中式茶馆  2022-10-02 06:30

自古饮茶不拘泥场所，在任何空间都可以进行饮茶活动。于古人“不下堂筵，坐穷泉壑”，茶室承担起与自然连接的无限遐想。茅屋风亭，畅饮一杯，便是其自我隐逸的隐居原型。于今人，尤其是都市人，茶室几近成为从世俗烦扰和日常劳累中短暂抽离的日常空间。一碗小小茶汤，便可让我们回归源于农业文明的前世，身心与山川雨露同在。自明代开始，茶室逐渐成为一个独立空间，几乎与此同时，日本茶道宗师千利休也倡导把大茶室变成独立于院内...  查看全文>

人对于美的认知，大多数是感观上的认知。而中式美学是超出事物本身的美，一种意境之美。著名艺术家陈丹青曾经在《局部》里说：“八十年代我和木心也经常在这儿（纽约大都会美术馆）徘徊。有一次他忽然脸上很骄傲的样子，抬起头来对我说：中国的器物，中国的雕塑，之成熟之高雅，一上来就独步世界。他说着上海话，我到现在印象还很深。他说，一上来就独步世界，独步。”这不仅因为中国艺术在美学领域独树一帜，更因为中式之美，蕴含...  查看全文>

新中式 · 越少越美 ［10个极具东方美学的禅意设计案例］中式美学，大多讲究“盈满则溢”凡事要留有三分余地因而在美学主张上推崇大量留白疏而不空，满而不溢有种恰到好处的分寸感现代中式极简摒弃了繁杂，跳脱了沉闷以现代简洁的设计语言重塑更符合现代人审美的空间艺术给观者提供了一个无限想象的空间01.一方半舍一方半舍，位于上海的近郊，历时两年。整个空间弱化表面设计，摒弃过多的装饰，以素雅纯净的色调和简单明朗...  查看全文>

编辑 | 请你喝杯湖北茶采编部7月，纯茶消费新零售品牌tea’stone华中首店在武汉万象城开业。开业至今，喝茶打卡人潮不绝，工作日仍频频满座，同比业绩屡次刷新门店纪录，掀起一阵现代纯茶风潮。tea’stone何以用三年时间，以其开辟的纯茶消费“沉浸式体验新零售模式”，迅速打动年轻消费群体，引得国内各大一线商圈入驻邀约不断？它又将为“东方茶港”的武汉茶馆行业带来哪些新的启示？今天，便带你步入其中，...  查看全文>

中式院子、亭子、锦鲤、紫砂壶、铜铸佛像和茶叶罐、楼上楼下散落的中国传统茶具、根雕、红木桌椅、中文屏风、清明上河图，如果不说这是西雅图的一隅，你一定会以为这是国内的某户人家。01这个院子就藏在西雅图 Ballard 的西北角，名字也起的很有意思，叫做 Zen Dog Tea House。02这是一家卖茶的铺子，同时也可以聊茶、赏茶、品茶，已经开了十多年了，老板 Larry Murphy 是一个白胡子...  查看全文>

中国古典美学它基本不在意认知论，它在意意境体验。老子讲“致虚极”，庄子讲“坐忘”都是以虚空的心态去体悟人生，其中“物我两忘”就是审美心理的最高峰了，宋代罗大经画虫：“方其落笔之际，不知我之为草虫耶，草虫之为我也。”清代画家恽南田说:“须知千树万树，无一笔是树。千山万山，无一笔是山。千笔万笔，无一笔是笔。有处恰是无，无处恰有，所以为逸。”正是此道。对于美的认知，首先想到的自然是感观认知，眼耳鼻喉等直...  查看全文>

饮 茶 新 旧 之 战从上海到武汉，又转站到贵阳；宜北町茶馆在贵阳已经有19个年头了，在贵阳年轻人心目中更是有口皆碑，众所周知。宜北町也在寻找新的突破，升级了自己的品牌，宜北町-去茶山茶馆（喝到传统中国茶）应该是最高阶的品牌升级；宜北町也算走出了贵阳，迈向了成都市场。喜茶真的值90亿么？在网络刷屏；风头正盛的楽楽茶以制茶楽园嘉年华为主题的亚洲旗舰店在上海合生汇开业。汇集楽楽茶旗下11个子品牌。目前...  查看全文>

每一个窗就像一个取景框，来框取不同的景物。窗的演变“窗”本作“囱”，小篆字，象天窗形，即在屋上留个洞，既可以透光，也可以出烟。《说文解字》中曰：“窗通孔也”。人类历史上窗最早是用来上下出入和通风采光，这一缺口兼有门和窗的双重功能。当半穴居演变成原始地面建筑，维护结构分化成墙体与屋盖两大部分时，出现了在固定的屋顶上开口用以通风排烟和采光的结构式样，古代称之为“囱”，这种窗的原始样式一直保持到商周时期...  查看全文>

喝腻了奶茶的年轻人，在茶馆里“碰头”了。近几年，“新中式茶馆”走入大众视野，并且持续火爆，Tea'stone两度获融资，全国各地都在涌现新茶馆品牌。新中式茶馆和传统茶馆比好在哪里？新中式茶饮只是新瓶装旧酒吗？今天我们一起来盘点。新中式茶饮、新中式茶馆概念界定新中式茶饮指在传统现制茶饮的基础上进行产品改良及创新的新式现制茶饮，通常使用原茶、鲜奶、鲜果等新鲜/优质的原辅食材，并将其进行多样化搭配及融合...  查看全文>