医学和湖南农大茶学教授通过实验证明黑茶能有效预防脂肪肝,因此,专家建议脂肪肝患者应多喝黑茶,那其机理是什么? 黑茶具有降血脂,暖胃护胃,降血压,减肥,降血糖等等功效。在国外,曾经有医院给脂肪肝病人每天饮用黑茶,一个月后发现病人血液中的脂肪减少了三分之一,而同样数量的其它茶叶饮用后病人血液脂肪却没有明显变化。 根据研究数据显示,黑茶经独特发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能,黑茶中... 查看全文>
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很多朋友会认为耐泡度和就是冲泡的次数,其实耐泡度和冲泡次数还是不一样的,有着本质的区别的。 首先说最容易理解的冲泡次数问题,我们以盖碗为例,冲泡次数多少就相当于往盖碗里面加入多少水的次数,假设我们8克茶叶,往盖碗里面加入了15次水,那就是相当于冲泡次数是15次。也就是说这个茶喝了15次后茶汤就没有颜色了,那就说明这个茶我们可以冲泡15次。 但是如果我们用哪个耐泡度来说就不一样了,因为耐泡度不仅... 查看全文>
西藏高原上的藏族,作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩,形成了别具特色的高原茶文化。茶叶具有消食、止渴、去腻等特殊的功能,对于缺氧、干燥和以肉食、酥油、糌粑为主食的青藏高原人来说,确实是不能一日无茶。 藏族茶俗:客来敬茶 茶叶在唐以前亦称“荼”,《尔雅·释木篇》中说:“木,苦荼(茶)也。”藏语称茶为... 查看全文>
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,中国茶道美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐朝或唐朝以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月... 查看全文>
下雨天,普洱茶的含水量会增加,容易有青味和发酸的味道。湿热的环境,也会让普洱的香气难以散发。雨天,适合安放自己的小情绪。听适宜的曲子,泡一壶爱喝的茶,想来也是惬意妥帖的很。《潇湘雨》唱得宛转,普洱茶香得幽长,一时有些百转柔肠,欲语还休。 然而问题来了,下雨天如何泡好一壶茶?小编这就给你支招。注意以下几点,帮你把普洱茶的味道冲泡到最佳。 舒适静谧的环境 环境很重要下雨天,一定要选一处舒适... 查看全文>
茶的健康属性,永远是饮茶的第一要义。为何要饮茶呢?为何经常饮茶的人更显年轻呢? 讲年轻,就先人从衰老讲起。衰老,英文翻译成Aging,是一种自然现象。衰老的名词解释是机体分子、细胞、器官功能乃至整个功能衰退的综合复杂的生理、病理变化过程是老年期变化的简称。 衰老是任何生命过程的必然规律,不能抗拒,哪怕是想着长命万岁的皇帝,都无法一直年轻。衰老固然可怕,无法抗拒,但是能够延缓。在目前不下3... 查看全文>
许多时候,走过一个街口,看见熟悉的场景,脑海就浮现出一个人,那场景分明已入了眼眸,在心底泛起一层又一层的涟漪,却将浮动的柔情慢慢疏离,好似这个场景从来未曾出现过。 喝一杯茶,想起许久未出现的那个人,那个人曾说过这杯茶好喝,有些不忍心喝完这杯茶,潜意识里,他和我一直都在喝那杯茶,那杯茶没喝完,他也不会离开。 再入口时,茶凉了,清醒了,原来他已经离开很久了。 我与他只隔着一纸之间的距离,用... 查看全文>
绿茶可以美容,有很好的排毒养颜功效,夏季防晒更少不了绿茶。 用绿茶做成的面膜敷面,不但能使被阳光晒伤的皮肤减轻疼痛,而且还可以使受伤的皮肤尽快修复。轻度日晒后,若有红斑、灼热等现象,可以用浓的绿茶水冷敷,新鲜的绿茶含有丰富的茶多酚,能抗紫外线损伤。 绿茶中含有大量的维生素C,维生素C本身就有很好的美白功效,而绿茶中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,使美白效果更佳。 虽然常喝绿茶可以... 查看全文>
饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花... 查看全文>
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