茶马古道是存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路,全长近四千多公里,距今已有一千三百多年的历史,具有深厚的历史积淀和文化底蕴,是古代西藏和内地联系必不可少的桥梁和纽带,它蕴藏着开发不尽的文化遗产,有着悠久的历史文化意义。 历史探源 据史... 查看全文>
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福今茶业是班章生态茶的创始者。其纯料老班章普洱茶,在普洱茶市场上占有一壁江山。上世纪90年代至2004年间,何广森、何宝强兄弟,先后借用勐海茶厂的生产车间,创制出了如今闻名茶界的“大白菜”、“孔雀”班章生态普洱茶系列。2005年起,何氏兄弟正式创立了自有品牌,并创建福今茶厂,继续福今班章茶的生产。在20多年的发展历程中,福今生产了大量有口皆碑的好茶。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊福今“大白菜... 查看全文>
今年新的普洱茶已经大量上市了,新老茶客们都可以尝鲜了,但是喝普洱生茶一定要注意这几个问题。 首先,不要猛喝大量的普洱茶,很多茶友新茶上市都会约着一起来喝茶,各自带上自己的新茶,然后猛喝,喝完我的,喝他的,然后喝上一上午,说句实话,中午的时候真的会很难受,因为这么喝,茶的浓度相当于很高了,搞不好会“茶醉”,生普属于寒性的,喝下去后又冲淡胃酸,妨碍消化,导致“茶醉”的同时,喝完后吃饭都是很伤身体的。... 查看全文>
1、【姜苏茶】 此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。 生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。 2、【桔红茶】 此茶有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,... 查看全文>
在上个世纪40年代前,茶叶行业有个基本的结论,即茶树的祖先是来自于印度,印度的阿萨姆茶树。这个结论,是因为在印度发现了古茶树,而随着新中国的成立,对云南地区资源的统计越来越详尽,古茶树不断被发现,树龄不断被发现,树龄不断被突破,从800年到1700多年,然后到3000多年的古茶树,从千年万亩古茶园,到越来越多发现的树龄更老的茶园,云南茶叶的历史不断被刷新。 最终,现在国际社会已经普遍认为,... 查看全文>
冲泡一杯好茶从醒茶开始,醒茶程度的掌握,在整个冲泡过程中,对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的茶汤冲泡出来有多香有直接的影响。小编以为,因为茶的种类不同,工艺不同,如何“醒”自然也不同。现在小编先和大家分享:醒茶的目的到底是什么? 常见的说法之一为:醒茶是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水分的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过... 查看全文>
清晨一杯茶,美好的一天就揭开了序幕。我们常常会在乎所喝的茶好不好,饮茶的环境好不好,却未曾发现,其实和谁一起品才最是重要的。喝茶两个动作,拿起,放下。不同的茶,有不同的味道;不同的人,有不同的故事;不同的时间,有不同的心境;喝茶犹如人生,任何一种茶,都各有其佳处。茶无好坏,只有喜欢与不喜欢,适合与不适合。这时选茶就如择人一般。请珍惜每一杯茶与你相遇的茶,因为相遇也是人生中的一种缘。这份茶缘是... 查看全文>
茶既是灵魂之饮,以茶载道,以茶行道,以茶修道,因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧,也不理会饮茶修身养性的作用,亦算不得“茶人”。 茶道就是人道。茶道的角色是茶人,从古至今,从海内到海外,几乎无处不无茶人,无时不有茶人。一个人,只有当他对茶产生敬意时,才能成为新的茶人和爱茶人! 在茶馆里,茶博士、茶把士、茶服务员以茶迎客;在居住处,以茶待客有主任和宾客;在茶会上,有主持者、茶艺师把... 查看全文>
我为什么一直告诉你多喝茶,为什么叫你经济如果不错,应该喝一些好茶,其实喝茶有很多好处,只是我一时间说不清楚,特别是好茶,会对得起你的。抛开茶文化不讲,茶有着实实在在的物质,帮助你养生保健。茶叶的物质当中,最直接的物质是茶多酚,也是茶叶含量最多的。 茶多酚是什么? 茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,那么茶多酚的作用有哪些呢? 茶多酚有什么作用呢? 1、... 查看全文>
“人生一世大代志,婚姻嫁娶选佳期。以茶为礼好风气,生根发芽旺夫妻。”见过掀盖头、拜天地的传统婚礼,见过教堂里神圣宣誓的西式婚礼,但你见过采青、摇青、炒青的茶俗婚礼吗?近日,一场传统茶俗婚礼在茶乡安溪上演。婚礼遵循古制,在严谨的仪式中,见证茶香与古礼碰撞的甜蜜爱情。 独具特色 传统婚礼新浪漫 “起轿喽!”当天上午,随着闽南媒婆一声长调,锣鼓齐鸣,婚礼仪仗队“穿越”在城区熙熙攘攘的现代车流中... 查看全文>
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