中国是茶的原产地，饮茶历史悠久。早在四千年前的神农时期，我们的祖先就发现了茶及其药用价值，人们也养成了煮煎饮茶得习俗。唐代以后，茶叶大师在公元780年撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》三卷，系统地总结了种茶、制茶、饮茶的丰富经验。茶兴于唐而盛于宋。 直至今日，中国的饮茶之风久兴不衰，烹茶与饮茶方法日益完善。烹茶方法由煮水煎茶发展到沸水冲泡，然后细品咀辍。清正袭人的茶香，甘冽生津的茶味以及清澈... 查看全文>
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很多茶友应该都听说过大名鼎鼎的红印、蓝印、黄印，但对于“橙印”一词，或许还感到有些陌生。橙印属于印级茶吗？它凭什么能够跻身90年代明星茶之列？ 一、96橙印属于印级茶吗？ 96橙印又称为96橙中橙，因外包装纸和内飞上的八中“茶”字都是橙色而得名。这款茶由香港南天公司定制，勐海茶厂于1996年生产，单饼规格400克重，采用7532配方制成。 ▲96橙印（橙中橙）资料图 藏品普洱，藏品牌好普洱，每... 查看全文>
长地山古茶山属景东县文井镇，位于无量山国家级自然保护区边缘，包括长地山古茶园、冯家古茶园、施家古茶园、竹篷古茶园。 冯家古茶园里的柏木树长地山古茶园属丙必村委会，是一个名副其实的高寒山村，有71户人家，人口265人，离县城27千米，海拔1700米左右。长地山背靠无量山，古朴的村子犹如坐落在一把椅子上，南北延伸的小山就像椅子上的扶手，俯瞰着川河坝子，一副美丽的田园风光。登上村后的小山，西面是无量山... 查看全文>
中国是茶消费最多的国家，茶叶和我们的日常生活紧密相连，在千年的茶发展演化过程中，茶文化也渐渐成型，自成一套。但目前中国茶市场存在着许多问题，一个是茶叶行业标准混乱，管理松散，另一个是茶叶品牌意识薄弱，企业实力不高，再加上落后的销售管理，让茶叶市场的发展停滞不前。本文就茶叶的发展浅谈目前茶叶营销的四大主要方式。 一、互联网营销模式 互联网营销模式主要通过软文营销、微博微信传播、互换友链的方... 查看全文>
普洱茶各大山头的口感有何不同，这些你知道吗？ 喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默，一种欲笑还颦的忧伤，一种“千帆过尽，斜晖脉脉”的恬淡。根据地理位置，我们将普洱茶产区主要分为三个知名产区，分别是普洱市产区、临沧产区和西双版纳产区3个。1、临沧茶区 临沧以前叫“缅宁”，后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。这里是中国佤文化的荟萃之地... 查看全文>
百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗，也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人，特别喜饮瓦罐烤茶。 云南凤庆的百抖茶，亦称土法功夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家，主人就会一边烧水，一边将小茶罐放于火塘里预热至一定火候，即放入茶叶并快速抖动，以让茶叶在茶罐里翻腾。从茶叶发泡至微呈黄色，需有节奏地抖动上百次，直到浓郁的茶香扑鼻而来时，即冲沸水入罐... 查看全文>
茶叶在1 7世纪从中国传入欧洲。长期以来，它一直是一种仅限于上层社会的“贵族饮料”，即使在今天，还有很多人把饮茶看作是布尔乔亚的生活方式。我童年时因为体弱多病，且对牛奶过敏，故父母常常让我喝茶，他们认为喝茶能祛病御寒。慢慢地我被茶吸引了，我隐约感到在茶那神秘的背后，蕴藏着巨大的精神财富，我出发去寻找茶。 茶，具有丰富的种类和广阔的产区，在这个精彩的世界中，我努力学习，不愿错过任何与茶相会的... 查看全文>
中国的茶道历史悠久，茶道中的倒茶礼仪一直为人们所推崇。皆因倒茶礼仪与人们日常生活的待客礼仪息息相关。 茶道中的倒茶礼仪，需分几步： 首先，茶具要清洁。 在客人到来之后，落座时备茶。一定要把茶具清洗干净。因为放置许久的茶具难免沾上灰尘污垢，在冲上茶之前，最好用开水先烫一下茶壶，以保证茶具的彻底清洁，这是对客人的礼貌，也是自我修养的表现。试想一个连茶具都没法洗干净的主人，会有多少客人敢登门... 查看全文>
茶像一根根悄无声息的血管流进了千家万户，串连起一个个彼此相亲的社会关系。现代社会的发展已经不是一千多年前。在以农耕为主的时代，人们还可以用棒喝顿悟的思辨方式开示，到今天的科技信息时代，“生活禅”、“人间禅”的提出，无疑是禅学的发展。其内涵是引导人们在尽责中求满足，在义务中求心安，在奉献中求幸福，在无我中求进取，将个人融入大众。那么，与人们生活必不可分的茶就是最佳的媒体之一，那是我们需要用心去体悟... 查看全文>
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