铁观音 铁观音是中国传统名茶,它属于青茶类,产于福建泉州安溪县,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。 铁观音含有较... 查看全文>
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白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶和月光白茶都属于白茶,以下是关于这五种白茶的简单介绍。 1、白毫银针 白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡丹 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小... 查看全文>
正山小种又称拉普山小种,作为世界上第一个红茶,是红茶界的鼻祖,因此受到市场热捧。那么正山小种红茶又分为哪几种茶?目前,市面上的正山小种以传统烟熏小种、赤甘、铜骏眉、老枞红茶等四个类别,这些到底都是什么茶?从工艺上划分,正山小种可分「传统烟熏小种」与「无烟小种」,无烟小种是后期工艺改良而成的,因为许多茶客口味比较轻 一些,不是那么容易接受传统烟熏小种的烟熏味,为了迎合市场饮茶的需求,无烟小种才应时而... 查看全文>
白茶是我国所有茶类中的特殊珍品,属于中国六大茶类之一,成品茶的外观大多以芽头满披白毫为主,茶树的品种和原料有着不同的要求,因此白茶的种类主分为四类,今天就让小编为大家介绍白茶的主要种类,一起来看看吧。白茶的种类主分为四类1. 白毫银针白毫银针是白茶中的佳品,不仅有中国十大名茶的称号,也被称为茶中美女、茶王,白毫银针的外观特点是挺直似针、表面满披白毫、如银似雪,另外白毫银针制作时选择的鲜叶原料全部都... 查看全文>
绿茶包括哪几种茶:碧螺春、西湖龙井、湄潭翠芽、信阳毛尖、六安瓜片、大佛龙井、黄山毛峰、安吉白茶、庐山云雾、太平猴魁、日照绿茶、都匀毛尖、蒙顶石花、恩施玉露、竹叶青、汉中仙毫、婺源绿茶、峨蕊茶、古丈毛尖、金坛雀舌、雁荡毛峰、乌牛早、老竹大方等。常见的绿茶有哪些:1.汉中仙毫汉中仙毫产地位于陕西省汉中市宁强县、南郑县、西乡县等地,其采摘为芽头或一芽一叶,汉中仙毫外形微扁挺秀匀齐、嫩绿显毫、香气(炒豆的... 查看全文>
常见的白茶品种有白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针四种,白茶是六大茶类之一,工艺简约独特,不经过杀青以及揉捻,只经萎凋、干燥、拣剔等工艺,具有越陈越香的特点,在原料上,白毫银针为嫩芽制成,而白牡丹为一芽一叶至一芽二叶,而贡眉寿眉则以嫩梢或叶片制成。常见的白茶有哪些品种1、白毫银针定义:以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。白毫银针,采摘于初春时节,是以当年第... 查看全文>
1、白毫银针,茶香清芬,滋味爽口;2、白牡丹,鲜醇清凉,喉韵滋润;3、贡眉,香气丝滑,回甘甜腻;4、寿眉,清香鲜醇,口味醇爽;5、天山白,芳香馥郁,甘醇鲜爽。1、白毫银针白毫银针外形芽头肥壮,叶表白毫覆盖细密,叶身挺直如针,白色茸毛远观色白似银,白毫银针都有茶芽制成,品质上好,冲泡后汤色浅杏黄,茶香清芳,入口鲜甜,汤味醇厚,滋味爽口。2、白牡丹白牡丹因其叶片夹着银白色的毫心,形似花朵,而在冲泡后绿... 查看全文>
白茶属于微发酵茶,成品茶具有芽头,茶身具有白毫,看上去如同白雪,白茶是经过晒或文火干燥后加工的茶叶,具有完整的芽毫和浓郁的毫香,白茶在冲泡后,茶汤为黄绿色较为清澈,口感清淡具有回甘。白茶是哪种茶1、微发酵茶白茶属于微发酵茶,是中国六大茶类之一,属于茶类种的特殊珍品,白茶的成品茶具有芽头,并且茶叶满披白毫,外形银似雪,主要品种有首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。2、品质特征白茶通过晾晒或文火干... 查看全文>
在白茶中,如果芽粗叶嫩,特等一级白牡丹就是春茶,因为秋天茶树不能长出这样的高级茶。白茶有哪些种类白茶按采摘标准不同分为白毫银针、白牡丹、寿眉、公眉。 不同种类的白茶有不同的外观特征。 白毫的银针都是花蕾,看起来像针。 白牡丹的外观是一芽一叶,或一芽二叶。贡眉采摘一芽三四叶。 芽头小,叶子上的白毫清晰可见,还有粗壮的茶梗。 寿眉,一芽三四叶,芽叶连枝,茶茎粗壮。 白茶的颜色取决于它的外观和年龄。制... 查看全文>
白茶是我国所有茶类中的特殊珍品,属于中国六大茶类之一,成品茶的外观大多以芽头满披白毫为主,茶树的品种和原料有着不同的要求,因此白茶的种类主分为四类,今天就让小编为大家介绍白茶的主要种类,一起来看看吧。 白茶的种类主分为四类 1. 白毫银针 白毫银针是白茶中的佳品,不仅有中国十大名茶的称号,也被称为茶中美女、茶王,白毫银针的外观特点是挺直似针、表面满披白毫、如银似雪,另外白毫银针制作时选择的鲜叶... 查看全文>
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