铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。一、安溪铁观音产地铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15—18度,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%以上。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5—5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。感德镇荣获中... 查看全文>
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四大名茶的说法是不统一的,有的说四大名茶是指西湖龙井、黄山毛峰 、洞庭碧螺春 、安溪铁观音 ;有的人说四大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针;还有人说四大名茶是指祁门红茶、大吉岭红茶,锡兰高地红茶和祁门红茶。 实际上得到证实的,获得大多数认同的观点是世界四大红茶和中国十大红茶。 一、十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也... 查看全文>
伊莎贝拉·阿佳妮有一种超凡脱俗的美,纯净湛蓝的眼睛、娇艳的红唇、一头乌黑飘逸的秀发......她被认为是法国影坛80年代最具代表性的女演员。年轻漂亮的女神... 查看全文>
经上海滑稽剧团确认,著名老艺术家严顺开于今日去世,享年80岁。上海主持人曹可凡在朋友圈发文悼念:“永远的阿Q,怀念严顺开先生。”他曾出演过小品和众多影视剧,当初的一部《阿Q正传》更是获得了百花奖,很多年龄稍长的网友应该都看过他的小品。严顺开平时就患有高血压,2009年11月他在大连拍摄完电视剧《我的丑爹》后回到上海,由于突然感到身体不适去附近医院就诊,候诊时,因脑梗突然中风,经过医护人员及时抢救后... 查看全文>
出身安溪茶乡,乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶,懂茶,分享茶经验才是我们的初衷。近日,安溪色种茶将陆续进入春茶市场。西坪的本山、奇兰,大坪的毛蟹、肉桂,虎邱的黄旦,长坑的大叶乌龙以及芦田、龙涓的梅占等安溪名茶即将上市,欢迎各位茶友抢先品鉴!安溪茶人在品饮小品种茶安溪不仅有铁观音,安溪名茶百花齐放据安溪乌龙茶研究会会长易长青介绍,安溪本地传统的茶叶优良品... 查看全文>
1.铁观音观音茶,观音茶绿衣衣,红道道小手印,真不少歪着头儿在想啥?是观音菩萨还是皇帝老大?(铁观音中国十大名茶之首,是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。有“魏说”和“王说”两种传说,又名“观音托梦说”和... 查看全文>
常喝茶的朋友应该知道,安溪被称为铁观音的故乡,虽然只是一个不起眼的小县城,却孕育出了享誉世界的名茶。不过如果你只知道安溪产“铁观音”,那真是小看这个地方了,其实这里的“四大名茶”个个有名!01.铁观音安溪铁观音以“七泡有余香”而闻名世界,条索卷曲、壮实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。取少量放入茶壶,可闻铿当铿当之声,其声音清脆为上;它的香型属于馥郁型,但浓而不涩,... 查看全文>
(一)生态价值福建安溪铁观音茶文化系统中,“自然农耕,生态管理”的茶园生态系统是由植物、动物和微生物群落以及非生物环境共同构成的动态综合体。在生物多样性保护、水源涵养、气候调节与适应、养分固持与循环、水土保持等方面均发挥着重要的生态价值。(二)经济价值福建安溪铁观音茶文化系统具有较高的经济价值。围绕茶叶种植加工,逐渐发展起来了茶叶精加工、茶机械、茶包装、茶叶贸易、茶旅游等比较完整的产业链。截止20... 查看全文>
站长阿潘佐敦红VAN(中巴)的站点只是南京街路旁一个绿色锈迹剥落的废弃轮毂做底座一根铁杆撑着的一面套了塑胶边框的铁牌子,铁牌子白色油漆打底黑色油漆工整的字迹显示着路途的各个站点,这面站牌提醒着乘客可以在此排队候车,一张打印的疫情期间的发车时间的黄色卡纸用胶纸胡乱的黏在铁牌上,边角不时随着风儿飘摇,一张关于戴口罩乘车的严正声明又张贴在那张黄色卡纸之上,不明就里的乘客会探步向前,用手扯住卡纸才可以看的... 查看全文>
众人所知安溪铁观音名扬内外,其实安溪的名茶又何止铁观音?晚清福建八大诗人之一,安溪芦田人林鹤年在他的茶诗《田家述》最后一句写到“种梅三万株,终老吾何悔。”(诗中的“梅”,指的就是发源于安溪芦田三洋的茶树良种“梅占”),可见梅占茶在当时的地位。今天,我们一起来聊一下安溪名茶梅占的那些故事,以及如何辨别梅占和铁观音的区别? 安溪名茶梅占的由来 清嘉庆十五年(1810)前后,安溪三洋村有个农民叫杨奕糖,... 查看全文>
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