制茶工艺流程图 2022-10-28 08:45

体验茶香的五个层次变化

初学喝茶的朋友,往往容易被茶香征服。“好香啊……”,的确是对茶的赞叹,也是茶“以香夺人”的魅力。茶之魅力不应仅仅停留在“香”的层面,而且茶香是有层次的。真正的茶香应是自然的淡香、含香,是齿颊留香,是含蓄的,发自内质的香。但有些茶香,并不是自然的茶香,有可能是为了掩盖劣质的“浮香”而已,往往需要引起注意。 不同的茶品有着不一样的茶味香气,当我们在品饮茶时,细细研究就会发现其中的奥妙与乐趣。 ...  查看全文>

01造时精,藏时燥,泡时洁(造时精,藏时燥,泡时洁的意思)

早在唐代,陆羽就在《茶经》中对茶艺进行了系统的阐述—茶与艺开始发生联系。到了宋代,“艺”开始同煮茶、饮茶相结合。明代张源在《茶录》末尾的“茶道”篇中说道—。精、燥、洁,茶道尽矣—茶道即有茶之艺的意味。茶艺有广义和狭义之说,广义的茶艺是指研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶业原理、原则; 狭义的茶艺是指研究如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一杯茶的艺术。茶艺简单来说就是饮茶的艺术,是有艺术色...  查看全文>

造时精,藏时燥,泡时洁(造时精,藏时燥,泡时洁的意思)

022003年景迈千年古树茶好喝吗?为何说班章为王,易武为后,景迈为妃

提到景迈茶,就必然要提到“古树茶第一人”何仕华老师。1991年,他发现了普洱市澜沧县邦崴过渡型千年古茶树,这一发现终结了一个多世纪的茶源之争,向世人宣告:茶叶原产地不在印度,而是在中国云南。 ▲邦崴千年古树茶 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 1998年,何仕华老师开...  查看全文>

2003年景迈千年古树茶好喝吗?为何说班章为王,易武为后,景迈为妃

03如何普洱茶才是正确的,泡茶的方法及步骤

中国的茶叶千万种,如何才能泡出一泡好的茶汤,如何才能泡出一泡好的普洱茶,不妨我们从先人留给我们的资料中整理以下几点,大家一起讨论一下: 1.泡茶先识茶肉眼看外形和颜色,大致区分茶的种类,更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个面,再根据自己对茶的认识,选择最恰当的冲泡方法的选择。绿茶:大多为黄绿带翠;白茶:身披白毫,表面多显白色;黄茶:条索嫩黄、肥壮挺直;乌龙茶:绿叶...  查看全文>

如何普洱茶才是正确的,泡茶的方法及步骤

04大红袍的五大养生秘密

大红袍属于中国的特种名茶,香气馥郁有兰花香,香高而持久。大红袍除了和一般的茶叶那样拥有提神益思、消除疲劳的保健功能外,还有很多养生功效,那么今天就来看看关于大红袍的那些养生秘密。 大红袍可预防心血管疾病 大红袍的茶叶中所含有的茶多酚和维生素C有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶,可预防高血压和冠心病。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也...  查看全文>

大红袍的五大养生秘密

05茶香中心慢慢沉静下来

 无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。     茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。     一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵?    在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。    它依然还只是那一杯茶,再没有别的。     你的全身心都投入到那一杯茶里面,它...  查看全文>

茶香中心慢慢沉静下来

06茶,该是人间的哪一味呢?

因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...  查看全文>

茶,该是人间的哪一味呢?

07茶汤有哪些妙用?

在鲜花市场上买的一般都是些“无根花”,漂亮是漂亮,但是也容易凋谢。一般来说,“无根花”的生命周期也只有三四天,很短暂。为了延长它凋谢的时间,许多人会在水里放点营养剂,补充养分。那么,除了营养剂之外就没有其他方法了吗?当然不是,今天小编就为“养花发烧友”们介绍一个关于茶汤超实用的妙招。 茶水养花简直等于“神仙水” 茶作为世界三大饮品之一,想必很多人家里或多或少都有茶叶,都会喝点茶。平时泡茶...  查看全文>

茶汤有哪些妙用?

08茶与健康小知识(一)

饮用淡绿茶对孕妇和胎儿都有益,但绿茶中含鞣酸,会妨碍铁的吸收。孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就可以解决这个问题。 红茶含咖啡因和色素比其他茶高。身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中加些糖,即增加能量又补充营养;青年人正处于发育期,以喝绿茶为好。 妇女经期前后以及更年期,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;希望减肥的人,可以多喝些沱茶、乌龙茶等。乌龙茶和绿茶含咖啡因和色素较低。 绿茶 含锌...  查看全文>

茶与健康小知识(一)

09茶香识女人(茶香识女人下句是什么)

从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...  查看全文>

茶香识女人(茶香识女人下句是什么)

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