品茶,高于饮茶解渴,“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。 品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶,好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色,不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶叶质量的好坏,消费者难以掌握,最简易的方法是选用可以信赖的名茶品牌,如湖南的“高桥银峰”与“湘波绿”、“猴王”、“君山银针”等。茶的色、... 查看全文>
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五一小长假期间,相信很多人都是瘫在家里,与好友聚会与家人聊天,身心完全处于放松的状态,随着假期的结束,上班族要回到自己的工作岗位上,在经过几天的休息和放松后,难免会出现浑身不舒服的现象。对于上班族来说,长时间久坐,很容易出现腰酸背痛、眼睛干涩、肥胖等现象,很多人把这些症状称为“办公室综合征”,可以通过运动、规律作息、日常饮食等来缓解这些症状,平时可以多喝一些茶,舒缓身心。 1.眼睛干涩:决明子茶... 查看全文>
大益竹筒茶是勐海茶厂的经典产品,精选勐海布朗山茶菁为原料,均衡拼配,赋予大益竹筒茶典型的布朗风格,浓重霸气,深受玩家茶友的喜爱。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜要为大家推荐的老茶,是2003年大益竹筒茶。恰巧前些天整理仓库,还翻到了以前的一些存茶,正好拿出来作教材。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信... 查看全文>
在普洱茶界,有一个比较普遍的现象,即新茶和中老期茶价格倒挂,刚出厂的新茶价格较高,中期茶、老茶却相对便宜。新、老普洱茶价格倒挂,今年购买普洱茶还划算吗?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊这一现象。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、新茶行情连年上涨 ... 查看全文>
倒茶,这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。 首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎... 查看全文>
古树茶也叫大树茶在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。 原始型古茶树特点:野生、数百年树龄、树高可达10米; 栽培型古茶树特点:人工栽培、数百年树龄、树高3~5米; 生态型茶树特点:在自然原生态环境生长,未经人... 查看全文>
普洱茶大家都知道,生长于云南,古茶树分布在不同的区域,现在市面上的普洱茶有纯料茶和拼配茶之分,普洱茶保质期是越陈越香,所以可以长期保存。那有的人会问了,拼配茶与纯料古树茶经过存放几年后,区别会怎么样呢?还有的会问,喝普洱茶喝到最后几泡出尾水才算喝完吗?还有的觉得云南普洱茶熟茶的茶叶杆为什么比较多呢?接下来就为大家简单的做个分享,文章内容仅供参考: 普洱茶拼配茶和纯料古树茶保存多年后区别大吗... 查看全文>
茶其实只不过是一些树叶制成品。我们为什么要饮用它?或者是问,我们为什么喜欢饮用它?统而论之,大概可以有这么几种原因或目的: 第一:把茶当作某种药物,饮用之以期图达到某种对身体有利的作用。例如明目、减肥、利尿、降压、降脂等等。茶确实有一些药理作用,这在古代人们就有认识,例如在著名的《本草纲目》中就有叙述。但是一般常见的茶它的“药效”都比较微弱,要达到治病的作用是很慢的,非长期坚持不可,真要是... 查看全文>
人生,不过一杯茶,满也好,少也好,争个什么;浓也好,淡也好,自有味道;急也好,缓也好,那又如何;暖也好,冷也好,相视一笑。人生,因为在乎,所以痛苦;因为怀疑,所以伤害;因为看轻,所以快乐;因为看淡,所以幸福。我们都是天地的过客,很多人事,我们都做不了主,一切随缘吧! 人啊,长了颗红楼梦的心,却生活在水浒的世界,想交些三国里的桃园弟兄,却总遇到些西游记里的妖魔鬼怪。 别说你认识多少人,先看... 查看全文>
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