■文|小小发酵师 图片来源于网络▼古树茶因为稀缺而价格高昂,一向是造假制假的重灾区,有些先行者为了提高古树茶的诚信度,毅然决然扎根源头,全程跟踪制作古树茶,并以图片、视频的方式播放以取信消费者,这不啻为行业的一种进步。不过道高一尺魔高一丈,有些人照猫画虎,虽然走进了源头,图片、视频的猛发不断,但是卖茶的时候,还是假冒伪劣,滥竽充数,甚是狡猾。今天跑景迈、明天就上了布朗,后天就在易武满山跑,晚上就开... 查看全文>
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茶知识:“禅茶茶道”禅茶属于宗教茶艺。自古有“茶禅一味“之说﹐禅茶中有禅机﹐禅茶的每道程序都源自佛典﹑启迪佛性﹐昭示佛理。禅茶茶艺还是最适合用于修身养性﹐强身健体的茶艺﹐我们这套禅茶茶艺共十八道程序﹐希望大家能放下世俗的烦恼﹐拋弃功利之心﹐以平和虚静之心﹐来领略“茶禅一味“的真谛。 1.礼佛﹕焚香合掌 同时播放《赞佛曲》﹑《心经》﹑《戒定真香》﹑《三皈依》等梵乐或梵唱﹐让幽雅庄严﹑平和的... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,下面我们就来看一下武夷山岩茶制作方法。 1、采摘 采摘嫩度对岩茶质量影响颇大,采摘过嫩,无法满足焙制技术的要求,成茶香气偏低,味较苦涩;采摘太老则味淡香粗,成茶正品率低。 采摘优质品种、名丛如肉桂等,有特殊要求:雨天不... 查看全文>
普洱茶是一种很好的茶叶,很多想减肥的朋友们都会喜欢喝普洱茶,普洱可将体质调节到最佳状态,那怎样泡普洱熟茶减肥呢? 一般来说,用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月: 一、早餐 1、起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用; 2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用... 查看全文>
天下茶友网讯:5月3日下午,第八届中国·四川国际茶业博览会之四川高山生态茶系列——“北川苔子茶”鉴赏推介会在成都世纪城会展中心举行。古羌茶艺表演 本次活动由四川高山茶学研究院、四川省茶艺术研究会、北川羌族自治县茶叶产业协会主办,活动得到四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、四川省茶叶学会、中国国际茶文化研究会西南茶文化研究中心、成都都市现代农业产业技术研究院、四川省川茶品牌促进会、四川省川茶文化... 查看全文>
省茶叶行业协会参加“中国·北川第八届羌茶节”暨“北川茶产业发展座谈会”活动纪实大禹门前树,北川苔子茶。应北川羌族自治县人民政府邀请,四川省茶叶行业协会会长、成都龙和国际茶城董事长覃中显带领协会专家顾问、四川省农业大学原茶学系主任陈昌辉,协会副会长、米仓山茶业集团有限公司董事长何旭伦,协会副秘书长、成都龙和国际茶城副总经理牟益民,协会办公室主任江波一行,于3月30-31日,赴北川羌族自治县参加了“中... 查看全文>
时至暮春,初夏将至,羌山处处茶芬芳。应北川羌族自治县人民政府邀请,四川省茶叶行业协会会长覃中显、秘书处副秘书长牟益民及办公室敬多多,于4月29日,赴北川羌族自治县参加了“中国·北川第九届羌茶节”暨“北川茶产业发展座谈会”、“羌茶节斗茶比赛”活动。本次活动由北川羌族自治县委、县人民政府主办,县禹泉文旅集团公司承办。上午9点30,开幕式在优美动听的羌族歌舞中进行。北川羌族自治县人大常委会主任、县茶产业... 查看全文>
2019年四川拟向社会公开推介10个优秀农产品区域公用品牌北川茶叶实力上榜快来看看呀小编从省农业农村厅获悉,为积极培育和打造优秀区域公用品牌和优质品牌农产品,更好发挥品牌农业引领作用,日前该厅组织开展了2019年度四川优秀农产品区域公用品牌和优质品牌农产品推介活动。经县(市、区)、市(州)农业农村部门层层推荐,专家综合评议,2019年四川拟向社会公开推介北川茶叶、雅鱼等10个优秀农产品区域公用品牌... 查看全文>
我们之前推荐过不少关于六堡茶的视频给茶友们,有的视频经常会在大家的朋友圈中刷屏。今天,我们精挑了其中一些获赞率较高的,让大家平时可以一边喝茶,一边轻松的了解六堡茶的历史文化和干货知识!1.《中国六堡茶宣传片》推荐等级:★★★★★推荐理由:从六堡茶原产地六堡镇的自然生态环境切入,传统工艺六堡茶与现代工艺之间,传承与创新的故事。六堡茶是如何通过“茶船古道”走出六堡镇,成为著名的外销茶的;又是如何随着“... 查看全文>
“白日不到处,青春恰自来。苔花如米小,也学牡丹开”。清代袁枚小诗《苔》的诗中意境随着央视《经典咏流传》支教教师及山区孩子们的啍唱,跨越了二百多年的情绪感染,润湿了许多观众的内心,亦渲染了原乡小筑角落边《苔》的表情。 原乡日月开春景,小筑苔花犹自开 诗中 “恰”字表达了苔的生机蓬勃,展示出旺盛生命力。苔虽然生长在阳光照不到的地方,又那么渺小,悄然的开着,不引人注目,更无人喝彩.但是它仍然那么执著的开... 查看全文>
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