铁罗汉茶，为半发酵茶，武夷岩茶四大名丛之一。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，尤以武夷山慧苑岩之内鬼洞所产的铁罗汉最为知名。铁罗汉，为乌龙茶类，因而其主要的保健功效与其它乌龙茶类大同小异，接下来，茶小编将简单分享下铁罗汉茶的功效与作用：一、提神益思铁罗汉茶可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去... 查看全文>
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慢性咽炎是咽黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症，其是呼吸道慢性炎症的一部分。慢性咽炎多见于成年人，病程较长，症状顽固，较难治愈。慢性咽炎患者常觉咽部发干、发胀、刺痒、有异物感。晨起发生阵咳，分泌物少而粘稠，不易咳出。平时常发出“吭”、“咯”声。慢性咽炎症状常因讲话过多或是天气变化、过度劳累、过食刺激性食物而加重，给工作和生活带来不便。而下面为大家介绍几款用中草药材配制而成的药茶代茶饮用，可直接作用... 查看全文>
近年来，干花、中草药当茶饮也成为一种时尚，但是药学专家提醒人们，有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍，但有些却不宜饮用。 先说用中草药泡茶。如胖大海是纯粹的中药，只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑，因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海无效。而且，饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。 决明子虽然有降血脂的作用，但同时可引起腹泻，长... 查看全文>
香茶是居住在新疆天山以南的维吾尔族用小麦、丁香、肉桂、胡椒等与茯砖茶一起制作而成的馕。不同的香茶的香料不同。香茶形若圆饼。 一、香茶的制作工艺： 1、第一步：通常制作香茶时，应先将茯砖茶敲碎成小块状。同时，在长颈壶内加水七、八分满加热； 2、第二步：当水刚沸腾时，抓一把碎块砖茶放入壶中，当水再次沸腾约5分钟时，则将预先准备好的适量姜、桂皮、胡椒、芘等细末香料，放进煮沸的茶水中，经轻轻搅... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注品茶最是清事，若无好香在炉，遂乏一段幽趣。古人品茶生活中不仅讲究搭配焚香，还喜欢煮茶时添加香料，晚唐徐夤《尚书惠蜡面茶》诗言：金槽和碾沈香末，冰碗轻涵翠缕烟。分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。蜡面茶也叫“腊茶”，是唐宋时期的一种团饼茶。煎饮时要茶饼放在茶碾中碾碎成粉末，“金槽和碾沈香末”描写的就是将沉香与腊茶同碾为末，烹茶。丁谓《煎茶》一诗中也提到过麝香... 查看全文>
张芳赐的家位于昆明龙泉路上的一处教工宿舍区内。初冬，昆明天气偶尔停留在2~3℃，寒冬将人困在家中，少有人出门走动，习惯了忙碌的张芳赐却很少让自己闲下来。气温困住脚步，但困不住思维，闲暇时，他常坐在客厅靠窗一侧的单人沙发上整理资料，疲了，转头就能看到落满金黄色银杏叶的小区路面，有时，为给生活增加点情调，他还会抱起乐器弹起小调。初见张芳赐时，他头戴贝雷帽，脚踏登山鞋，走路矫健有力，说话时思维敏捷，活脱... 查看全文>
从第一位大一统的皇帝秦始皇开始，到明朝嘉靖皇帝。掌权者对于长生的探寻一直未曾停止，可惜的是，越是沉迷其中的人越容易走火入魔。他们对于生命的渴望丝毫不亚于对权力的渴望，以至于很多人走入了歧途，始皇帝劳民伤财的去寻找长生药，嘉靖皇帝长期不理朝政，沉迷炼丹修仙，最后重金属中毒，晚年变得痴呆。古代的皇帝是一个高危职业，生理和心里的双重负荷，早早的拖垮了它们的身体。所以才有短命皇帝这一个规律。乾隆皇帝但是，... 查看全文>
在一个“多云双飞燕，春分百啭莺”的时节，我们娄底市茶业协会“走访调研”组一行在市农业农村局党组副书记、副局长黄建明率领下，走进了涟源市桥头河白茶的“乌云山”基地。该茶业董事长龚梦辉以“风和日丽”的从容姿态接待了我们，给予我们“惊蛰茶芽起，春分刻千金”的情况汇报。黄建明副局长以专家的高屋建瓴做了“一场春雨一场暖，春雨过后揉茶爽”的主旨发言，充分肯定了龚梦辉十多年来对这块土地的坚守，并建议他控制茶园拓... 查看全文>
吃茶去、吃茶去、吃茶去.....原谅我写这个的时候，突然想到了“吃茶去”。可能是今天的主题与茶和食品有关吧。好了，我们速速进入主题。茶食经过精巧制作，佐以次茶的食品。分类：一般可分为茶楼里经过烹制的茶食和茶艺馆里的品茗茶食。茶楼里经过烹制的茶食以食为主，以填饱肚子为前提。茶叶的冲泡技艺和品饮则退为其次。例如：广式早茶、杭州提供自助茶点的茶馆。茶艺馆里的品茗茶食以茶为主，茶的品质是最重要的，莱食只扮... 查看全文>
#普洱茶# 六十年代参香生茶散普洱，参香出现在樟香茶品之中，通常是樟香的茶品在经过干仓存储，一段时间后，樟香退下去，就会出现参香。参香如果接着在纯干仓的环境下转化，会转化出药香、木香，这个转化到此就会结束，而且是不可逆转的。毕竟是生茶，茶汤顺滑之于，舌苔面会有些米汤入口的感觉，汤中含甜，甜中有厚！#茶生活# #送礼#... 查看全文>
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