茶，作为中华传统文化的一部分，它的文化意义与物质内涵比肩。目前，茶叶已发展为一个健全的产业，它的消费早已超出了传统的局限，正以时尚化、便捷化的方式进入人们的生活。茶之所以能从古代一直绵延到今天，它的生命力正是在于充分尊重传统的同时也不排斥与时代相结合，有一种兼容并蓄的力量。 茶食品、茶饮料 茶是天然的抗氧化剂、风味改良剂和营养功能助剂。速溶茶、茶酒、茶火腿、茶叶籽油……打破了茶千百年以来... 查看全文>
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武 · 林 · 茶 · 会 腊月 岁暮阴阳催短景，天涯霜雪霁寒宵 2021年12月5日 晴 室温：4℃~17℃ 相对湿度：65%上回曾说，对爱茶的人来说，云南是保山、是临沧、是普洱、是西双版纳……12月3日，全长1035公里的中老铁路正式开通运营，看着新线路上的火车站，墨江、宁洱、普洱、西双版纳、勐腊……不由得一阵心动。因为，想要有时间去走走那些神秘而美好的茶山，而如今，中老铁路的开通，... 查看全文>
无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它... 查看全文>
信阳毛尖是河南省的著名特产，主要产于信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。虽然很多人都有喝过信阳毛尖，但也有不少人不知道信阳毛尖属于什么茶，今天就来和大家说说。 信阳毛尖——河南省著名绿茶 信阳毛尖又称豫毛峰，属于绿茶，是中国的十大名茶之一，也是河南省的著名特产。信阳毛尖的色、香、味、形具有独特的个性，颜色... 查看全文>
以大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。吃起来既有炒大米的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。 1.印度奶茶： 这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的香料，也会因地区的不同或喜好的不同而有所差异。基本上，... 查看全文>
茶是一首诗，“小阁烹香茗，疏帘下玉沟。”你可闻那到了那缕沁香，你可听到了那悠悠心语，袅袅轻烟，柔软出最美的思绪。“花笺茗碗香千载， 云影波光活一楼。”细品轻拨，闲弄的杯盏，浅逸出醉人的芳香。 茶是一缕愁，你可触摸到风干的痛，你可看清那饱尽苍桑的心。“长情莫问情归处，千里相思共一茶。”捻一缕情愁，浸泡于唐诗宋词的浅墨里，“青灯耿窗户，设茗听雪落”。茶静默，人无语，只听茶烟香自浓。 茶是有缘... 查看全文>
因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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