于丹在一篇文章中说:生活是一锅滚开的水,它一直都在煎熬着我们,问题是我们以什么样的方式去接受煎熬。 是啊,在一锅滚开的水中放入一个鸡蛋,鲜亮柔软的内质就会凝固,这就像被生活煮硬的人;放入一根胡萝卜,有型的胡萝卜最后成了胡萝卜泥,这就像被生活煮软的人;而放入一枚茶叶,茶叶在舒展自己的同时,却把无色无味的水变成了香茗。它们在开水的“煎熬”下选择了不同的接受方式。 生活就像一锅滚开的水,我们无... 查看全文>
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黄山毛峰是中国著名的历史名茶,由于其色、香、味、形俱佳, 品质风味独特,倍受欢迎,有人会问黄山毛峰可以泡几泡,怎样泡比较好,下面详细介绍黄山毛峰可以泡几泡这一问题。 泡黄山毛峰-比例 直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测,但... 查看全文>
黄山毛峰,属绿茶烘青类。黄山毛峰,产于清朝光绪年间,为我国的历史名茶。该茶冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。 ... 查看全文>
茶叶指茶树的叶子和芽。别名茶、槚,茗,荈,茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的,现在我们喝的茶叶都是经过个各种加工制作之后制成的茶叶,但是茶叶也是植物,需要从小种植,那茶叶苗多少钱一棵呢? 1、茶叶苗价格 正常情况下一般的茶叶苗比较便宜,但是如果是比较名贵的像大红袍这样的价格就比较贵了,再加上国家禁止采挖野生的金花茶和枝条、种子。所以种苗价格一般在7-50元之间,如果是茶价格就更... 查看全文>
摘要:近日,在湖南怀化独坡镇木瓜村黄金茶叶育苗基地内,20余名易迁户正在给幼苗除草。独坡镇木瓜村取“公司+合作社+农户”模式,优先解决易迁户和贫困户就业,增加他们的收入。如今茶叶已成为当地农民重要的经济来源。近日,在独坡镇木瓜村黄金茶叶育苗基地内,20余名易迁户正在给幼苗除草。茶叶树苗长势喜人,经过三年的培育,产生了经济效益。2018年,独坡镇经过走访调研,决定从湘西引进市场前景较好,适合独坡气候... 查看全文>
“独苗苗”总是受到的关注比较多,茶界又有哪些“独苗苗”呢?恩施玉露:国内蒸青绿茶唯一“活化石”蒸青绿茶是我国古代最早发明并形成完备工艺的茶类,它用蒸汽将茶鲜叶蒸软、而后揉捻、干燥而成。在炒青制法出现后,逐渐退出历史舞台,到了现代,更不见踪影。目前国内只有极少数蒸青绿茶幸存,其中恩施玉露算得上是唯一的“活化石”。恩施玉露茶制作工艺延续了唐朝蒸青绿茶的制法,蒸汽杀青,快速焙制,并在原始工艺上创新搓制手... 查看全文>
“以红茶白毫形状,精致之美观,身骨之厚实,叶底之鲜艳……”80年前,当代茶圣吴觉农收到云南红茶茶样之时,如此评价。云南是茶树的发源地。得天独厚的山水,孕育出独一无二、由上百种茶树品种组成的云南大叶种茶。大理茶种就是其中的一个。“该茶种集中分布于滇南和滇西,多生长在原始森林内,为野生茶……”中茶野韵铂金(云南红茶),臻选云南澜沧江流域高海拔原始森林中乔木型大理茶种茶树春季的鲜叶嫩芽,原料稀有,一年只... 查看全文>
“独苗苗”总是受到的关注比较多,茶界又有哪些“独苗苗”呢?恩施玉露国内蒸青绿茶唯一“活化石”蒸青绿茶是我国古代最早发明并形成完备工艺的茶类,它用蒸汽将茶鲜叶蒸软、而后揉捻、干燥而成。在炒青制法出现后,逐渐退出历史舞台,到了现代,更不见踪影。 目前国内只有极少数蒸青绿茶幸存,其中恩施玉露算得上是唯一的“活化石”。恩施玉露茶制作工艺延续了唐朝蒸青绿茶的制法,蒸汽杀青,快速焙制,并在原始工艺上创新搓制手... 查看全文>
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黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂该茶取名为“黄山毛峰”。历史发展据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:“黄山产茶... 查看全文>
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