送礼买哪种茶叶好 2022-10-28 18:30

泡茶时,你注意到这个细节了吗?

一壶茶可以前后泡几次,有些耐泡的茶,可以泡几十次,有的茶友会发现一个细节,有的人出汤时,不会把茶汤倒尽,会留一点茶汤在壶中,其实俗称“留根法”。可以说,能留意到这个细节,说明泡茶的水平在不断地进步。 那“把汤倒尽”和“留根法”这两种出汤方式有什么不同呢?对茶汤口感又有什么影响?今天就来给大家分享。 01出汤的两种方法 ⒈留根法 出汤时,不把茶倒尽,保留一点点茶水在壶中,留给下一泡。这...  查看全文>

01普洱茶产区山头那么多,茶友如何选择?行家解析这4大山头的特色

云南遍布着众多普洱茶山头,不同产区、不同山头、不同村寨的普洱茶,经常让茶友看得一脸茫然,不知如何选择。今天, 旗舰店“藏品普洱”掌柜整理了4个经典普洱茶产区山头:班章、易武、景迈、冰岛。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 这四大山头是普洱较具代表性的山头,了解这些山...  查看全文>

普洱茶产区山头那么多,茶友如何选择?行家解析这4大山头的特色

02现在的普洱茶为什么还是要压成饼茶?

首先散茶一般情况下在云南普洱茶规定中算是普洱茶的原料,并不是真正的普洱茶。在2003年实施的云南省地方标准DB53/103-2003《普洱茶》对普洱茶这样定义:“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。” 根据普洱茶的定义我们不难看出,真正的普洱茶要满足三个条件,首先是原料来源于云南省内大叶种晒青毛茶为原料,这里的晒青毛茶就是我们现在说的云南散茶。然...  查看全文>

现在的普洱茶为什么还是要压成饼茶?

03茶叶成分具有抗过敏功效(茶叶有抗过敏功效吗)

在正常情况下,免疫系统通过产生抗体来保护人体免受病毒和细菌的入侵。外来病原微生物被人体免疫系统识别,相当于被贴了通缉令,下次这些“敌人”再次入侵,全身的免疫系统就会快速反应,产生免疫反应。但阴差阳错,免疫系统偶尔会出现“误判”,误把对人体无害的一些物质当成“敌人”,对其发生攻击。人体免疫系统对来自空气、水源、接触物或食物中的天然无害物质出现了过度反应,即可认为人体出现了过敏。 已有科学研究...  查看全文>

茶叶成分具有抗过敏功效(茶叶有抗过敏功效吗)

04喝茶后应及时漱口(喝茶后及时漱口牙齿会变黄吗)

牙釉质怕酸,牙釉质被磨耗酸蚀之后,牙本质暴露,暴露面积愈大,酸痛越明显。牙釉质全部磨损则可发生牙髓疾病。 包括橙汁等在内的一些饮料及茶是牙釉质的“天敌”。茶中含的茶多酚、茶多糖、茶色素、茶皂素、咖啡碱之药用价值虽然很高,可研究人员经过对草药茶的酸度进行测试后发现,许多种草药茶的酸性都足以腐蚀牙釉质,其对牙齿的损害度甚至是橙汁的3倍,所以,喝茶后应及时漱口。 每天喝多少茶为宜 茶作为一种...  查看全文>

喝茶后应及时漱口(喝茶后及时漱口牙齿会变黄吗)

05韩国传统茶(韩国传统茶屋)

韩国传统茶的来源 据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐渐式微。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬成的汤,都被称为“茶”,这便是“传统茶”的前身。现在,韩国“传统茶”已经成为一种强调天然和健康的甜饮,中国茶在韩国只剩“绿茶”一种了。 韩国的“传统茶”和中国茶不同,韩国“传统茶”里不...  查看全文>

韩国传统茶(韩国传统茶屋)

06纷繁绮丽的古茶具

中华茶艺,孕育于汉魏,滥觞于三唐,发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品,已逐步超越了自身的物质属性,而迈入一个精神领域,成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征。与此相应,茶具的发展,也表现为由大趋小,自简趋繁,复又返朴归真、从简行事的过程。它与时代风气相涤荡,逐渐趋于艺术化和人文化。 唐代以前的茶具,文献有所提及,但大都语焉不详。盖其时茶具与食器不甚分明,相混而用...  查看全文>

纷繁绮丽的古茶具

07泡在茶碗中的成都

成都泡在茶碗中已经“一万年了”!“自秦取蜀而后,始有茗饮之事。”其实品茶可能还要早于秦取蜀时,就连都江堰的建造者还有人怀疑是否李冰,因为历史是胜者写的。祖先喝的什么茶不得而知,但我的父辈和我都爱喝茉莉花茶肯定是他们遗传的结果。前人不仅留下喝茶的习惯,还留下近万计的茶馆,留下蕴含玄机的茶具三件套,留下有些人本思想的茶桌茶椅、留下了博大精深的茶文化,最有代表的可能是“扬子江中水,蒙山顶上茶”吧。 ...  查看全文>

泡在茶碗中的成都

08茶与健康小知识(一)

饮用淡绿茶对孕妇和胎儿都有益,但绿茶中含鞣酸,会妨碍铁的吸收。孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就可以解决这个问题。 红茶含咖啡因和色素比其他茶高。身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中加些糖,即增加能量又补充营养;青年人正处于发育期,以喝绿茶为好。 妇女经期前后以及更年期,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;希望减肥的人,可以多喝些沱茶、乌龙茶等。乌龙茶和绿茶含咖啡因和色素较低。 绿茶 含锌...  查看全文>

茶与健康小知识(一)

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