有人说我是绿茶很难受  2022-10-28 09:00

曼松贵为“皇家贡茶”，茶价与冰岛班章相比不分上下，如今稳坐普洱茶第一梯队，甚至被誉为普洱茶界的天花板。曼松究竟有什么神秘之处？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就带着大家一起走进曼松的世界。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、曼松普洱，皇家贡茶 曼松位于云南西双...  查看全文>

相信第一次喝普洱茶时，很多人都会有类似的感觉，那就是没有茶香，又苦又涩，难以入口。其实是因为无论是原材料的种类、制作工艺还是茶叶的属性，普洱茶与其他茶叶的品质都有着明显的区别。要知道普洱茶以云南大叶为主，其各种内含物质明显更高，而大部分绿茶、红茶和白茶都是以中小叶为主，与之相比，这就是普洱茶喝起来苦涩比较明显的原因之一。 尽管茶友们常常把“不苦不涩不是茶”挂在嘴边，但在实际上，许多人因为饮茶...  查看全文>

滋味醇和的黄茶以其独特的品质在市场上占据一席之地，但很多人都不知道怎么鉴别黄茶，今天我们就来了解下好的黄茶应具备什么条件！ 形状：成品的黄茶外形比较肥硕挺直。厚重也很匀实，叶片完整整齐，茶芽之间呈现出金黄的发亮的感觉。颜色以黄为主。 香气：判断香气是否纯正，它的高低和长短判断优劣。黄茶带熟栗香（黄小茶）或甜兰香（黄芽茶），多带焦豆香（部分黄小茶、黄大茶）。一般黄茶香高浓带火旺香气，部分黄...  查看全文>

“诸药为各病之药，茶为万病之药。”这是李时珍在《本草纲目》的记载。在中国茶最早是以药物身份出现的，中国对茶的养生保健和医疗作用的研究与应用有着悠久的历史。随着茶叶饮用的再推广和保健理念的普及，茶疗成为日常生活的一部分。不过，茶疗也要讲究适合和适度，即要根据自己的身体状况品饮。 复方茶疗：天然古方性温而有效 什么是茶疗？是指单味的茶叶及茶叶中加入适量的中药成分或不添加茶叶直接使用与茶配伍的...  查看全文>

品茶的时候，你是否尝到过"酸"呢?茶有哪些酸味？那为什么会"酸"呢?什么酸是好的，什么是不好的?下面就一起来一探究竟吧! 武夷酸 一些品质优异的武夷岩茶，自然存化期内是会出现"武夷酸"的。 19世纪中叶，欧美茶叶专家学者在岩茶中发现"单宁"(儿茶素)并分离出"武夷酸"，后经证实武夷酸是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等对人体有益的混合物。1847年，罗莱特从武夷岩茶中分离出"武夷酸"。1...  查看全文>

茶苦，如生活。苦涩，有时清淡如绿茶，有时浓郁如普洱。茶的形成是磨练的积淀，在烈日下发芽开花，在骤雨中成长，在疼痛中被分离，在烈焰上焙制，终用沸水沏煮。经历重重苦，方能流香。 浮生不在，茶语清香，注一湾水，取一瓢茶，入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。中国人有一个说法：“茶如隐逸，酒如豪士;酒以结友，茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友，而喝茶还真是一件清静的事。 喝一杯茶是一...  查看全文>

茶服之美，是她透着的那股东方神韵，宛若古典水墨丹青，在时光深处，就这么清雅着，那么庄重着。 作为开门七件事之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。泡好一壶茶，茶、器、水三者缺一不可，然而，更重要的还是泡茶之人。茶人服(茶服)，可说是茶艺审美的前奏曲。茶人服，始于汉，有着千年历史，一种适于茶事活动的职业服装。茶人服取茶文化之“静、清、柔、和”的特点，吸收汉服的宽缓、庄静之美与唐装流畅、舒适的特点，...  查看全文>

湖光山色，岛中桃源。洞庭飞翠，碧螺飘香。太湖西山春风悄至，又到一众好茶之人，心痒难耐的时节。好茶有妙效碧螺春茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。 1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮...  查看全文>

禅宗茶道，僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道，源于中国但青出于蓝而胜于蓝。 明代乐纯著《雪庵清史》并列居士“清课”有“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……”，“煮茗”居第二，竟列于“奉佛”、“参禅”...  查看全文>