茉莉花茶是很多茶友，尤其是老北京茶友比较喜欢喝的一种花茶，其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、口感香甜，是生活中不可或缺的美妙调味品之一。茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶主要是茉莉花与绿茶的拼配，因而茉莉花茶很大程度上保留的绿茶的功效，同时又植入了茉莉花特殊的功效；茶性易染，茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成... 查看全文>
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立夏气温开始回升，这个时候人们排汗增多，适当的补水才能保持身体的健康，但是很多人都会觉得白开水寡淡无味，喝饮料又怕不健康，这个时候可以多喝一些香花茶，在补充水分的同时，还能养颜护肤。 立夏前后喝茶也是有一定的讲究的，并不是所有的花茶都适合喝，选对花茶才能达到效果，建议大家再立夏前后可尝试一下这4款花茶。1、金银花说起来金银花大家都不陌生，与其说它是一种观赏型的花卉，不如说它是一款有名的花茶。金银... 查看全文>
班章大白菜是什么？先讲个故事，几年前一次茶会上，大家正兴致勃勃地谈论“大白菜”，旁边一个毛头小伙傻愣愣地冒出一句，“大白菜是什么？”有人回答：“好贵的茶，不是你平时吃的那个白菜！”全场皆笑。班章大白菜是普洱茶发烧友给勐海茶厂班章生态茶起的一个外号。班章大白菜为什么这么贵？ 今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊班章大白菜的话题，全文框架如下：1、名不见经传的老班章村2、班章大白菜的诞生3、班章... 查看全文>
你知道喝茶提神是因为茶叶中的哪个物质起的作用？对了，就是咖啡因，也就是咖啡的那个咖啡因！而这也是利尿的缘由所在~很多人不敢喝茶，就是怕失眠，当然也怕伤胃，这多多少少都与咖啡因相关！那么什么茶咖啡因多什么茶咖啡因少成为了大多数人比较关心的！以下解释咖啡因会受到哪些因素影响/哪些不会。 什么是咖啡因？ 咖啡因主要存在茶、咖啡与巧克力当中，是xanthine- alkaloid化合物，alkal... 查看全文>
隔夜茶之所以不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶，在生活中自有妙用，不仅可以止血、生发、明目，还能除口臭、洁齿等多种功效哦。 隔夜茶居然有10种功效 一、抗癌 抗氧化 茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。 二、止血 隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口... 查看全文>
自古以来，我们喝茶都是以热开水冲泡为主，讲究一点的功夫茶，连什么样的茶叶用多少度的开水都有规定。 这时候就要提一下星巴克的咖啡了，基本上，我们喝的咖啡都是热的，但是，自从星巴克推出了冷萃咖啡后，冷萃就成了最好的咖啡。 咖啡没有经过高温的萃取，所以咖啡当中的杂质被萃取出来的比较少，所以对于时常喝咖啡造成肠胃不适的朋友，可以试试看冷萃咖啡，相对... 查看全文>
茶艺起源于中国，与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质，扩展艺术领域。自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动，可以使精神放松，拉近人与人之间的距离，化解误会和冲突，建立和谐的关系等。这些都为我们认识和理解茶艺，提出了更高、更深的要求。 第一... 查看全文>
中华民族是一个热爱自由、热爱和平的伟大民族。中国人的性格象茶，总是清醒、理智地看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人之间相助相依，在友好、和谐的气氛中共同进步、共同发展。在中国土壤上产生并发展起来的优秀传统文化——中国茶文化，深深地刻下了中华民族的这一性格烙印。和谐，已成为中国茶文化的不朽灵魂。 陆羽所创之茶艺处处包含着和谐常言道：“水火不相容”，水与火是两种根本对立，难以相容的事物。... 查看全文>
铁观音，由福建安溪劳动人民创制于清雍正年间（1725年-1735年），为中国传统名茶，驰名海内外。铁观音茶，属于乌龙茶类，俗称“闽南乌龙茶”，目前市场上主要有清香型铁观音（90年代新工艺制法）、浓香型铁观音（传统工艺制法，俗称“熟茶”）和陈香型铁观音（2016年获批的新标准，俗称“老茶”）这3种品类铁观音。铁观音，为半发酵茶，且独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持... 查看全文>
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