中国的茶,中国的茶文化,从一产生就浸滛着道教精神和道教思想,与“道”结下不解之缘。提到茶文化,当然不能忽视佛教(主要是禅宗)对其的影响,这也是当今茶文化研究者所乐道的。“禅茶不分家”“茶禅一昧”,“吃茶去”几乎是茶人皆知。 禅宗是中国化的佛教,魏晋起始,佛教便有人以道教理论来宣传佛家学说,援道入佛。禅宗更将老庄思想内容吸收并发扬,“中国禅宗思想实直承庄子学说(现代学者肖疌夫语)... 查看全文>
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#普洱茶# 7542青饼是国营勐海茶厂的标杆生茶配方,从诞生之初,生产从未间断,其历史的延续性、传承性为普洱茶界所罕见,因而成为茶界倍受追捧的配方茶品。7542有何来由?代表性茶品有哪些?现在的7542存放以后,会不会变成以前的7542?今天就来聊聊7542这个话题。 ▲7542资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡... 查看全文>
昌泰自1999年创立,曾是如日中天的普洱茶品牌,在业界向来流传着“下关生,勐海熟,昌泰野生最难寻”的说法。昌泰早期诞生了很多经典系列茶品,如99易昌号、01绿昌泰、03棕昌泰等。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,要向大家介绍又一款经典茶,2003年千家峰·金竹山野生圆茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽... 查看全文>
班章大白菜是普洱茶界的明星茶品,在中老期藏茶市场上炙手可热,凡是喝过班章大白菜的人,无一不被它霸气饱满的内质所征服。班章大白菜是如何诞生的?班章大白菜有哪些作品?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来为我们聊聊和这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 ... 查看全文>
中国与俄罗斯曾因茶叶的维系,在17至18世纪的东西方世界,构成两个不同的文明中心。 茶叶的演变经历带给两个国度不同的文明。 虽然茶路早已没于荒烟,今日俄罗斯人的饮茶风俗仍流露遥远东方的悠远茶韵。 莫斯科工人在打烊之前享用茶(1874)在中国茶进入俄罗斯之前,俄罗斯民间流行的饮品有:略加白糖或蜂蜜调味的煮干果甜羹;由香料、蜂蜜和水制成的热蜜水;由圣约翰草、百里香、牛至、薄荷、醋栗叶汁、草莓、覆盆子... 查看全文>
一、布朗族饮茶习俗 布朗族吃“得责”生茶、酸茶、烤茶、清竹茶。布朗族是古代“濮人”的后裔,是最早的种茶民族之一,千年前的布朗祖先叭岩冷种茶的史事,保留在思茅市澜沧县《奔闷》创世纪地方史和布朗族《祖先歌》中,他把野生茶“得责”经人工栽培后的茶叫做“腊”,为后来的傣族、基诺族、哈尼族伲人、卡多人所借用,均称茶为“腊”。布朗族在今思茅市和西双版纳州均有居住,布朗族饮茶的独有方式包括吃“得责”生... 查看全文>
武夷岩茶不仅要注意冲泡的技巧,而且要掌握品饮要领,才能领略到它那妙不可言的真趣。品饮武夷岩茶的心得体会以清代大才子袁枚写得最深刻、最具体。他写到:"余向不喜武夷茶,嫌其浓苦如饮药。 然丙午秋,余秋武夷,到曼亭峰天游寺诸处,僧道争以茶献。杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之,果然清香扑鼻,舌有余甘。一杯之后,再试一二杯令人释躁平矜、怡情悦性。... 查看全文>
中国是产茶大国,在应用与传播中,茶文化植根于这片广袤的土地生根发芽。在文化的交流中,传播到世界各地。在与当地文化的碰撞中,形成了各具特色的茶道文化。其中,就不得不提到日本的茶道文化。 日本重视传统文化,茶道程序复杂,礼法讲究特别多。在茶席设计上,他们讲究茶道、香道、花道和书道的融合。日本茶室以俭约为美,朴素的空间,雅致的物件,新鲜的插花,都使茶室别有一番韵味。日本茶道讲究的是“清、和、静、... 查看全文>
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