中国茶道精神和精神 2022-10-28 09:15

冲泡黑茶的精髓是什么?(黑茶冲泡方法是什么)

喝过黑茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茶,滋味也截然不同。但是好茶,还必须会泡,而掌控泡茶时间对于泡出一壶好茶,至关重要。 掌控泡茶时间,掌握规律 通常大家冲泡黑茶时,讲究的茶友会用专业冲茶器皿一步步冲泡,所得茶水香气四溢;而不讲究的喝茶人,会直接把茶叶掰成小块放进杯子,倒入滚水,一喝一杯,一泡一天,致使汤味淡薄,留...  查看全文>

01采下春天的最后一片嫩叶,制成春天的味道

顺着山坡溜上来的风 摇曳着身旁茂盛的古茶树 散发着淡淡的清香 一只飞累了的蝴蝶 在半空迟疑了一会 又煽动着美丽的翅膀 转着圈 飞走了 在风中飘摇的枝头 趁着雨后湿润的泥土灿烂的阳光 悄悄地抽芽生长 不远的松林里 一只孤独的布谷鸟 忧伤地唱着歌 采茶的姑娘似乎没有听见 放牛的小孩只顾着紧盯 刚从指缝中逃走的蚂蚱 连绵的雨季就快来临 归途小路边的野...  查看全文>

采下春天的最后一片嫩叶,制成春天的味道

02羲茗茶业 || 谁谓荼苦

茶,从来不是作为茶的唯一称谓,自古至今的生产生活中,人们用很多名称来指代茶。千里不同风,百里不同俗—一物多名的现象很普遍,茶也不例外。中国的茶树自云贵一直分布到山东,几千年来,不同时期、不同地域的人们对茶的称呼各有不同。《诗经·邺风·谷风》中写道—谁谓荼苦,其甘如荠—句中的“荼”,就是茶。东汉许慎在《说文解字》中说—荼,苦茶也。 春秋时期的《晏子春秋》中有—婴相齐景公时,食脱粟之食,炙三戈五卵茗菜...  查看全文>

羲茗茶业 || 谁谓荼苦

03冰岛老寨冷清!茶山人流锐减!2022年,茶老板的苦日子就要来了

这两天,古树茶开采了。冰岛老寨,茶山顶流,去年这时候,人潮汹涌。今年,拆迁后的老寨,广场上,冷冷清清的几辆车。目前,只有做茶的老板到了茶山。散客少之又少。名山茶价格,整体稳定。偏远的山头,价格降了一些。 - 01 - 好茶不愁卖?老杨跟着茶商张老板去冰岛坝歪茶农家谈茶园,在茶农家干了点能喝的液体。在茶山不整点,晚上睡不着觉。于是,一杯接一杯,喝到正嗨处,张老板送上从老杨搞来的2瓶拉菲。茶农也...  查看全文>

冰岛老寨冷清!茶山人流锐减!2022年,茶老板的苦日子就要来了

04这有一份绿茶选购秘籍,请查收!

绿茶作为历史最悠久,名声最广,饮用最广的茶类,喝它的人何其之多,买的人也多得不胜枚举。但问题是绿茶市场上的产品种类繁多,质量稂莠不齐,想要识别优劣非要练就一“火眼金睛”不可。 挑绿茶除了看看茶叶应有的一系列品牌标识之外,还可以这样挑! 外形:质优的绿茶,必须是细紧稍卷曲,而且还显毫,曲螺形的绿茶一定要紧卷曲成螺肉形,而且还十分显毫,这说明就是好的绿茶,如果绿茶的外形松碎不完整,这样的绿茶...  查看全文>

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05为什么茶含糖,喝茶还可降糖?

关于喝茶能否抗糖尿病的问题,相信大家在通过各种渠道都有了一定的了解,最起码是形成了一个肯定的意见。的确,喝茶是可以对抗糖尿病,但茶叶中本身就含有糖,我们喝茶的香气和回甘什么的,都是因为有糖分的存在,为什么茶还有降糖的功能呢?喝茶又会对预防和治疗糖尿病有好处呢?  喝茶降糖的简单原理  关于这个问题,国家教育部茶学重点实验室主任曾表示:茶多糖是可以部分置换血液中的葡萄糖...  查看全文>

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06胖大海不宜当茶喝(胖大海可以当茶每天喝吗?)

胖大海可以治疗咽炎、扁桃体炎,但有的人服用后可能会出现过敏反应,长期服用还会发生中毒现象。 中药胖大海,味甘、淡,性凉,功能润肺、清热、解毒,主治干咳、喉痛、音哑、目赤、牙痛等。由于其有润肺等疗效,人们往往把它当茶叶泡水饮用。殊不知,它也有一定的毒副作用。试验表明:兔静脉注射大量胖大海水浸剂后,可见呼吸暂停,胃肠表面充血;狗连续10~15天服用胖大海仁去脂干粉后,可出现肺充血水肿和肝脂变而...  查看全文>

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07茶文化 禅之道(茶文化与禅文化的关系)

饮茶是不折不扣的中国文化。中国人爱茶完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁,国人饮茶乃取其气。中国文化认为,一个人的素质和品质取决地他的胸中之气:充盈着正气的是君子,充盈着邪气的是人小人,充盈着清气的是雅士,充盈着浊气的是俗物。所以我们常说鞭人气宇轩昂,某人气度不凡,某人盛卸凌人,某人一团和气,某人帅气,某人俗气,某人大气,某人小气,某人妖里妖气,某人怪里怪气等等,就是这个道理。 气充盈...  查看全文>

茶文化 禅之道(茶文化与禅文化的关系)

08无它,只管吃茶去(我自清风明月,只管吃茶去)

柴米油盐酱醋茶,生津润喉,是茶;琴棋书画诗酒茶,怡情雅兴,是茶;万事卢胡吃茶去,无心自在,是茶。吃茶去。再忙的日子,也能在茶里品出清闲。再难的时光,也能从茶里品出欢愉。 二十不悔,你说吃茶去,便携了瓜果零嘴儿,唤了三五伙伴儿,彼时还怀揣着梦想,梦里有诗和远方,你说好茶好时节,无怨无悔。 三十而立,你说吃茶去,必是许久未见的故友,觅得了好茶,彼时再没了轻狂,再远的路也在脚下,你说茶要趁热,...  查看全文>

无它,只管吃茶去(我自清风明月,只管吃茶去)

09黑茶如何泡营养美味又健康?

说起来黑茶很多人都不知道的,不过最近几年黑茶却开始火爆起来了,尤其是黑茶的外观是黑乎乎的一片,看起来就没有一点好处吧,不过呢,黑茶却是含有极高的矿物质和营养呢。 饮用黑茶冲泡的方法以及注意黑茶投茶 将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。如意杯是 湖南省怡清源茶业有限公司 的专利产品,它的最大特点是方便、快捷。冲泡 按1:40左右的茶水比例...  查看全文>

黑茶如何泡营养美味又健康?

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