在藏茶圈子里存在这样一种现象,一些茶友言必谈“烟香”。不知从何时开始,烟香成了市场追捧的热点,带烟香的普洱茶,价格更高,也更有市场。 ▲普洱茶汤 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 谈到烟香茶,一定绕不开白菜、孔雀,这两批茶算是引领了烟香普洱茶的潮流。只要喝一款茶时,能感... 查看全文>
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开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶排在末位,这个排序反映了先人的生活智慧。茶,不神秘,茶文化,是—琴棋书画诗酒茶—中的茶。说的是以茶为载体,人类的传统文化在其上的轨迹、汇集、传承与发展。要知道,不是茶本身有文化,而是喝茶的人赋予了它文化的内涵。天天喝茶,喝的是什么?茶圣陆羽的定义是—啜苦咽甘,茶也。茶一入口就有苦味,咽下去会回甘,这就是茶。 这句话不仅在物质层面对茶做了定义,也赋予了茶哲学层面上的含义... 查看全文>
照搬外面,贬低国内,美其名曰批判,还觉得自己是启蒙者、精神导师。这就是公知。茶行业也有这种公知,生活在中国,却是日本茶道的坚定捍卫者,觉得中国茶道比不上日本。殊不知,喝中国茶的中国人,却是文化圈里最有骨气的,根本看不上外面的茶。 - 01 - 一位茶道大师一个茶行业的朋友说:介绍一位茶道大师给老杨认识。老杨一听,心头有几分凛然,很想去见见传说中的大师。 大师其人见到人后,茶道大师是一个三十... 查看全文>
今天我带大家带来的是关姐18年重量级产品下关蓝印的开汤。在普洱茶界,“印级茶”是推崇备至的元老级茶品,享有极高的声誉。下关沱茶致敬“印级茶”,18年推出了下关蓝印。希望能再现普洱茶拼配之巅。根据厂家宣传资料,主料采用布朗古树毛茶,景迈古树毛茶,冰岛西半山古树毛茶。辅料采用2016年易武古树毛茶,2016年昔归古树毛茶。说是古树茶可能是宣传用语。按印级茶的用料,红印易武,蓝印布朗,这款茶应该是以布朗... 查看全文>
无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
在中国,早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料,饮茶已经有几千年的历史。不同茶叶起作用也不一样,想发挥茶叶的功效就要学会不同茶叶的冲泡方法,才能达到保健养生的目的。其实一款茶,但是好的等级可能泡7泡,而次的等级,可能1泡以后就没味了。所以这篇稿子的前提是,一款合格的茶,不同种类、不同形状,耐泡度应该是多少。然后再说,我们要怎么泡,才能让它能到这么多泡。所以,这篇帖子... 查看全文>
那赛行政村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇的东边,距离镇政府所在地20公里,距离县城41公里。东邻临沧,南邻亥公,西邻邦读,北邻坝糯。辖白花树、小村、正气塘等12个村民小组;该村是汉族和拉祜族的混居地。 ... 查看全文>
品饮红茶,有三种方法:一是冲泡法,二是煮饮法,三是调饮法。品饮红茶宜用白瓷加盖茶具,以赏其色并增加保湿性能。 正确冲泡红茶的七种方法:1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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