茶是闺中的玉女,娇嫩高贵,不能容忍半点异味掺杂。所以它的储存是一件十分讲究的事情,不可与有异味的东西放在一起,比如香皂、香水、烟酒、胭脂水粉之类。茶的吸附性很好,容易将周围其他味道吸附而严重影响到茶味,因此储存茶叶的容器又显得尤为重要,有用锡罐、陶罐、铁罐的,除摆设美观外,主要功能是为了防潮湿和异味浸入茶中,现在普遍用的是塑料袋包装,方便而轻巧。 也正是茶叶的如此这般娇贵,沏茶人须得沐浴斋... 查看全文>
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番顺是如今普洱茶市场上颇为吸睛的品牌新贵,隶属于福今系,番顺茶业早年曾是福今经销商,其定位是中高端茶品。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、番顺茶品体系 番顺茶业自面世之初,就建立了以“百龄”、“生态”、“乔木”为标准的普洱茶分级体系。百龄即百年以上树龄的古... 查看全文>
它打动你的方式,不是轻声软语,而是无声陪伴。有时候,我在想,什么东西不会离开我,想来只有感觉,虽然无法触碰,却无时无刻不在。 茶,是一种感觉。它的味让感官记住,进而形成一种感觉,这种感觉虽会随着时间的变化,但你依旧会记得它。 茶,本就是一片普通的树叶,它被发现被饮用,都不是它所想,但因我们发现了它,它开始变成我们生活的一部分,它无言,它悸动,它欢喜……也都是我们替它说的。 当我们开始喝... 查看全文>
炎炎夏日,“茶”无疑是消暑降温的最佳选择。热天多饮茶,既可消暑,又能补钾。但饮茶过浓、过多容易让人“醉”,从而出现过敏、失眠、四肢无力等“醉茶”的症状。夏天气温高,人体出汗多,大量出汗可带走大量的钾元素,使体内钾离子过多丧失,造成低血钾现象,许多人会出现倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等现象。喝茶不仅可以为身体补充水分,还能够迅速补充钾元素。但专家提醒市民,喝茶不注意,也会“醉”。 ... 查看全文>
普洱茶的好处 进入十二月,天气变得日复一日的萧瑟“冻人”,窝在室内的日子,围炉烤火谈天饮茶成为这个季节最惬意的活动。 但冬日饮茶有着不少的宜忌事项,不知诸君是否对此也有所耳闻呢,我们这就来盘点一番: 秋冬时节,人体最明显的一个变化就是感觉胃口变好了,在气温骤降的季节大量进食,这是人作为恒温动物的一种本能行为。 此时,肠胃的负担变得格外沉重,而饮茶消食将成为冬季养生的一种新手... 查看全文>
每天,我总是一杯清茶在手,度过纷繁的流年。每天清晨,早餐后,泡一杯清新的茶,置于电脑边上,便开始一天的工作。袅袅茶香里,顿觉神清气爽。 饮茶讲究四季有别,曾有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法,也有“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”之说,想来很有道理。与茶相伴度流年,使每个日子都充满了馨香诗意。 清晨,泡一杯铁观音,看着一撮茶在杯中慢慢嫩绿、舒展,每一片茶芽都仿佛在尽情地舞... 查看全文>
茶叶,既可以加工为饮料,又是用以治病的药物。“病闻和药气,浓听研茶声。”把茶与其它植物相结合,就能带来理想的保健效果。 1.菊花龙井茶 组成:菊花10克,龙井茶3克 功用:疏风解毒,清肝明目 主治:白睛赤壅胀痛,热泪如沥,或白睛红赤灼热,眵多粘结之暴风客热和天行赤眼,俗称“红眼病”。类似现代医学之急性结膜炎、流行性角膜结膜炎。 制法:上药置保暖杯中,用沸水冲泡,盖闷10分钟左右,频... 查看全文>
说到普洱茶的收藏,或许很多茶友都知道普洱茶能够“越陈越香”。业内经常讲的普洱茶“陈化”和“转化”相信很多人都听说过,但是这两个词语一字之差,意思却很不相同,完全是两个概念,不要混淆噢。 “陈化”是时间的概念,而“转化”是会随着时间发生质变的 陈化是什么? 陈化,描述的是普洱茶的外在表现,也可以理解为表象的普洱茶特征。比如看到的普洱茶条索的颜色,普洱茶的汤色,普洱茶的滋味,普洱茶的叶底,... 查看全文>
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