由中国茶叶学会、宁波市科学技术协会主办的2022“青茶计划”全国研讨会于7月26-28日在宁波余姚举办。中国茶叶学会名誉理事长、国家茶叶产业技术体系首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所原所长杨亚军研究员，宁波市农业农村局总农艺师赵新立等领导出席开幕式并致辞。开幕式由宁波市科学技术协会学会部部长宁冰主持。本次研讨会以新技术、新观点、新思路为主题，邀请中国茶叶学会科技服务团5位专家就我国茶产业发展现状... 查看全文>
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茶是天然饮料，健康饮品，茶汤中含有多种人体所需的营养物质，经常喝茶对人的身体有意想不到的好处，茶能让我们变得健康，对长寿也能起到一定的作用。 喝茶的人，容易放下压力生活节奏这么快，速食主义的时代中，喝茶的人更能放下压力，因为他们知道如何缓解压力，在喝茶的过程中心态一点点变化着，不再浮躁，放下压力，海阔天空。 喝茶的人，慢慢摆脱懒惰喝茶的人只知道努力认真的去做一件事，他们总说笨鸟先飞，即使... 查看全文>
饮茶这件事在已经在人们日常生活中成为不可或缺的一件事了，茶叶也是生活中必不可少的了。茶作为常见的保健饮品，都知道茶叶中含有丰富有益物质，喝茶养生这件事已经人人皆知了，那么那么什么时候喝茶最好呢?很多人都想知道这个，下面小编就请教了些保健专家为大家介绍喝茶的最佳时间，一起来看看。 喝茶的最佳时间 1、早茶：早餐过后9点到10点饮用。早茶适宜选花茶，花茶局域浓郁的花香和新茶的清香，能够提神醒... 查看全文>
鲁迅先生说，“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。”从鲁迅先生的这段话，我们可以看出，想要喝好茶，必须要会喝茶，也就是平时要好喝茶，而在此之前，首先要有好茶可喝，所以要解决茶好喝，当前面这三个条件达到了，就是茶喝好，最后总结是一种清福，所以也称为喝茶好。简简单单的一句话包括：茶好喝，好喝茶，喝好茶，茶喝好，喝茶好。茶好喝我们为什么喝茶，虽然有这个功能那个功效，但人们为什么喜欢之，一个是想茶好喝，如... 查看全文>
出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇茶圣陆羽在《茶经》一书中写道：“茶之为饮，最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”茶有好多神奇功效，好多研究已证实；其实，大多爱喝茶、喝了好多年的茶友们也已经对茶的保健功效深以为然。那么，茶究竟有何药效呢，为世人所喜爱？今... 查看全文>
修佛三境界——“看山是山，看山不是山，看山还是山”宋学士苏东坡诗云“茶笋尽禅味，松杉真法音”，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶，佛之三境界也可推出喝茶三境界：“喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”。境界一：“喝茶是茶”中国人最初将茶作为饮品，是由于茶能解渴甚至药用本身特性。茶为饮者之始，茶只是茶，并无后人所赋予的各种哲理与玄妙，这也算是喝茶最朴素的境界了。今日，人们口渴之际端杯即饮，漫长的商业谈判和... 查看全文>
越来越多的人明白喝茶之妙，越来越多的人懂得了喝茶之趣，其实喝茶，无非就是倒茶、品茶、悟茶，一分得幽，二人得趣，三人得味。茶，成为了我们的生活方式之一。当我们面对自己所喜欢的茶，有时候，这一杯茶，便是相处时的态度。一天，一位茶友说到喝茶的人很会聊天。能聊古今茶文化，能侃段子趣闻，很有意思。另一位茶友说：“我觉得不一定喝茶的都是会聊天的人，是在喝茶的氛围中，人变得更加健谈了。”于是，两人将此话题争论一... 查看全文>
有人的地方就有圈子，是个圈子势必就存在着许多神奇的言论，更别提“高深莫测”的茶圈了。 不管是初入茶圈的小白，还是混迹多年的老茶客，都可能对一些固有的说法深信不疑，但又有多少是真的呢？ 今天小壶就来盘点10大依然流传于茶圈的谣言，制作不易，看完请记得点个赞，万分感谢！ 1、茶能减肥 答：错误 只是消食解腻，不是减肥。 虽然一些茶，如：普洱生茶、乌龙茶等具有刮油的作用，但并不是说喝了就能... 查看全文>
春节，作为中国的传统佳节，举家团圆准备一桌丰盛的家宴，几乎成为了每个家庭的春节标配。鸡鸭鱼肉，生猛海鲜总是必须备齐的，再斟二两白酒下肚，一家团团圆圆，开开心心过大年。同时，拜年走亲戚时的主题基本上也是吃吃吃，一不小心就会吃多吃油腻，或者烟酒过度。过完一个春节，不仅人胖了三圈，高血压高血脂脂肪肝通通发作，因此“节日大吃大喝，节后吃糠咽菜”这样的循环套路也深深困扰着不少人。这时候，就需要来一杯茶了，消... 查看全文>
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