“茶”字拆开即“人在草木间”。人生一世，草木一秋，几度冷暖，几许纷繁，人与茶之间有着怎样禅意的相联呢？ 茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢。水唤醒茶，茶成就水；水包容茶，茶激荡水；茶因水而重生，水因茶而丰润…… 泡茶如人生，需恰到好处；时间短了，茶没有入味，淡了；时间长了，入味太浓，苦了…… 茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随；水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的... 查看全文>
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茶水温度：分为泡茶时候水的温度以及喝茶时茶汤的温度，不同茶叶需要冲泡时候水的温度各不相同。 专家表示喝茶时茶叶水温度过高很容易诱发食道癌，早在2011年的时候世界国际癌症研究机构就曾经指出这么一个问题。饮用的茶水温度如果高于六十八点八摄氏度的话归算为热茶，要是茶水的温度超过了七十度那么即有可能诱发食道癌症，而喝茶时候茶水温度在八十度且患上食道癌的几率是平常人的八倍以上。若茶水倒... 查看全文>
抛开外形、汤色，从品尝的角度，可以从味觉、香气（嗅觉）和触觉三个纬度去解析。 我们用嫩香（原料嫩）、板栗香（火工高的炒青）、花果香、青气（杀青不当，残留青草味）等来描述茶的香气和滋味，用醇和、细滑等来描述舌头感知的触觉。 从茶叶专业审评来说，绿茶的鲜度很重要，好的绿茶冲泡出来的汤水有明显的鲜香和鲜味，类似于竹子和树叶的感觉。绿茶里有二十多种氨基酸，自然是有鲜味，但... 查看全文>
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应，被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高，有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶，否则会因绿茶的寒性伤及脾胃，易“茶醉”。那么怎么喝茶，才能避免“茶醉”等副作用呢？ 喝对茶，更养人 1、常运动饮红茶 红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时可... 查看全文>
“一衣一水一壶遐，人道扶桑此物佳。钵破浑然终未解，带将梦里问樱花。”这是唐代诗人一首茶诗。因为喜欢喝茶，每每读起这首诗，意境总让人如痴如醉。 有人说，酒可解忧，而我认为，茶是最清心的。茶的清香似竹，苦涩如药，犹如一剂人生草药！静室一隅，一杯清茶在侧，一缕茶香袅袅，一段美妙的音乐，消尽了一日的辛劳，一生就在这幽幽茶香中，徐徐而过。这份悠闲的闲适，飘飞着浪漫的心情。我喜欢把一盅茶，坐在靠椅上，... 查看全文>
女性朋友为了保持美丽注重养生，所以很多女性朋友会泡一些茶喝，那么女人泡什么喝排毒养颜?一起去看看女人喝什么排毒养颜的介绍吧! 女人喝这5款茶排毒养颜 排毒养颜茶1：玫瑰花茶 能凉血、养颜，所以有助改善干枯皮肤之作用。 紫玫瑰帮助加快新陈代谢，排毒通便，纤体瘦身，调节内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性。 排毒养颜茶2：千日红 是花... 查看全文>
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