我身体的70%是水,我喝水时70%喝的是茶。随着年龄的增长,这个比重还在越来越高。 第一次喝茶是在什么时间,不记得了,但确实是从十几岁就开始喝茶。应该是在家里,喝父亲的茶开始。现在很多年轻人都爱喝咖啡,而咖啡于我,并不如茶那般亲昵。还清楚地记得第一次喝咖啡是大一刚入学,作为班长参加班主任组织的第一次“内阁会议”,班主任拿出咖啡豆,现磨,现煮。好家伙,回到宿舍一直到夜里两点都睡不着。从此觉得... 查看全文>
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1940年,佛海实验茶厂正式创立,它就是勐海茶厂的前身。佛海茶厂是中国首个真正意义上的现代化机械制茶企业。正是从这里开始,勐海茶厂在中国茶叶史上,书写了浓墨重彩的一笔。从1940年代正式创办,到2004年改制之前,勐海茶厂生产了无数经典茶品,如群星闪耀般绚烂了整个普洱茶历史。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货... 查看全文>
喝过茯茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茯茶,滋味也截然不同。 但是好茯茶,还必须会泡,而掌控泡茯茶时间对于泡出一壶好茯茶,至关重要,今天教大家几种茯茶的常见泡法! 盖碗冲泡法 可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茯茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。 凉茶泡法 ... 查看全文>
无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
该村隶属于澜沧拉祜族自治县文东佤族乡,地处乡政府东边,距乡政府所在地11公里,距县城141公里。东邻水塘村,南邻水塘村,西邻双江,北邻小坝。辖4个自然村,23个村民小组。全村国土面积31平方公里,海拔1700米,年平均气温20℃,年降水量1600毫米,适合种植粮食等农作物。全村有耕地总面积8,458亩,其中:田地1426亩,土地7032亩,人均耕地4.53亩,主要种植水稻.玉米等作物;拥有林地1... 查看全文>
窗外,烟雨朦胧。暮色中,有些微凉。此刻,异常静寂。春雨悄无声息地落进了人的心中,掳去尘埃,把一份新绿轻然捧上,在黑夜与白昼之间还原季节最初的清丽,叫人好生喜欢!我不忍心打扰雨的柔情,躲进屋子泡一壶茶,穿行于时光中,将漫卷心事缭绕于茶香中,徘徊眷恋,轻歌曼舞…… 不知道从什么时候,喜欢泡上茶去做事情,比如读书的时候,比如思考问题的时候。清逸,淡泊,舒缓,是茶香中的光阴,爱极了这样的时光。再坚... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物,并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。 茶,是中国人骨子里的文化,既可意会,又能言传,不需技巧、不溯渊源,不分高低,以自己喜欢的方式,随心所欲,这或许也是一种禅意。 中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。 品茶,... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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