通常我们谈到普洱茶的降脂减肥和消食去腻等保健功效时,往往会忽略一个问题:就是所谈到的究竟是生茶还是熟茶?一、本是同根生茶和熟茶本是同根——以云南大叶种为原料,但从毛茶阶段开始,经过渥堆发酵工艺之后,分道扬镳,分别开始了从外在到内质的不同风格的演绎。生茶和熟茶毕竟同为云南大叶种为原料,内涵物质总是丰富的,故它们的保健价值优于其它类茶,但生熟茶之间的内涵成分已然大相径庭,保健功效也是自然不同,那么... 查看全文>
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92方砖号称为“末代茶王”,具有兰香典范,是勐海茶厂于1991年底至1993年初出品的100克的普洱茶砖的统称。92方砖的包装版面和1996年中茶普洱方砖比较相似,很多茶友反映经常分不清楚二者。今天就来谈谈92方砖和1996年中茶普洱方砖的区别。 ▲92方砖资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信... 查看全文>
老一辈人常说“夏日不饮茶,一夏苦难熬”,意思是夏季来临,如果不饮茶,整个夏天就好比度日如年,是一种煎熬。反之,如果饮茶,则可以安然地帮助我们度过酷暑。每逢到了夏季,一些小年轻可能会通过喝冷饮、吃冰棍消暑,但一些中老年人则喜欢通过饮茶消暑解渴。 另外,饮茶也确实有很多好处,夏天时人体会大量出汗,丢失很多水分和钾,进而就容易出现疲倦乏力的现象,但茶叶中刚好富含有人体所需的钾,还可... 查看全文>
很多人关心:2022年,普洱茶市场的行情。毕竟,2021年的茶叶市场低迷,年底,茶叶金融遭遇雪崩,市场信心方面,又是当头一棒。很多茶商茶农,对2022年的行情担忧起来。其实,万物因果循环,普洱茶已经是一个相对成熟的产业,茶叶市场的底层逻辑,短期内不会改变。行情依旧是:春茶热闹,终端市场艰难。 - 01 - 春茶:茶山照样热闹 春茶,每年茶叶市场的重头戏。一年50%的产量,撑起了大多... 查看全文>
英国有句谚语说:“钟敲四下,一切为下午茶停下。”老板觉得很有意思。下午四点,刚好是人每天活动时间中的中界点,老板喜欢在这个时间,约上三两好友,享受这样的午后时光,一起喝喝茶。 茶友说:一个人喝茶,是人与茶的对话;两个人以上的喝茶,是人和人的交流,不是一个境界。但各有各的氛围,各有各的收获。确实,一杯醇香的下午茶,可以暂时将自己从纷扰的外界中摘离出来。放下手机,抛开压力和烦恼,可以自由自在地与... 查看全文>
铜是人类最早认识和使用的金属之一。早在三、四千年前中国铜的冶炼和制作工艺已达到相当高的水平。在中国古代,铜器曾长期作为餐饮器具使用,并作为地位的象征。随着陶瓷制作工艺水平的提高和广泛使用。铜易生锈、有损茶味,故现在除茶托和建水以外很少用来制作茶具。 (云南茶艺文化)... 查看全文>
理论上说,只有绿茶是越新鲜越好,其他茶都可以陈年,尤其是普洱生茶,被认为是最具有陈化价值的。 至今为止,年份没有成为茶叶收藏的要素,因为目前年份研究还是缺失的。如果你长期喝同一个茶厂或炒制师傅的同一种发酵茶,那么你可以自己给年份做个评判。 (云南茶艺文化)... 查看全文>
美总是产生在懂得欣赏的眼光里。 茶,美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中…… 茶是活物,茶叶的美吸收了水的灵气,也吸收了茶叶原产地美景的灵气。它吸收了天地云雾的精华,也吸收了日夜星辰的寄托。茶叶的美是在水中缓缓绽放的美。 茶的美是泡茶之水的美 《茶经》中记载:“山水上,江水中,井水下。”对煮水的要求,《茶经》中记载:“其沸如鱼目,微有声,为一沸。边缘如涌泉连珠,为二沸。腾波鼓浪,为三... 查看全文>
现代药理学研究发现,普洱茶可以降脂减肥、降压、抗动脉硬化:防癌杭疮:养护胃:健牙护齿:消炎杀菌:抗衰老。普洱茶除直接饮用外,还可以入菜食疗。以下为你介绍普洱茶养生8秘诀。 1、天然保健饮料普洱茶防癌保健功能经医学界证实后,增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。热饮令肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳痿... 查看全文>
花茶相信对于大家来说,都不是很陌生,花茶的种类有很多。有玫瑰花茶、薰衣草茶、茉莉花茶、菊花茶、还有丁香花茶和金银花茶等等。各种花茶都有不同的功效与作用,但同时也存在一定的副作用,那么春季喝花茶的功效及副作用到底有哪些呢?以下就让小编来说为大家分析介绍一下吧! 一、玫瑰花茶 功效:玫瑰花茶凉血、养颜,有改善皮肤干枯的作用,因其有一股浓烈的花香,也用于治疗口臭。玫瑰花... 查看全文>
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