茶道宗源径山茶宴起源于浙江省杭州市余杭区。余杭地势西高东低，四季分明，雨量充沛，土地肥沃，所产径山茶自古就是佛门名茶。径山茶宴源于余杭径山寺，唐代法钦禅师在径山开山种茶，茶宴逐渐形成。宋代，茶宴已融入僧堂生活和禅院清规，径山茶宴的仪式规程被严格规范下来，并流传至日本，成为日本茶道之源。径山茶宴对国际茶文化的交流起到重要的桥梁和纽带作用。径山茶宴历经千年变迁，留下许多名篇华章、轶事佳话，造就了熔名山... 查看全文>
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总有人觉得普洱茶行业“水很深”，很多东西都不能说透讲透，这实在是因为普洱茶行业包罗万象，从山头、年份、拼配到仓储、收藏等，处处都是学问，就算是厂家也无法完全弄得通透。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来跟大家分享一下，喝生茶十年的感受，以及看到的背后规律。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏... 查看全文>
九二方砖被誉为“末代茶王”，有着兰香典范。九二方砖在以饼茶为主导的大益茶市场中脱颖而出，缔造了属于自己的传奇。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜要给大家介绍的，是九二方砖的嫡系后辈，大益在2011年发布的一款经典再现茶品，101九二方砖。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。... 查看全文>
现在很多茶人熟知普洱茶，但是对于普洱茶的冲泡茶器的选择仍然是处于一种被“忽悠”中，有人说铁壶好就买铁壶，有人说紫砂好就买紫砂，有人说建陶好就买建陶，有人说银壶好就买银壶。但殊不知，普洱茶的冲泡一方面在于人为的温度、投茶量、冲泡时间的控制。 对于茶器具来说，普洱茶是最不挑茶器具的，但我们要想喝到自己认为的味道，那么就必须对于普洱茶的冲泡茶具有一个相对的了解，然后根据茶叶的特性来选择茶器具。首先，我... 查看全文>
喝茶是很多中国人的生活习惯，以前单喝普洱茶，但小青柑普洱茶的出现让很多茶友又多了个理想的选择。小青柑或许很多人还没喝过，但喝开了的茶友都赞不绝口，其个头小巧精致，口感柑润，柑香沁人，还自带各种养生功效，近年迅速成为茶界的“网红”。 小青柑一般是每年7-8月份采摘的，这个时候的果实大小适中，十分适合制作小青柑普洱茶。小青柑经过去果肉、填茶、生晒等工序之后，再包上绵纸和标纸，就算制作成完整的一... 查看全文>
丫头，天冷了，记得加件衣服。 还记得电话那头传来的叮咛吗？ 十里飘香，飘的是家的味道天冷了 阳光在冷风中变得稀疏 草地的绿叶已经点缀上了露珠 刚泡的桂花乌龙茶随着飘出的热气 空气中弥漫着淡淡的桂花香 十里飘香，飘的是家的味道街灯越来越昏黄 回家的路也越来越远 每天最困难的事情就是离开被窝 爸妈的叮咛却在耳边 友人都走着各自的道路 只有父母的叮咛犹如那桂花香 静静的... 查看全文>
如今饮茶已成为商务洽谈、会客过程中不可缺少的环节，养成在正式商务社交场合饮茶的习惯，不仅能表达对合作伙伴的重视，同时也体现了自身高雅的素质。也许就在这一来一往的品茶过程中，彼此思想在茶文化的熏陶中融合，促成双方在商务领域的合作。因此作为一名商务人士，不得不重视饮茶礼仪的重要性。 “以茶会客”是一种礼仪。主人在接洽客户时应处处以礼待人，作为接受款待一方，在饮茶之时也应对主人投桃报李，勿失谦恭与敬意... 查看全文>
现代茶艺美学是美学的一门新兴学科，它对现代茶艺的美学原理、美学法则、形成和发展、茶艺的美学特征、审美情趣和审美取向、审美经验和审美价值，等等，进行探索和研究，揭示茶艺美的本质的一门美学分支学科。对于我们学习茶艺的人士而言，学一点茶艺美学是大有稗益的。它不仅有利于提高对茶艺的审美能力、创新意识、审美经验、鉴别能力、美学素质，和提升茶艺的美学思想。也有利于增强美感、或美学理想，是十分必要的。 ... 查看全文>
不同时令采的茶有不同的偏性，对人的身心状态，时令茗茶或补，或泻，或升，或降，以茶之偏性纠人身心之偏，以求阴阳平衡。 明前茶清明前采摘的茶叶为明前茶。明前茶是春季采摘的第一轮茶叶。经过一冬天的潜藏，茶树芽破皮而出，如同十月怀胎一朝分娩的母亲之初乳，稚嫩但充满勃勃生机。明前茶又像初生婴儿，虽然茶性很淡，但有极强的生发力量，可称为“婴儿茶”，有婴儿的厚德，是茶中极品。不明理的人因其茶味... 查看全文>
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