈茶相比，新茶清香醇和，茶多酚含量更高，其保健功能也更强。 龙井茶是我国的重要名茶之一，属于绿茶，但它的产地在哪儿？目前，龙井茶产地已扩大至18个县域分西湖、钱塘、越州三大产区。 龙井茶西湖产区：杭州西湖是龙井茶最重要的产地，按照产地不同，又有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类，它们各自在产地小... 查看全文>
六安瓜片茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。很多爱喝茶的人都喝过六安瓜片，但是对于它的产地却不太了解，今天我们就来详细了解下吧！ “六安瓜片”驰名古今中外，还得惠于其独特的产地优势。 六安瓜片主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓，瓜片原产地齐头山一带，旧时为六安管辖，现属金寨县。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗，可谓是瓜片中... 查看全文>
祁门红茶是著名红茶精品，因为祁门红茶的名称原因，所以很多的人都认为祁门红茶的产地是祁门，但是这其实是一种比较局限的说法，因此下面小编就给大家介绍一下祁门红茶的产地在哪里？ 祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。 祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域。由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优。 由塔坊直至祁红转出倒湖，以塘坑... 查看全文>
我快要成为一只被晒熟的“烤鸡”了，你让我怎么喝得下热茶？我们常说“心静自然凉”，一盏心仪的好茶，香甜通透，生津解渴，能在炎炎夏日消暑！但对于很多朋友来说，这么热的天气，特别是在午后睡意渐浓的时候，想要来杯茶提提神，一想到热水沸腾的场景，还有心思泡茶喝吗？大热天，或许冷泡茶会是一个值得尝试的体验。所谓【冷泡茶】，就是用常温开水或冰水来冲泡茶叶。无论你是什么职业，上班、上学、户外工作等，只要有储水的容... 查看全文>
览阅所有书籍，找不到一种语言定义我们的行为；不只“ 传承 ”，我们的工艺久远留存；“ 顶尖 ”，则太过局促限制；“ 创意 ”，则只是表面上做功夫；我们拼配、调配和圆融；我们仅仅专注于此——熟茶，我们将持久前行下去，没有一种言语定义我们的行为，唯有古茶厨心之道；渡无边，境无界；感恩，万福。——渡：茶渡了人，还是人渡了茶，佛曰：自渡；渡，是我们的流水系列高端茶代表作，精选勐海布朗古山脉500年树，厨心... 查看全文>
“相传陆羽在游山玩水之时，偶遇叶子如兰蕙，白色牙尖，晶莹如玉的茶树。万分欣喜，将其取名为白茶树。待茶童采摘炒制冲泡一杯后，杯还未到手，便被其清香高扬所吸引。低头看杯中茶水，清澈透明，再一品，唇齿留香，回味甘而生津。‘妙啊，我终于找到你了。我终于找到你了！此生不虚也。’语落，便羽化而成仙了。”看来，白茶与茶圣陆羽，还颇有一番渊源。而安吉白茶在白茶中，独具其风格，属于绿茶类，香气淡雅幽远，闻之有着一股... 查看全文>
生活若与茶相遇自是朴素中带着真味，人生自是有许多活法最难得的是做自己。早安[玫瑰][玫瑰][玫瑰]... 查看全文>
黄山毛峰是我国的十大名茶之一，同时它也是中国难得的绿茶真品，其茶叶品质很高，具有香高、味醇、汤清、色润之特点。那么今天来给大家普及一下黄山毛峰产地及相关的知识。一、黄山毛峰的产地黄山毛峰是一种品质很高的绿茶，其产于安徽省黄山（徽州）一带，因此也叫徽茶。此外，因新制的黄山毛峰茶白毫满披，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，故取名为黄山毛峰。二、黄山毛峰的产地环境黄山毛峰之所以闻名遐迩，肯定与其优质的产地环... 查看全文>
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