每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴在茶叶重新回归中国人生活的今天，爱茶的人很多，懂茶的人却很少。面对广袤祖国出产的各类好茶，放在眼前，却不知如何冲泡。通过《寻茶记》，通过这支年轻团队的走访，发现好茶，品尝好茶，泡出好茶。书中梳理了中国13大产茶区65款中国名茶，其采摘时间、手法、工艺、茶汤鉴赏和茶艺指南都有详细平实的介绍，对于新手而言，是不可多得的干货书。长按下图 识别二维码... 查看全文>
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鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”在如今忙忙碌碌的快节奏生活中，“有好茶喝”与“会喝好茶”，都代表着一种闲逸自在的生活方式。可见，“快起来”容易，“慢下来”却很难。 据说，韩国人十分热爱喝咖啡。每年韩国一次性咖啡杯的消耗量约3亿个。星巴克为了推行环保的理念，将外带盒子作为花盆，培养盆栽，星巴克免费赠送种子。这无疑对于资源的循环利用及社会的可持续发展起到一些作用。 但是，从... 查看全文>
花茶是一种以花卉植物的花蕾、花瓣或者是嫩叶为主要原料，经过了采收、干燥、加工之后通过泡制而成的茶种类，是中国现存的一种再加工茶。花茶主要是分为花草茶和花果茶，其中花草茶和花果茶的种类繁多，不同的种类有着不同的功效，所以在喝花茶的时候需要根据不同的药理和药性来进行饮用，花茶最主要的一个特点就是善于吸收各种异味，产区主要是在我国的福建、云南、江苏、浙江、广东及其四川等地。 花茶的营养成分：蛋白质、... 查看全文>
喜茶代买是一个专业代买喜茶各种跑腿专送的行业，最出名的就是“黄牛代买喜茶月入过万”事件？ 一、“黄牛代买喜茶月入过万”事件 今年春节期间北京青年报记者曾经走访了多家网红店调查其排队的真相。当时在喜茶三里屯店就遭遇了“代客买茶”的牛黄。而如今已经过了两个多月，黄牛则将代买喜茶当成了一门生意，还利用喜茶的会员系统制造了更高的利润。据北青报记者粗略估算，黄牛利用代买可以月入万元。 “要不要喜... 查看全文>
"国际茶日"于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立，时间为每年5月21日，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值，是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。在国际茶日来临之际，让我们一起来了解下世界各国的饮茶文化吧~中国茶，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，延续至今。《撵茶图》南宋·刘松年（传）中国是茶的原产地。如今，饮茶嗜好遍及全世界众多国家。寻根溯源，世界各国最... 查看全文>
说这个话题，需要说明的是，不是把茶神话，而是仅仅说明茶是证悟世间、通达内心世界的一个法门。如果能写手好字、弹奏出美妙的乐曲、做出某类精湛的手工艺品，如此诸类雅趣，皆是路径。哪怕是专注于某项工作、某个事务，做好工作，本身也是证悟世间与自己的过程。或许说远了，还是回到茶的主题上来。何以说懂喝好茶的就会像好茶。这里蕴含着三个层次的问题：一是什么样的茶算好茶；二是怎么样算懂喝好茶；三是懂喝好茶真的就会像好... 查看全文>
没有任何一座城市能像宜兴一样，拥有如此深厚的紫砂情结。黄龙山脚下斑斓的紫砂泥土里孕育出的紫砂文化，让紫砂壶从日常实用器跃升为可赏可用的艺术品。一群做了15年软件开发的宜兴人，出于对本土紫砂文化的热爱，秉承着科学、严谨、规范的态度，运用数字科技为紫砂的传承留下数字资源，为紫砂的创新创造提供支持和保护，为紫砂爱好者搭建紫砂诚信平台，于是便有了“卓易紫砂街APP”。用产品化思维追求极致品质创始团队自20... 查看全文>
好茶一般情况下，喜欢喝茶的人经常会有这么一个困惑：为什么价格昂贵的茶，口感都较淡，然而价格便宜的茶却味道比较重。形成这种现象的原因如下。㈠ 茶中苦涩物质在起作用。价格便宜的茶：首先其苦涩味重，能够强烈刺激人的味蕾，让人第一时间就感觉到它，因此就会感觉这茶味浓味重。价格昂贵的茶：苦涩味轻，刺激性小，不会强烈刺激人的味蕾，不会在第一时间感觉到它，因此就会感觉这茶味淡味轻。从茶叶的内含物质来看，影响人的... 查看全文>
一杯好茶……何谓好茶？究极即为好茶！地道即为究极今大福让世界认识地道的普洱茶... 查看全文>
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