在泡茶的时候，第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉，所以是不建议饮用的。第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝。洗茶可以去除茶叶的阴湿之气。茶叶具有很强的吸湿性，还能吸收异味，含有多种亲水性物质，因此在存储过程中容易吸收潮气和... 查看全文>
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俗话说，“茶可多饮，不可多泡”，那过夜的茶水能喝吗？喝过夜的茶水会给人体带来哪些危害呢？ 隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。 喝隔夜茶水的危害： 1、隔夜茶暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。 2、... 查看全文>
茶叶水能不能喝药？说到你这个问题想必很多的朋友们都想要知道，那到底茶叶水能不能喝药呢？ 一般来说，茶有解毒和代谢的作用，本身就是一种药，但是对于西药的体系来说，茶会解掉一部分西药的作用，无论好坏；对于中药的体系来说，茶就是一味中药，配得好，会增加中药的治疗效果，配不好，会有反作用。 茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，... 查看全文>
所谓隔夜茶，并不是说就是放了一个晚上的茶，而是泛指那些搁置很长时间的茶，那过了夜的茶叶水能喝吗？下面我们就具体来看一下吧！ 一般来说，过夜的茶叶水不能喝，原因如下： 1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物，也就是茶锈。茶锈中含有镐、铅、砷、汞等多种物质。过夜的茶叶水暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和... 查看全文>
众所周知，黑茶含有茶多酚等成分和各种营养素，以及鞣酸等物质，每种茶叶都有保健功能，许多中药方剂中就含有茶，所以本身茶叶就是一味中药，那黑茶水能喝药吗？ 1、维生素可以 服用某些维生素类药物时，茶水对药几乎没有影响，且如服用维生素C时，茶叶中的茶多酚可以促进维生素C吸收，同时茶叶本身含有多种维生素，对人体健康也是有利的。 2、其他的药物不可以 （1）、硫酸亚铁等铁制剂或氢氧化铝，... 查看全文>
茶叶茶可以吃药吗？不可以，吃药时只能用开水送服，千万不能喝茶哦。由于茶叶里都含有单宁酸，能和许多药物的成分发作化学作用，无法被身体吸收，导致药物不能充分发挥药效，乃至还可能会引起胃部不适、腹泻等副作用。 除了吃药不能喝茶外，还有很多喝茶需要注意的禁忌： 1、茶叶含有咖啡碱、膳食纤维素等，有分解脂肪的功效，体质虚弱或营养不良等人群，不宜喝茶，否则会导致体质更加虚弱。 2、茶叶富含咖啡碱，... 查看全文>
要想一壶茶好喝，除了要有好的茶叶、好的水，冲泡的手法也非常重要。只是专业的泡茶手法，对于一般人来说实在太过遥远，要想学会不是一时半刻的功夫，花个三年五载也算不得高手。至于更深的所谓茶艺，甚至茶道表演，还是看看就行了，没有大量时间从鉴别、品尝学起，出去卖弄只会贻笑大方。普通人喝茶，还是来点简单又实际的好。例如：如何利用冲泡的技巧，简单提升茶汤的口感。♦♦♦♦♦♦♦冲泡在茶艺中是一门专门的课程，不同品... 查看全文>
@人人能科普，处处有新知喝茶容易，懂茶难。对于喝茶的人来说，茶只是一种止渴解乏的饮料，而懂茶的人不仅能品出好茶的真味，还能喝出茶的境界，感悟人生的智慧。在漫长的历史岁月中，由于大自然的恩惠和一代一代茶人的精雕细琢，造就了不同地域的茶叶特点。龙井春芽恩施玉露独树一帜的品质风格，是其区别于其他类别茶叶的特点。它独特的品质、风格，以蒸青灶和焙炉等为专用制茶工具，以蒸汽杀青和整形上光为标志的独特工艺，是恩... 查看全文>
我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。冬天的周末，你是不是睡到自然醒，然后昏昏沉沉地起床，最后刷着手机懒洋洋地度过一整天，晚上才发现一天都浪费了？以前的我也是如此，但自从喝上茶后，我的周末就变得丰富多彩而让人羡慕。上班日比较忙碌，我会煮茶、焖茶，周末比较闲，我就会泡个茶或做个奶茶，冬天我还喜欢蒸茶。什么是蒸茶，跟煮茶有什么不一样？小伙伴估计又要问了，下面我就来揭开这两者的区别。蒸茶和... 查看全文>
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