乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。当然的四川、湖南等省也有少量生产,具体如下!乌龙茶的产地1、福建产区作为一个有上千年产茶历史的福建,几乎每个地方都产茶,因此连乌龙茶也分为闽南和闽北两个茶区。闽北乌龙主要体现"岩韵”,以大红袍为代表。闽南乌龙主要体现"音韵"、"花香”,以铁观音为代表。想要分辨闽北和闽南其实也很简... 查看全文>
目录
台湾乌龙茶的种类主要有冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山、杉林溪、梨山高冷茶、蜜香茶(东方美人)、古早味乌龙和炭培茶等等。 一、台湾乌龙茶种类分类 1、细腻花果香型 这是青茶中品质最好的一类,其品质的最大特点是 具有类似水蜜桃或兰花的香气,滋味情爽润滑,细腻优雅,汤色橙黄 明亮,叶底主体色泽绿亮,呈绿叶红边,发酵程度较轻。干茶外形重 实,色泽深绿油润,大多用春茶制作,如广东潮安凤凰单丛... 查看全文>
乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自中国福建,至今已有200多年历史。以冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间,经济前景十分良好。台湾茶之初期发展史,唯独乌龙茶发其光辉。其后,虽有后起之包种茶,继而走红之红茶,随后抬头之绿茶,但历经百年,乌龙茶犹仍稳占台湾四种茶叶外销之首位,永不凋谢,实乃台湾茶中之寿星。下面我介绍一些台湾乌龙茶的常见种类,想要了解台湾乌龙茶的可以留... 查看全文>
乌龙茶,又叫青茶、半发酵茶、全发酵茶,品种繁多,独具汉族特色,是中国特有的茶类,又称为青茶、半发酵茶、全发酵茶,有着非常多的品种。乌龙茶的品种包括:安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰水仙、大红袍、东方美人等等。一、安溪铁观音产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰... 查看全文>
乌龙茶,中国茶叶中不可缺少的存在,是我国的特种茶类,富含茶多酚类、植物碱、卵白质、氨基酸、维生素等营养因素和药效因素,具有降血脂、防癌症、减肥、抗朽迈等功能,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下乌龙茶种类等级划分吧!名贵乌龙茶的种类1、武夷岩茶武夷岩茶产自福建的武夷山,武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲,色泽光润,叶背起蛙状,颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色,香气菠郁,滋叶浓... 查看全文>
乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四类,代表品种有铁观音、黄金桂、大红袍、肉桂、凤凰单丛、岭头单丛、冻顶乌龙、金萱等,根据发酵程度分为轻度发酵、中度发酵、重度发酵,代表品种有文山包种、清香铁观音、武夷岩茶、浓香铁观音、白毫乌龙等。乌龙茶的产地和品种1、闽北乌龙出产于福建省北部武夷山一带的乌龙茶都属闽北乌龙。以武夷岩茶为主。武夷山独特的丹霞地貌和优异的山场环境,使得岩茶有一种异于其他任... 查看全文>
乌龙茶又叫青茶,属于发酵茶,品质特征优异,是中国特有的名茶。更多关于茶资讯,请关注普茶网。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,诞生于1725年前后,茶品远销日本、东南亚和港澳等地区,当然的,乌龙茶叶因为产地广泛,所以种类也很多,下面小编就给大家具体的介绍一下乌龙茶的种类吧!乌龙茶的种类有哪些1、安溪铁观音安溪铁观音,产自福建安溪县,是乌龙茶的极品。茶知识网,茶友的最爱。安溪铁观音具有三大显著特征:... 查看全文>
我国的茶有绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶六大分类。健康饮茶,健康生活。青茶,也就是乌龙茶,常说的功夫茶,是介于绿茶和红茶之间的一类半发酵茶,具有绿茶的清香和红茶的甘甜,深受人们喜爱,那乌龙茶的种类有哪些呢?下面我们就一起来认识一下吧!乌龙茶的种类1、武夷岩茶武夷岩茶产自福建的武夷山,武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲,色泽光润,叶背起蛙状,颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色... 查看全文>
又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,... 查看全文>
你知道乌龙茶哪些吗?乌龙茶的种类你知道吗?乌龙茶是我国名茶,那么乌龙茶是否是像龙井同样是绿茶的一种呢,实际上不是的,乌龙茶是一种茶类的总称,细分之下,还许各种类。那么,乌龙茶哪些呢?乌龙茶的种类哪些呢?乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东,后传入台湾。乌龙茶哪些?乌龙茶的种类要知道乌龙茶哪些,乌龙茶的种类哪些?大家首先来知道一下什么是乌龙茶... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!