打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家,由于各兄弟民族的地理环境不同,历史文化有别,生活习惯也会有差异,就是同一民族也有“千里不同风,百里不同俗”的现象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的爱好,无论茶的饮用方法有什么不同,都是中华民族共同珍爱的。 如今,茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一,饮茶嗜好遍及全球。在英国,茶被视为美容、养颜的饮料,从宫廷传到民间... 查看全文>
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在这个现代经济高速发展的时代背景下,人们的生活压力越来越大,尤其是有家庭有孩子的男人们,他们是家里的顶梁柱,是老婆孩子的精神支柱,也是父母的依靠。正处在上有老下有小阶段的他们,巴不得自己有分身,把各个方面都兼顾好,还要拼命地赚钱。 随着年龄的增长,他们往往会疲于奔命,逐渐变得力不从心,在养家糊口的同时,还是要注意身体的,调整生活方式,尽量给自己减轻压力,放松心情。如果条件允许的话,可以泡上一杯茶... 查看全文>
景迈村隶属于云南省西双版纳勐海县勐遮镇景真村委会,该村国土面积0.81平方公里,海拔1255米,年平均气温18.4℃,年降水量1201.9毫米,农民收入主要以种植业为主。全村有耕地总面积1092亩,其中水田660亩,旱地432亩,人均耕地1.3亩,主要种植水稻、甘蔗等作物;拥有林地120亩,其中经济林果地70亩,人均经济林果地0.14亩,主要种植茶叶等经济林果;水面面积2亩,其中养殖面积2亩。 ... 查看全文>
喝茶,简简单单就好,有时喝的是口感,有时喝的是情怀。不论你放下这杯茶,是不是又投身于商海沉浮、尔虞我诈,当时当景,只是一杯茶而已。当时的茶,未入口,先有香气入鼻醒脑,热腾腾的草木之香,热腾腾地散播开来。它不是挂在树梢带着露水的冷物,倒有点像你那柔软的手心被体温催动的暖香。 入口的茶,微甜,微涩,微苦,这种天然的味道,不是任何人工饮料可以替代的。就像幼童时,在矮树上摘下的叶片,咀嚼后的青涩。... 查看全文>
泡茶是一门技艺,品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。 先说泡茶。泡茶看似简单。其实大有讲究。曹雪芹在(红楼梦)中对泡茶有一段十分生动的描写:贾母、宝玉、黛玉等一行来到栊翠庵,妙玉亲手泡茶待客,她为贾母用旧年积存的雨水泡了“老君眉”,盛在五彩小盖盅里;而对宝玉、黛玉、宝钗更是另眼相待。泡茶用的水竟是“五年前收的梅花上的雪,装入瓮中埋入地下,今夏才开... 查看全文>
对于初次品茶的年轻朋友来说,喜欢其苦涩之味的寥寥无几。我们大多数人对茶叶皆是在不知不觉中喜欢上的。慢慢地,我们习惯了茶叶的苦涩味道;慢慢地,我们开始期待茶水下喉后回甘的感觉。 “天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能。”只有经过一番磨砺,人的才能才会得到提高。与品茶一样,如果我们在喝茶时,一尝到茶水的苦涩就马上吐掉,定无法得... 查看全文>
品茶,在中国已成为一门艺术,人们在品茶中能陶冶情操,修心养性。但是,饮茶也要当心醉茶。 专家指出,空腹饮浓茶或素食充饥后饮浓茶,以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶,都可能物极必反引起醉茶。醉茶后的症状是心悸头晕、四肢乏力,甚至站立不稳、走路蹒跚、胃肠不适、感到饥饿。 就茶叶的品种而言,高级的乌龙茶比较容易醉;就饮茶的方式来说,喝大量浓的“功夫茶”易醉;从身体素质上看,肾虚体弱者更易醉。经常醉茶... 查看全文>
【兴茶网 资讯】6月30日,由云南一叶茶仓网络科技有限公司(以下简称:一叶茶仓)举办的一叶茶仓·2022年第一届供应商交流会在云南临沧滇西生物特色(加工)产业园区成功举办。 来自云南临沧、普洱、西双版纳茶叶主产区的供应商代表、一叶茶仓企业高层、媒体同仁等60余位嘉宾齐聚一堂,分享经营合作经验,凝心聚力,在新的趋势下,共谋产业合作发展新方向。 携手供应商共创共赢 打造新型“产销”大生态 ... 查看全文>
茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,贮存方法稍有不当,就可能会在短时期内失去风味,而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在存放一段时间后,香气、汤色、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶味消失,陈味渐露。 尤其在夏季,高温潮湿的天气,容易滋生微生物,更要注意对茶叶的保管。影响茶叶变质的环境因素有光照、湿度、温度和空气。今天福建万庆德茶产业有限公司的讲师,给我们归纳了... 查看全文>
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