距离冬至也不过一周之隔,在冬至来临前,喝一杯2021年的桂花龙井,以此告别这一年,剩下的,就留给明年春天的时候喝吧。桂花与龙井茶碎有朋友说:“我泡的桂花龙井总感觉不好喝,桂花缺点香气,龙井欠点鲜爽。”为什么你泡的桂花龙井不好喝?借着今年最后一次喝桂花龙井,我来分享一下自己的冲泡经验吧。桂花龙井茶包首先,桂花与龙井的配比要合理。作为一款工艺花茶,花和茶的比例要恰到好处。有的花放多了,花粉会导致茶汤有... 查看全文>
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什么是茶话会,茶话会的由来 据史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便密赐“以茶代酒”的方法。后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。茶宴又称茶话会,是以茶代酒作宴,宴请款待宾客之举。茶话会,顾名思义,是饮茶谈话之会,茶话会是由茶会和茶宴演变而来的。 各类茶话会介绍 茶话会在中国十分盛行,各种形式的茶话会让人耳目一新。小的如结婚... 查看全文>
黑茶是发酵茶,一般都是以茶砖的形式出现在我们生活中的,但是对于很多的人来说却不知道黑茶茶砖怎么弄开,下面就由小编给大家简单的介绍几种方法吧! 一、用茶刀开 1、把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。 2、稍用点力,其实喝普洱茶能减肥吗。把茶刀再往茶饼里推进往些,茶砖怎么喝。如许不会把茶砖撬的很散碎。 3、向上用力,把茶砖撬开剥落。 4、再用同样的要领顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。 二... 查看全文>
桂花茶属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,很多的人都喜欢用桂花茶来泡水喝,那桂花茶的桂花能吃吗? 一般来说,桂花茶的桂花可以吃的,清洗干净风干后可以加入白糖,蜂蜜,醪糟(酒酿)等中一起饮食,但是可能没有多少的营养。 桂花又名木犀、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其品种有金桂、银桂、丹桂、... 查看全文>
普洱茶是一种主要是用于高寒地区、海外地区的茶,所以有的时候为了方便运输,就会把普洱茶制作成各种形状的紧压茶,这样虽然方便运输,但是却难倒了喝茶的人,因为很难弄开,所以下面我们就来看一下普洱茶怎么弄开。 1、以一饼规格为357克的普洱茶生饼为例:选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。 2、将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 3、稍用点力,将茶刀再往茶饼里推进去些,以免将茶饼撬的很散碎。 4、向上... 查看全文>
在桂花飘香的季节,很多人会制作桂花茶,然后用桂花泡茶喝,那桂花茶怎么泡好喝?喝什么搭配好?桂花茶怎么泡好喝桂花茶可不是光把桂花和开水和起来就能喝哦,如果再加入一些其他的花草就能到更好的养生作用!桂花+玫瑰花:可以补血 红润气血 调理经期 能消除烦人的小痘痘桂花+紫罗兰+玉蝴蝶+胖大海:润肺,止咳养肺桂花茶配方1配方:干桂花1克,茶叶2克。制作:将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。用法... 查看全文>
红茶在六大茶类中发酵最重,包容性最强。以红茶为基础茶,可以调制多种饮料,加牛乳的奶茶,加柠檬的水果红茶,加香料的生姜红茶,加红枣的养生茶等。不同的搭配,带来不同的口感体验。介绍几款常见的红茶调饮做法,亲朋好友小聚,可以露上一手。牛奶红茶牛奶+红茶,算是最经典的配方了。红茶也是现在奶茶店使用最多的茶基底。当稠滑的牛奶冲入透亮的茶汤中,浓郁的奶香与红茶的香气互相交织,口感丝滑,甜而不腻。做法:1.将新... 查看全文>
茶饼又称饼茶、团茶,茶饼的前身最早可追溯到唐朝。在北宋初有文字记载“丁晋公为福建转运使始制凤团”,后又称龙团。茶饼的产生是为了节约茶叶体积,在路途中便于运输和存放。但是在拆茶饼时,很多人都无从下手。今天,我们来说说茶饼的正确打开方式。撬茶误区1.茶饼压制有松紧之分,如果徒手生掰会导致茶叶条索不完整、细碎,茶渣多。2.善用工具是聪明的选择,但是用剪子、改锥、榔头等去拆茶饼,真的是杀敌一千,自损八百的... 查看全文>
桂花茶由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。桂花茶历史发展桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。桂花茶加工工序在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,尽快窨制。桂花有... 查看全文>
胃寒是指脾胃阳气虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候,其表现是以胃脘疼痛,受寒胃痛加重,得温痛减,呕吐清涎等为主证。胃寒养生茶配方桂花、玫瑰花各3克,开水冲泡饮服,每日2~3次,连服5~7天。桂花、玫瑰花功效桂花(木樨花)性温味辛,入肺、大肠经,可煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、口臭等有一定疗效。《本草汇言》上记载有:桂花“散冷气,消淤... 查看全文>
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