什么时候送茶叶比较好 2022-10-28 14:15

喝茶时说出这六个词,让你段位飙升

不少新入门的茶友抱怨,每次和老茶客喝茶时,听他们冒出一些“回甘”、“生津”、“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”、“挂杯”等专业术语就“丈二和尚摸不着头脑”。作为提升品茶段数之必要,这些常用的品茶术语可一定要懂。茶叶小白们,准备做笔记了! 何为回甘 顾名思义就是苦味在口中转化后产生甘甜的过程,所谓苦尽甘来。这是品饮普洱茶过程中出现的一种味觉体验,因为多数云南大叶种乔木茶本来就具有强烈的苦涩味道...  查看全文>

01勐库十八寨之忙蚌,忙蚌古树普洱茶特点及口感

忙蚌村隶属于勐库镇城子村委会,属于西半山山区。位于勐库镇北边,距离城子村委会7.0公里,距离勐库镇6.5公里,全村国土面积0.36平方公里,该村到乡镇道路为水泥路;进村道路为水泥路、柏油路路面;村内主干道均为硬化的路面;距离最近的集贸市场7.0公里。 海拔1,321.0米,年平均气温25.0℃,年降水量1,560.0毫米,适宜种植玉米、茶叶等农作物。有耕地474.0亩,其中人均耕地2.17亩;有林...  查看全文>

勐库十八寨之忙蚌,忙蚌古树普洱茶特点及口感

02白茶冲泡有哪些技巧(冲泡君山银针有哪些技巧)

优质的白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。小记请来湖山茶馆茶艺师为我们简单介绍一下: (一)茶叶选择。 一般优质白茶是一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,闻一闻香气清高鲜爽,外形细秀、匀整。 (二)准备茶具。 冲泡白茶一般选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。就如红茶一般,通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态。 (三)泡茶用水。 由于白茶较细嫩,叶子较薄,所...  查看全文>

白茶冲泡有哪些技巧(冲泡君山银针有哪些技巧)

03茶文化是一个博雅之堂

从对有关文献史料的爬梳、整理和分析来看,中华茶文 化的流变大致可以划分为南北朝以前、唐宋时期和明清以后 这三大阶段。 南北朝之前这段时期,是茶文化的滥觞时期。 从目前我们掌握的茶史资料来分析,中国茶业最早兴起 于巴蜀地区,即今四川省一带,g蜀地区可以说是中国茶文 化的摇篮。这一点,读者可以从本书的首篇《周武王茶称贡 品》以及《蜀王封邑名“葭萌”》、《王褒〈僮约〉武阳买茶》等文 章中得到证...  查看全文>

茶文化是一个博雅之堂

04这样喝茶更养人!

有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应,被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶,咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高,有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶,否则会因绿茶的寒性伤及脾胃,易“茶醉”。那么怎么喝茶,才能避免“茶醉”等副作用呢? 喝对茶,更养人 1、常运动饮红茶 红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可...  查看全文>

这样喝茶更养人!

05茶要收藏多久 才配叫“老茶”?

随着天气慢慢冷下来,身边有很多朋友又把“老茶”挂在了嘴边,品一杯老茶似乎是这个寒冷冬天最幸福的事,有些茶友还念起了自己的“茶经”,准备等到“奇货可居”,将自己的老茶转卖高价。这样的想法无可厚非,但是,究竟要存多少年,才是老茶呢? 目前市面上出现更多的老茶-普洱茶、老铁、老白茶。存放一款茶,其实就像培养一个果树,随着树龄的增长,灌溉的改变,果子的味道每年都会有变化,其中的乐趣也只有那些老茶的...  查看全文>

茶要收藏多久 才配叫“老茶”?

06华丽却不庸俗英国皇家茶道

英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊,心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了; 就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶。 后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心,同享轻松惬意的午后时光,没想到一时之间,在当时贵族社交圈内蔚为风尚,名媛仕女趋之若鹜;一直到今天,已俨然形成一种优雅自在的下午茶文...  查看全文>

华丽却不庸俗英国皇家茶道

07茶艺学一手——金骏眉的冲泡方法

这几年随着金骏眉的走红,凭借其优质品质深受广大消费者的喜欢,金骏眉这一高端茶叶品种一直是送礼的选择,很多茶人开始喝金骏眉,金骏眉是好茶,不正确的冲泡方法可就是破坏了好茶,甚是可惜,只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉(银骏眉)冲泡方法泡红茶的水温尤为重要.银骏眉的冲泡方法与金骏眉冲泡方法大致相同.金骏眉怎么泡最好呢? 金骏眉(银骏眉)冲泡...  查看全文>

茶艺学一手——金骏眉的冲泡方法

08中国茶的五大精神(中国茶的精神内涵)

茶,虽然只是一片树叶,然而,正是这“一片树叶”的精神熠熠生辉 无私奉献的茶 茶树对生长地没有特别要求,不论土质肥沃与贫瘠,哪怕是在荒山上瓦砾堆里,都能活下来并成长起来;对气候也没有特别要求,酷暑也好,严寒也罢,都能尽 情地吸纳天地之精华,年复一年,四季常青,既绿化环境又净化空气。它求之甚少,付出很多,叶儿采了又发,循环往复,一直到生命的终结。从采摘到制成饮品,茶叶饱受煎熬,却把清新美味无...  查看全文>

中国茶的五大精神(中国茶的精神内涵)

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