我们总是听说,茶友上山做点茶,准备自己喝。一不小心,鲜叶都被掉了包。我们总是在闲聊的时候,带着自豪的告诉身边的人,什么事实,我又买到了假的老班章,什么时候又买到了假的曼松。是的,在说这些话的时候,我们很大一部分人,是带着自豪甚至炫耀的感觉。君不信?我们同样总是听说,68万的老班章,88万的冰岛,1068万3000年老树茶。我们还听说,某益的茶,炒到了七八千万一件,我们还听说,柏联把地产和普洱,巧妙... 查看全文>
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“大庐山高高几重,山雨山烟浓复浓……”4月29日,思茅区云仙乡“关山1919”春茶定价出售新闻发布会在悦宿·山澜酒店举行,除了介绍“关山1919”茶叶品牌以及春茶定价外,还着力推介了云仙乡特色产业与茶旅融合促乡村振兴发展模式。 近年来,云仙乡紧抓乡村振兴战略实施机遇,大力发展“康乐思茅·好在云仙”乡村品牌,致力于“大芦山”本地农特产品的提质增效,在生态、有机、独特上下功夫,紧扣“产业型、可持续、... 查看全文>
随着国家发展的越来越好,人们的生活水平也跟着提高,对自己的饮品要求也越来越高!喝惯绿茶的茶友们也开始尝试各种茶口感的不同!但很多茶友们想买普洱茶的时候,都不知道怎么去买!因为普洱茶分为思茅、临沧、西双版纳、保山四大产区,再加上各个山头,直接把80%的茶友干蒙圈,都不知道自己要怎么选!其实你先了解各个山头口感的特点!一、茶王班章口感特性:苦涩味重,苦涩味入口就化,口中持久力香甜且香气宽广,缭绕绵绵不... 查看全文>
茶作为历代文人墨客笔下的精灵,穿越了千年的历史遗留,至今,现代人对茶的热爱相比于古人有过之而无不及。这些爱茶之人中,有好茶之人,有追寻茶文化者。茶从来没有辜负爱茶者的众望,爱茶之人,可以邀朋唤友,品味茶文化,享受一流美味的茶,有益于身心健康。 茶文化那是艺术与茶的契合茶文化的出现,把人类的精神和智慧带到了更高的境界。你知道茶与文化的关系究竟有多深吗?茶与文化典籍的并用我国悠久的茶业历史造就了... 查看全文>
龙井茶中富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸等活性成分,具有抗氧化、清除自由基、抗炎症等多种功效。 一、净化血管 茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。试验证明,经常饮茶的人,造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇会减少,高血压和冠心病的发病率较低。 二、提神醒脑 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,会影响中枢神经系统,从而让人产生兴奋的感觉,帮助人们振奋精神... 查看全文>
普洱茶怎么品鉴?当普洱茶爱好者拿到一款普洱茶制品,如何判定这款的品质,或者如何辨别茶叶品质的优劣?向大家推荐一个品鉴普洱茶可对比验证的参照指标体系,具体而言,普洱生茶的品鉴,可以从“净、香、润、厚、甘、甜”六字诀入手。具体如下: ① 净:味正不杂,至纯至净 茶为饮品,净度是首要指标,是其他指标的基础。但净度对于市场上大多数普洱茶而言,却是一个不易达到的高标准。 受生长区域和制作要求的制... 查看全文>
无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
茶的质量包括其先天所含的成份及其比例、气味、滋味、形状、色泽及化学变化类型等。影响茶质的因素很多,笔者认为,主要集中在以下17个方面: 一是茶种。 茶叶种类不同,其成份及其比例、气味、滋味、形状、色泽都会有别。如大叶茶和小叶茶有别,龙井茶与乌龙茶有别等。六大茶山茶种除了大叶茶、中叶茶、柳叶茶、小叶茶、红茶、紫茶外,还有椭叶茶和嫩红茶等。 ... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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