从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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70年代起，为了出口换取外汇，下关沱茶要经过云南进出口商品检验局，以及国家商检局的双重检验，检验合格的都粘上商检标签。 ▲70-90年代商检沱，藏品普洱藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 商检标签分为三种，第一种是70年代三角形红色标签，俗称“三角检”；第二种是80... 查看全文>
大益7542是普洱茶史的里程碑制作，被誉为“衡量普洱生茶品质的标杆”，向来也是普洱茶收藏投资的宠儿。目前大益市场上7542行情一再下探，很多7542都从10几万的高位下跌谷底，其中就包括前期很被市场看好的901批7542。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊这款明星7542。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专... 查看全文>
普洱茶与其他茶类相比，特别耐泡、特别耐贮藏，它的这种特性表现在经过一定时间的贮藏，其品质便得到提高，价格口感上也有一定的升级空间。 普洱茶生茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定温度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进行与其它物质聚合，形成黄褐色集合物，是普洱茶生茶汤色加深，直至变为黄褐色的过程。 氨基酸不但是茶汤滋味的重要物质之一，而且也对茶汤色泽有较明显的影响，它的含... 查看全文>
无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它... 查看全文>
饮茶的最高境界，则是识道。饮茶有道，道在何处？有人说：茶禅一味；有人说：和敬清寂；有人说：道在屎橛；种种说法都有一定道理，可惜都太过高深叫人一头雾水。所以我们不妨这样来看，茶是一种精神的物质载体，茶道就是饮者通过饮茶这个活动形式，感悟到某种人生境界。感悟越深，境界越高。这个过程，是一个永无止境的过程。很难用儒、释、道任何一家的理论来固定。有时候，哪怕只要有一些小小的，甚至很世俗的感悟，也就够了。... 查看全文>
因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
潮汕人嗜好喝功夫茶，有客人来访时，必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时，更常常会自谦一句：“茶薄人情厚。” 潮汕人喝功夫茶的习俗，很早就有了，而且形成了颇具特色的一套程式。“茶薄人情厚”的意思是茶虽淡而情意深薄乃淡薄之意，厚是深厚之义。“茶薄人情厚”既体现了潮汕人的热情好客，也反映了他们喝功夫茶的风俗。 传说清朝时有一富家子弟，一生嗜茶，常以重金购买名茶，曾以一千两银子购一两武夷岩... 查看全文>
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