茶,作为一种健康饮品,不仅仅是指物质层面的“茶”,更是以茶为媒介,延伸出来的精神层面—茶文化。茶艺,是茶道的基础,也是茶文化的具体表现形式。中国历来是礼仪之邦,礼仪是维系社会正常生活的行为规范,是在人们长期共同生活和交往中逐渐形成的。在茶艺活动中注重礼仪,既能表示友好与尊重,也能让人感受到茶艺活动带来的愉悦。 茶艺活动中的奉茶礼是指泡茶者将沏好的茶恭敬地端上茶桌或端给宾客。奉茶时要注意以下几点:奉... 查看全文>
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提起绿大树,很多人都知道99绿大树这款90年代末的明星茶品。实际上,勐海茶厂生产的绿大树谱系庞杂,较早可以追溯到上世纪90年代初的“高山普洱茶”系列,其中就包括我们今天要分享的主角,92高山绿大树。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、勐海茶厂绿大树族系 绿大... 查看全文>
2007年普洱茶成为当年中国的三大热词之一:股票、房奴、普洱茶,一时之间,普洱茶迅速在网络甚至投资市场传播。其实,普洱茶原产区与中原文化发达区有万水千山之隔,直至明清时期才被认知,人们对于明清之前普洱茶历史的认知有很多不足与误区,下面,只见普洱带你一起回溯普洱茶历史的起源,特此整理了普洱茶历史编录,关于普洱茶的历史起源,你想知道的全在这! 普洱茶-文化的传承商周:商周时期,云南的濮族人名已经开始种... 查看全文>
绿大树是国营勐海茶厂的高端茶品之一,严选易武野生茶料,加上勐海茶厂出品,注定了它的高贵血统和收藏价值。那棵蓬勃伸展的绿大树标志,在业界可谓谁人不知,无人不晓。在绿大树家族中,有一款2003年易武正山野生茶特级品,是当之无愧的名茶之星。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊绿大树家族! 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡... 查看全文>
这两天,古树茶开采了。冰岛老寨,茶山顶流,去年这时候,人潮汹涌。今年,拆迁后的老寨,广场上,冷冷清清的几辆车。目前,只有做茶的老板到了茶山。散客少之又少。名山茶价格,整体稳定。偏远的山头,价格降了一些。 - 01 - 好茶不愁卖?老杨跟着茶商张老板去冰岛坝歪茶农家谈茶园,在茶农家干了点能喝的液体。在茶山不整点,晚上睡不着觉。于是,一杯接一杯,喝到正嗨处,张老板送上从老杨搞来的2瓶拉菲。茶农也... 查看全文>
普洱茶是中国历史名茶之一,受到很多人的喜欢与好评,但是普洱茶种类有分很多种,如紧茶、散茶、饼茶、干仓、湿仓等等。而干仓普洱茶是一种名茶,是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶,条索结实,颜色鲜润,平面光泽,充分表现茶叶的活力感,那我们应该如何辨识普洱干仓茶呢?专业人士说可以通过以下5点来加以辨别,喝茶之人不要讲究茶的贵重,而讲究茶叶的品质、口感、回甘、功效、个人喜爱等等。 干仓普... 查看全文>
茶者,雅称茗。在漫长的岁月里,中国人以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼。 百草茶为灵,中华上下五千年的岁月沉浮,浸泡了茶叶,融入了文化,茶叶也滋润了中国人的心。 茶道,将茶理寓于形式,讲求好茶、好水、好人、美境、美事、美器。 好茶好水为茶艺之本,清雅美境则为茶境,间接影响心境,美器或可选择,而相配的好茶好水却是可... 查看全文>
1、世界上存在一公斤1,025,000美元的茶。大红袍被认为是世界上最好的茶,其产地为中国福建武夷山。 2、世界上有着许多不同品种的茶,但它们都来自一种植物:茶树(Camellia sinensis)。不同的茶只是人们对茶叶加工的方法不同。 3、有六个不同类别的茶:绿茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶。英文中红茶是“黑茶black tea”。 4、发明茶包完全是一个意外:茶本应该是被... 查看全文>
茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与茶结合到了一起。茶道中人常说“一人品茶,谓之禅茶”,而佛家则更是有着“禅茶一味”之说。 “禅”是“禅那”略称,意为“静虑”、“修心”。禅宗自南朝宋末达摩在中国创立,至六世分南北两宗,而南宗慧能... 查看全文>
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