大鱼号 07-30 10:52【编者】：普洱茶的三大核心产区中，临沧茶区资源最为丰富，但起步稍晚，发展较普洱、版纳两个茶区滞后好多年，临沧很少有老茶的茶样留存，以至于给人造成“临沧茶不适合存放”的假相。临沧茶最出名的是勐库茶，临沧生产普洱茶历史较早的是云南双江勐库茶厂（即现在的勐库戎氏），要找寻临沧老茶茶样，理应从该厂着手。这是茶友在2006年发表的一个关于勐库茶的老帖子，从中我们可以探寻到一些关... 查看全文>
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管理养护 根据土壤理化性质、茶树长势、设计产量、制茶类型和气候等条件，确定合理的肥料种类、数量和施肥时间，实施茶园平衡施肥，防止茶园缺肥和过量施肥。施肥以有机肥料为主，不施或少施化学肥料。于当年秋季开沟深施基肥，深度为20cm以上，一般施饼肥300~450kg/hm或专用有机肥300~450kg/hm。根据土地条件，配合施用磷肥、钾肥或其他所需的肥料。 病虫防治 ... 查看全文>
当你身体不适的时候，不要急着吃药，有的时候喝茶就可以适当缓解一下，下面四款茶可以应付你的各种不适。 喝红茶预防流感 冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病... 查看全文>
前几天和几位朋友从易武出发途经曼秀，落水洞，麻黑，大漆树，老曼洒，丁家蜜，曼洒，返回易武。易武镇入口牌坊几个村寨的茶树从茶树长势来看，有点小小的区别。易武乡附近的台地茶中玳留的古茶树，较台地茶高大修枝比较好，三至四年左右修枝一次从较高处矮化，长势良好。行至曼秀有高树，较少。多为矮化台地茶，发芽早。曼秀古茶树落水洞茶王树附近有高树，矮化比较早，有些茶树比较高大。落水洞茶树王（现已死亡）到麻黑附近茶树... 查看全文>
听说，喝茶的人脾气不会太坏听说，喝茶的人气质不会太差听说，喝茶的人心情不会太闷听说，喝茶的人体型不会太宽但没听说，喝茶还能治这些病脾气暴躁症状患者：牛脾气、说不过就动手、出口就是骂人的话等患者。症状体现：与人交谈，三句话有半句不合意，就要准备动手了。一剂良方：学泡茶，分分钟让你脾气火爆不起来。穿上优雅的茶服，声音都要降3分，摆弄茶具泡泡茶，女汉子都变成淑女，男生都变成绅士。“处女座症”症状患者：处... 查看全文>
前不久著名杂志《普洱》刊登了一篇由评茶人庄生晓梦的一篇名为《当我们谈论越陈越香的时候，我们说核心价值决定价格》的文章，其中就谈到了关于普洱茶尤其是中老期茶的价值、价格以及供求关系的相关问题。此文从普洱茶因长期存放在恰当的仓储条件下产生的转化做依据，论述了普洱茶的存储价值。其中有段话尤为精髓“越陈越香是普洱茶陈化过程的形象化描述，是普洱茶价值体系中的关键环节，它的核心内容是陈化的机理，‘越陈’是时间... 查看全文>
桂平西山茶，西山茶产于广西省桂平县的西山。 桂平西山茶茶味独具特色，春茶清香，夏茶梨香，秋茶醇香，冬茶莲香，经饮耐泡，饮后齿颊留香。桂平西山茶介绍如下桂平西山茶的历史传说在民间，西山茶留传着一则传说。古时，有个樵夫，在棋盘石上看见穿黑、白、蓝衣的三位老翁品茗拆棋。樵夫是个棋迷，看见棋局是名局《三仙会舍》，便多嘴说了几步着法，三老翁见是棋友，便请一边喝茶细品棋路。樵夫这才察觉自己口出狂言，几位老翁走... 查看全文>
西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是桂平市西山寺的绿茶，素有“山有好景，茶有佳味”之说。西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口，提神消乏。西山茶的茶叶价格一般从２００元一斤到８００元一斤都是市场上比较常见的。产品特点西山其茶色暗绿而身带光泽，索条均称，苗峰显露，纤细匀整，呈龙卷状，黛绿银尖，茸毫盖锋梢，幽香持久。汤色淡绿而清澈明... 查看全文>
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