我国的饮茶活动源远流长,所谓开门七件事:柴米油盐酱醋茶,饮茶已是人民生活的重要活动。由饮茶的历史观察,《茶经》所阐述的制茶、煎茶的理论和方法,受到历代茶人的称颂和效法,是全世界第一部关于茶的学术著作,也因此作者陆羽被后人推崇为“茶仙”、“茶神”与“茶圣”。 陆羽(733-804),唐复州竟陵(今湖北天门)人,字鸿渐;一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子、东园先生。他一生嗜茶,精于茶道,工于诗... 查看全文>
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99绿大树是易武正山野生茶特级品的别称,因包装上有一棵绿色树,被茶友亲切地称为“绿大树”。在茶圈里,99绿大树一直是偶像级别的存在,也是无数茶人梦寐以求的明星标杆茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 99绿大树的面世有着特殊的历史背景。90年代,国内几个大茶企业都... 查看全文>
#金大益#2003年301金大益是国营勐海茶厂改制前出的首批金大益青饼,如今这款茶在行业市场上已经是一个传奇,有价无市的那种,堪称传说中的明星茶。 ▲2003年301金大益 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、301金大益的诞生背景 301金大益诞生于勐海茶厂... 查看全文>
有个粉丝给我留言说普洱茶好喝,但是不适合办公室喝,因为茶具太多,太麻烦了,很不方便。 其实不是的,在办公室喝普洱茶也是可以的,咱们可以选择下适合办公室的茶具就可以了。并不需要很复杂的一些茶具。一般情况下,男士们我推荐飘逸杯,女士呢我推荐茶水分离杯。这两种产品的价格真的不贵,而且款式也非常多,大家可以在网上商城搜索下,找下喜欢的款式即可。如果是有独立办公室的,我推荐建议泡茶的套件。 不管是飘逸杯还... 查看全文>
很多人在购买普洱茶的时候经常会被古树茶和台地茶的概念所迷惑,商家讲的古树茶到底是啥,什么又是台地茶呢?其实在2000年之前是没有古树茶这一概念的,因为真正的古茶树长在高山上,采摘非常不易,所以茶商一般很难去收,后面茶商为了炒作这古树这一概念,一般把树龄在百年以上的称为古树茶,有的茶商把300年以上的才称为古树茶了。台地茶相对于古树茶就非常好鉴别了,一般人工种植的现代茶园产出的,我们称为台地茶,台地... 查看全文>
茶,既能迎客亦能增进彼此之间的感情。 茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作药用;既可解渴,又可充饥。又一说,擂茶源于中原地区,盛于长江中下游,至今仍流传于闽、粤、赣客家居住区。 潮汕人喜好功夫茶,而擂茶是家家户户的必需品。潮汕的风俗有很多,而我却对擂茶这一风... 查看全文>
在我国,当饮茶活动从原产地云南向东传播,饮茶风尚初盛南方并逐渐传至中原的时候,茶在三峡地区已成为人们的一个基本生产项目,且为日常生活所必需。这一时期正是魏晋时代。 自东汉后出现魏、蜀、吴三国鼎立,公元220年,曹丕代汉称帝,建国号魏,到刘裕逼迫晋恭帝禅位、东晋灭亡(公元420年)。在这约两百年时间里,国家政治可以说是四分五裂,但在经济文化方面却具有一定特色。典型的是随着茶的扩展过渡,中华茶... 查看全文>
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