御笔山原名“景董山”,傣语是城边美丽的山,御笔山之名是明朝开国皇帝朱元璋所赐。明朝初年,傣族首领思伦发拥兵自重,发兵10万攻打景东城。当时,景东傣族土司俄陶率2万土司兵奋起抵抗有功,后来朱元璋征召俄陶入京受封,并授俄陶“诚心报国”的金腰带。当时,朱元璋边翻看景东地图边听俄陶讲述家乡的风土人情,俄陶把家乡的山河及风土人情向皇帝做了介绍;当俄陶介绍到自家住宅的后山如何俊秀灵气时,朱元璋握笔之手颤抖了一... 查看全文>
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冲泡普洱茶到底有什么技巧呢?普洱茶的泡法流程到底是怎样的呢?相信很多刚入门的茶友对此都是一知半解。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就从茶具、水温、茶水比例等几个方面来谈谈普洱茶怎么泡这回事。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、茶具 一般来说,冲泡普洱茶,紫砂壶... 查看全文>
茶人看茶是有生命的,真正静下来的时候,才能体会到茶叶那种生命特点。就像每个生命都不同,白茶、绿茶、红茶、乌龙茶,也都有其自己的特点。 “白茶就和小孩子的感觉很相近,茶味非常清新。”白茶是茶叶最嫩的时候、还没有成为一芽两叶的时候采摘叶心制成。制作的时候也很不同,白茶的制作不需要炒,而是先晾干,到一定程度烘干,就是白茶了。“绿茶,就像年轻人一样,充满了勃勃生机。”绿茶泡出的味道比白茶多一些,充满春天... 查看全文>
普洱茶是因地方得名的地方特种茶类,明朝因产于普洱(最早写作普耳,即今宁洱县)得名,清代设普洱府后因定位贡茶而名扬天下。临沧是普洱茶产区之一,临沧下辖七县一区,分别是双江县、永德县、云县、镇康县、凤庆县、沧源县、耿马县和临翔区,8个县城均产普洱茶。临沧市属亚热带低纬高原山地季风气候,地形地势复杂,是一个多种气候类型的地区。主要受印度洋暖湿气流和西南季风的影响,四季不明显,但干雨季分明,雨水较多,日照... 查看全文>
茶多出自深山幽谷,得益于山野宁静的自然环境,秉性高洁,不入俗流。是以,古代文人墨客皆认为,茶能清心、陶情、去杂、生精,寄托着人类高洁清雅的情怀。这与佛教之中追求内心澄净、超脱世俗、度己度人有着不谋共通之处。 一、苦也“苦”是佛教“四谛”之首,而茶性也苦。因而帮助修习佛法的人在品茗的同时,吟味人生,参破“苦”谛。略带苦涩的茶,饮之能“破睡”,这是茶进入佛寺最直接的原因。进而在茶事中,茶道与佛... 查看全文>
落座,清香袅娜,暖暖的。面对面,在这样的秋夜。是你把我的今夜温暖,还是我把你的今夜照亮?柔情的灯光,朦胧成我们触手轻吻的背景。无边无际的沉默,把想说不想说的一切表达。 与你独自在一起,我从来不关心夜的早晚。太多的故事,和浮躁的白天一起被关在夜外。一些不知轻重的话题,挤在脚下。争先恐后欲爬上桌面亮相,或企求获取你的一缕余香。 你一次次续上的不是水啊!是我一腔心思。你总是在不经意地下降水位的... 查看全文>
7月1日,是香港回归祖国的纪念日,是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日,中国政府恢复对香港行使主权至今,25年过去,香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源:新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来,香港都是重要的茶叶销区市场,在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中,香港中国茶文化国际交流协会执... 查看全文>
我的家乡川西平原河流纵横,于是,沿河而建的吊脚楼茶馆便成了小镇一景。三开间青瓦房,一半倚在街沿,一半置身河上。茶馆的临街面,是一条青石铺成的长长巷道,弯弯曲曲。长巷与茶肆,就好像家乡“城脉”的两条根。 飞檐青瓦,古木古文。楠木匾下一桌一椅,盖碗茶里百人百态。当茶中繁华落尽,浮出来的正是小镇历史文化的积淀。每天天边一出现亮色,吊脚楼临街的门扇便“咿呀呀”地打开,睡眼惺忪的女主人搂来柴火,添水... 查看全文>
喜爱喝茶的你是否也有这样的烦恼:晚饭后想来一杯茶却担心失眠无法入睡?有时甚至会被下午茶影响到晚上的睡眠?今天小编就为大家介绍一种喝了依然睡得香的茶——可可茶。 喝茶为什么容易睡不着? 众所周知,茶和咖啡都有提神的效果,这是因为它们中都含有咖啡碱。许多研究表明,咖啡碱可以兴奋中枢神经,缓解疲劳感,减轻睡意。 很多对咖啡碱敏感的人苦于失眠而不敢喝茶,于是一种不含咖啡... 查看全文>
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