茶树:被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木,高5~13(20)米。乔木型茶树高可达15~30 米,基部干围达1.5米以上,寿命可达数百年,以至上干年之久。目前,人们通常见到的是栽培茶树,为了多产芽叶和方便采收,往往用修剪的方法,抑制茶树纵向生长,促使茶树枝向扩展,所以,树高多在0.8~1.2米之间。茶树经济学年龄,一般为50~60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶,该类茶园... 查看全文>
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黄茶是什么茶?黄茶属于发酵茶吗?我们在生活中常喝的茶多为绿茶、红茶、乌龙茶,而对黄茶的了解甚少。今期小编给大家解惑黄茶是否发酵茶。 黄茶属于发酵茶吗?答案是肯定的,黄茶属于发酵茶类。黄茶是从绿茶的加工过程中发现的,大家在炒青绿茶中,由于杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时,叶色即变黄,所以产生了新的品类--黄茶。后来大家就有意的采用闷黄的技术制造而成的特有的品种。而相对于半发酵茶、全发酵茶来说,黄茶... 查看全文>
千岛玉叶,产于浙江省淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。千岛玉叶的产地千岛湖是国务院首批公布的44处国家级风景区之一,国内最大的国家级森林公园。一、千岛玉叶历史千岛玉叶,产于杭州千岛湖畔的山区,原称千岛湖龙井,淳安县千岛湖林场于1982年春开始研究试制。1983年浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察茶叶生产时,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶... 查看全文>
我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。#龙井茶#提到“龙井”,你首先想到的可能是“西湖龙井”。西湖龙井作为“绿茶皇后”一直在国内外享有盛誉,或许是因为西湖龙井的名气大,很多人便以为只有西湖才有“龙井”。其实,现在市面上的龙井从产出地区来分,可分为西湖龙井、钱塘龙井、浙江龙井和其他龙井,龙井茶家族在绿茶中已经成为一个庞大的族系。有一款来自钱塘产区的新创龙井茶,不仅比同族前辈西湖龙井长... 查看全文>
2020草木行宣传片千岛之岛这里本是“无人之境”!1078,是浙江千岛湖所有面积大于0.25平方公里岛屿的数量。上千个岛屿似一只只翡翠玉盘铮然出挑,小如螺黛一丸,大则碧岫千寻。1997年,一个广告让这个地方家喻户晓——农夫山泉有点甜!灿若星辰的岛屿上千个岛屿里面,有相当一部分是无人之岛,游客能去的岛屿不过50个左右。碧波荡漾在另外一千个左右的岛屿中,有一个面积近十平方公里的小岛,作为原来淳安县国有... 查看全文>
千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。千岛玉叶的炒制工艺杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。ﻪﻪ历史发展ﻪ... 查看全文>
浙江省杭州建德有两大十分出名的茶特产,分别是建德苞茶和千岛银针。建德苞茶,它的茶色明亮,黄绿完整,清香高扬,冲泡时牙尖向上像一朵朵含苞待放的兰花,十分漂亮。千岛银针的是外形和松叶很像,翠绿有毫,香气清高,汤色明亮,滋味甘爽。可能很多朋友对千岛银针还不了解,那今天我们就一起来走进千岛银针。千岛银针是什么茶?千岛银针是属于绿茶。它不同于其它绿茶的两叶或者一芽一叶,千岛银针是选自最好的单芽。单芽特别鲜嫩... 查看全文>
千岛玉叶属于绿茶,原称千岛湖龙井,创制于1982年,产地在浙江杭州千岛湖畔一带。千岛玉叶的中文学名由浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家根据产地的风景特色、茶叶的本身特征而亲笔提名得来。千岛玉叶的叶片翠绿而挺直、略微扁平,闻之清香怡人,汤色明亮干净,口感清爽香醇。千岛玉叶的主要功效是利尿、兴奋,除此之外,千岛玉叶还有抗菌防癌、减肥美容、增加牙齿抗酸能力、防止动脉硬化、止咳化痰、促进血液循环等辅助作用。... 查看全文>
春天美好又短暂,所以特别想拥有。对于有些茶客来说,每年的这个时候就像是有了一个盼望,只有喝了今年的新茶,才算正正经经迎来了春天。春茶,特别是绿茶,堪称“茶中鸡汤”,喝一口,就仿佛咽下整个江南的初春气息。今天要给大家带来的就是2021七易的第一款春茶—千岛湖早春茶(乌牛早品种)。这是我们第一次为大家带来这款茶品,希望这杯头口鲜给大家牛年带来好福气!绿茶主“鲜”,其品质往往与山场海拔、采摘等级有关。千... 查看全文>
雨花茶听到这个茶大家应该还挺陌生的,雨花茶是中国十大名茶之一,外形如松针一样紧直,冲泡过后嫩绿清澈,还有很多功效,接下来就带大家看看什么是雨花茶。什么是雨花茶?雨花茶是南京的一个特产,其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶,雨花茶的历史虽然很断,但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直,冲泡后的汤色碧绿,香气清雅,醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、... 查看全文>
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