南宋女词人李清照与丈夫赵明诚,常常边品啜香茗,边说诗论文,其胜趣雅致,世间鲜矣。就是今天的文人学士挚友茶侣,也常于对啜之中,妙趣横生雅韵四溢,茶香和着真情而氤氲出浪漫的人生。好好喝茶,好好生活,说的不正是如此吗? 有一种场景总让人如痴如醉,不胜神往:窗外潺潺的雨夜,屋内融融的暖意,闲闲地一捧香茗,一卷诗书。红袖添香的意境,不亦乐乎哉! 人生的一切不是算来的,而是善来的;不是求来的,而是修... 查看全文>
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无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
喝茶,仅是喜欢而已,很多事情都是“在趣不在理”,趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生,适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定,茶能消去浮躁、清理身体,给予我平稳且持久的能量。 我很享受泡茶的过程,在与茶与水的互动中能够领悟一些禅理,这些感悟是来自于茶水与内心的交流与互动。人与茶之间无需言语,仅仅通过水这一媒介就可以完成一次心灵的对话。在泡茶的沉默过程中,能够让默契发生,真正的沟通... 查看全文>
茶与佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料,而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步,进而,在茶事实践中,茶道与佛教之间找到了越来越多的思想内涵方面的共通之处。 其一曰“苦” 佛理博大无限,但以“四谛”为总纲。 释迦牟尼成道后,第一次在鹿野苑说法时,谈的就是“四谛”之理。而“苦、集、灭、道”四第以苦为首。人生有多少苦呢?佛以为, 有生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎会苦、爱别离... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
茶,源于天然,内含佛缘,与禅印和,如今也安于寻常百姓家,但茶所蕴之的万千滋味,也只有饮者品过后方能知晓。 追溯茶最早的出处,《诗经》尔雅,桑柔中都有涉猎,那时只谓以“荼”、“茗”、“贾”等之称,后有唐高士陆鸿渐一书《茶经》为茶正名,理出“源”、“器”、“煮”、“具”、“饮”、“造”、“事”、“出”、“略”、“图”,洋洋洒洒七千余字,十章中尽解茶髓之精妙,被后人尊称为“茶圣”,可见古人对茶的... 查看全文>
1、门外汉 知道紫砂壶是好的茶具,但对紫砂壶的专业知识基本处于空白状态,甚至认为中国很多地方都生产紫砂壶。 购买习惯:高过200元的紫砂壶是他们不能够接受的,在他们的判断里,紫砂壶就是比其他喝茶工具稍微贵一些的茶具而已,他们很多人甚至还没有一把紫砂壶。 2、一段生 已经有1至5把紫砂壶,开始经常使用紫砂壶泡茶,也具有了部分紫砂壶专业知识,一般不会问出不着边际的紫砂壶问题。但对紫砂... 查看全文>
茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭气;行于情场,染几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于“茶之味”以“享乐人生”为宗旨的。 当它进入官场,与政治结缘,便演出一幕幕雄壮的、悲壮的、伟大的、渺小的、光明的、卑劣的历史活剧。 唐代,文成公主和亲西藏,带去了香茶... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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