茶叶选购的技巧 2022-10-28 04:00

普洱茶中的“茶头”

“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都有一定品议价值的。 “茶头”前面为何又常被冠以“老”子呢?皆因为新出的茶头堆味重,口感不好,一般需要存放若干年后,待堆味散后才更适合品饮。因为在品饮之前已经存放了若干年了,故而称“老茶头”。 普洱熟茶在经过人工洒...  查看全文>

01普洱茶怎么煮更好喝?哪种普洱茶适合煮?铁壶适合煮茶吗?

#普洱茶#煮茶对于部分茶友来说应该还很陌生,实际上,对于大叶种普洱茶来说,煮茶的方式反而能够激发茶性,有助于茶味的发挥。那么,煮茶有什么好处?用什么容器来煮?煮多长时间呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来解说煮茶的具体操作方法,新手也能很快学会哦。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱...  查看全文>

普洱茶怎么煮更好喝?哪种普洱茶适合煮?铁壶适合煮茶吗?

02滋味厚重的普洱茶,为什么价格都比较贵?胜在这3个优势

很多老茶友都说,喝普洱茶多年,喝茶的口味是越来越重,一般滋味寡淡的茶基本都入不了口,喝了几口就感觉喝不下去。另外还发现一个现象,滋味厚重的普洱茶,价格都不低啊,这是为什么呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 老茶...  查看全文>

滋味厚重的普洱茶,为什么价格都比较贵?胜在这3个优势

03中年人“最该喝”的茶叶排名!红茶倒数第一,花茶第二,建议了解

夏季来临,天气也越来越热,很多人出现食欲下降、疲乏的现象,其实这主要是受季节影响造成的。夏季气温升高,身体排汗容易丢失大量的水分,顺带带走身体的部分电解质,其次,夏季时节人们还容易出现心情烦躁等情况。 为了缓解因为季节变化带来的不适,很多经验丰富的人就会选择在夏季时节去饮茶,因为茶叶不仅营养物质丰富,还能有很好的提神作用。尤其是中老年人,体力和精力都不如小年轻,所以平时就会更加留意身体健康,也更...  查看全文>

中年人“最该喝”的茶叶排名!红茶倒数第一,花茶第二,建议了解

04金鸡一鸣天下晓的鸡冠古茶山

鸡冠古茶山属景东县文龙镇,年平均气温16.8℃,年降水量1250毫米左右,距离县城50千米左右,距镇政府25千米左右,包括邦迈、邦崴、义昌等村委会。南与老仓古茶山相连,有茶园总面积6200余亩,其中古茶园1800余亩,茶树多种植在海拔1600—2200米,土壤为棕红壤,位于无量山自然保护区边缘。鸡冠古茶山茶叶以汤色黄亮,香柔甜爽,持久耐泡为特点。鸡冠古茶山包括鸡冠古茶园、段家窝古茶园、二无量古茶园...  查看全文>

金鸡一鸣天下晓的鸡冠古茶山

05老藏家分享普洱茶存仓心得,做到这3点,藏好普洱茶很简单

这几年来,普洱茶市场有了很大发展,看似热闹滚滚,但却隐藏着一大危机,那就是对于普洱茶的定义、分类、质量等,整个市场都没有形成一个标准及共识,导致茶友无所适从。其中又以普洱茶仓储的误导最为严重,一定要引起重视。以下是“藏品普洱”旗舰店掌柜多年来收藏、存放普洱茶的一些心得,在此与大家分享。 ▲普洱茶存放 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买...  查看全文>

老藏家分享普洱茶存仓心得,做到这3点,藏好普洱茶很简单

06真正的好茶如知音好友

本不爱饮茶,对茶的兴趣始于一日偶读《茶集》,书中有云:“茶至清至美物也,世皆不味之,而食烟火者又不足以语此”。于是,自负清雅如我,便生了品茶之意。既是品味,自然要捡那上乘茶叶来尝。在中国,好茶莫过西湖龙井,安溪铁观音,洞庭碧螺春云云,武夷岩茶系列。 一日闲时访友,友人端来茶具,烹煮冲调一番功夫后,碧绿的龙井便在杯中散发出沁人心扉的幽香。看似美味无穷,不料浅尝一口,苦涩之意便在口腔间蔓延,迟...  查看全文>

真正的好茶如知音好友

07白茶存放多久好呢?(白茶可以存放多久)

白茶是我国六大茶类之一,白茶不仅具有品饮价值,还有药效价值和收藏价值。素有一年茶三年药,七年宝的美誉,白茶越存越好,时间可以让茶自然增值。主要体现在茶叶存储过程中,香气越来越好,还可以转为果香、枣香、药香。滋味也会随着时间加长,越来越醇和,越来越顺滑绵甜。滋味也很更强,回甘也会更好。虽说白茶越陈越好,但物品都有一个存放期限,那么白茶存放时间多久为好呢? 白茶的四个品饮期 第一个品饮期:是...  查看全文>

白茶存放多久好呢?(白茶可以存放多久)

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