首先散茶一般情况下在云南普洱茶规定中算是普洱茶的原料，并不是真正的普洱茶。在2003年实施的云南省地方标准DB53/103-2003《普洱茶》对普洱茶这样定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。” 根据普洱茶的定义我们不难看出，真正的普洱茶要满足三个条件，首先是原料来源于云南省内大叶种晒青毛茶为原料，这里的晒青毛茶就是我们现在说的云南散茶。然... 查看全文>
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五一小长假期间，相信很多人都是瘫在家里，与好友聚会与家人聊天，身心完全处于放松的状态，随着假期的结束，上班族要回到自己的工作岗位上，在经过几天的休息和放松后，难免会出现浑身不舒服的现象。对于上班族来说，长时间久坐，很容易出现腰酸背痛、眼睛干涩、肥胖等现象，很多人把这些症状称为“办公室综合征”，可以通过运动、规律作息、日常饮食等来缓解这些症状，平时可以多喝一些茶，舒缓身心。 1.眼睛干涩：决明子茶... 查看全文>
九八年中茶牌下关铁饼，老牌茶品！茶气纯正！茶质丰富稳定！干仓存放多年...... 7饼为一提，采用牛皮纸袋包装，外在用纸箱包装，所以保存的很好。 早期纯手工棉纸包装，整洁透气。 拆开茶纸，压制紧结，饼形周正，饼面油润，条索均匀肥壮，色泽乌润油亮。 细节展示，铁饼内部的条索空隙较少，与空气接触面小，转化慢一些，陈化后的茶汤口感更加甘甜。 从侧面插入茶针，慢慢向上抬起，撬起8克左右，投入... 查看全文>
88青饼是国营勐海茶厂7542配方茶代表，号称“干仓鼻祖”，是一款经久不衰的标杆藏品。现如今很多茶友购买7542青饼，就是期待这些茶有一天能成为88青饼。但是，7542都能成为88青饼吗？88青饼的经典能不能被完美复刻？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊这个话题。 ▲88青饼资料图 文章转自“藏品普洱”！藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普... 查看全文>
中国被称作礼仪之邦，中国茶道蕴含着许多中国的文化，虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式，应知道以下的细节，才能营造更好的祥和的品饮氛围： 1、茶席布置简单 无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外，如为干泡，必须出现在桌面的渣方(水盂)，应尽量放置在顺手，但不抢眼的地方,杯子及用具。花器等装饰，应符合主题;盖置一类的小件装饰，颜色、材质应细细选择，尽量与茶席融为一体或与主... 查看全文>
茶虽起源于中国，但茶并没国界之分，世界各地民族对茶都有自己的一套喝法。本月底在新加坡管理大学举行的“廉凤讲座：星洲论茶”，邀来中国茶叶博物馆馆长王建荣、台湾冶堂茶文化工作室创办人何健和新加坡留香茶艺创办人李自强一起论茶。三位知名的茶人对于茶有怎样的一套精神理念与主张?他们推广怎样的茶艺或茶道? 茶由中国的西南地区经巴蜀顺长江而下，在唐朝兴起，国家的统一，交通的发达，南北经济文化交流的不断加... 查看全文>
除了饮茶习惯从中原广布到边塞之外，唐代盛行的禅宗 寺院生活方式，也提倡饮茶，并促成饮茶习惯的仪式化，使 饮茶与精神提升的过程有了关联。封演《封氏闻见记》讲到 唐中叶饮茶风俗大兴，就指出禅宗盛行推广了饮茶风尚：“南 人好饮之，北人初不多饮。开元中，泰山灵岩寺有降魔师， 大兴禅教。学禅，务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自 怀挟，到处煮饮。从此转相仿效，遂成风俗。自邹、齐、 沧、棣，渐至京邑城市，多... 查看全文>
我手中的几片树叶，是人类用语言所能教导的一切，而真理却如我身后的森林。有了足够的空间让其成長，茶道才能带給我們更多的領悟。沒有語言能教会人们如何与茶相处，人们只能自己每天先花一点时間靜靜地喝茶。茶樹一开始，它是脆嫩的芽包，接受雨露、阳光和养份，就像我們參禅打坐一样。 但之后它会越来越有生命力，它的树荫、树叶和种子为人们所用。如果每天我们创造一个安静的环境，让我们与茶和我们自身交流，我们会很... 查看全文>
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