春风扶撒落绿尖，又逢新茶采摘时。3月9日，循着馥郁茶香，记者来到连江县长龙第一茶厂下洋露田茶园，明媚阳光下，新绿的茶山碧波起伏，只见采茶工人和县妇联工作人员腰挂竹篓，在茶田内忙碌穿梭，指尖在茶树顶端上下飞舞间，枚枚嫩茶尖迅速落入篓中。因清明前茶叶生长较慢，发芽数量有限，能达到采摘标准的产量很少，故有“明前茶，贵如金”一说。感受一片叶到一杯茶的魅力长龙镇平均海拔380米，常年平均气温16.7℃，风景... 查看全文>
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普洱生茶放久了会变成熟茶吗？老生茶和熟茶的汤色和香气都很类似，二者该怎么区分？对于刚入门的茶友而言，这样的问题虽然浅显，但要弄清楚，也实在不易。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 受到由生变熟的汉语习惯影响，很多茶友会产生一种联想，认为生茶放久了就会变成熟茶。加上陈... 查看全文>
中国十大名茶安溪铁观音春茶抢鲜上市了，因为安溪铁观音独特茶香、茶韵、茶味，近年来，市场占有率一直排名第一，而很多茶友却对安溪铁观音了解不多，如何选对正宗的安溪铁观音春茶呢？ 外形：铁观音茶条索卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜；干茶颗粒越匀整越好，颗粒大小差别越大越差。 颜色：铁观音汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮，具绸面光泽，此为上，... 查看全文>
喝茶不仅有益健康，还会带给我们精神享受，净化精神世界。民间俗语有喝茶五益之说，即“喝茶的男人有品位，喝茶的女人更可爱，喝茶的老人能长寿，喝茶的孩子讲礼仪，喝茶的家庭易和谐”。但喝茶亦有讲究，要科学喝茶。 首先，要明确喝茶的三个误区。一是茶越贵越好，品质与级别决定茶叶的价格。品质主要指产地和树种。级别主要指采摘的时间、部位，如嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差很多。在买茶叶时，要重品质、轻级... 查看全文>
1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水通便等功效。3、武夷岩茶：含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖... 查看全文>
这一盏茶，那一片思念…往事依依，心事重重，念起曾经，已然毫无知觉的心，又不忍隐隐作痛，竟把痛深深埋葬，祭奠走过的风景。只是心还喊着它要自由… 红尘是非，嫣然看破，毫无眷恋，只是不舍，奈何纠结！这茶，苦涩得只剩无奈，那思念，谁人又懂？倒掉了茶，倒掉了苦涩，倒掉了思念。又一杯茶，又一杯苦涩，又一杯思念…… 就这样沉沦于此，自己究竟要做什么，我不知道，亦不想知道。荒了的流年，留下的，只是所谓浅... 查看全文>
喝普洱茶出现头晕状况的三种原因： 一、本身对茶叶比较敏感； 二、茶叶泡得的太浓了； 三、东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。 大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。 有人喝普洱茶会腹泻，这是什么原因呢？ 有的人在第一次喝普洱茶时会腹泻，这是身体对新食品的一种适应过程，就象水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了，还是可以持续喝的，不过建... 查看全文>
不抽烟，不喝酒，工作之余泡上一壶好茶，邀二三知已，品品茶聊聊天。不失为一种好的生活和休闲方式。 品茶一般来说要两个必不可少的条件，一是品茶的地方。要选择清静淡雅之处，最好是荫萠之下、花园之中、书房之内等等。二是要有清心寡欲的人。所谓清心寡欲就是性情随和心地善良，不用心机，清淡处世的人。二者缺一不可。因为只有在这种环境中，配上这样的人，品茶才能品出味来，才能于品茶中得到乐趣。每每是一杯香茗在... 查看全文>
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