茶叶贮藏运销过程中，容易受到周围环境因素的影响，内含质量化学成分发生一系列复杂的化学反应，并产生出各种不利于茶叶色、香、味的物质，从而导致茶叶陈化变质。茶叶陈化变质的感观表现为茶叶的色泽由鲜变枯，汤色由亮变暗，滋味由甘浓变淡，香气由重变轻。这是由于与色、香、味等感观质量相应的化学成分如多酚类物质、氨基酸、脂类、色素、芳香物质等有机物质性质大多不稳定，在空气中氧的作用下极易发生自动氧化，使茶叶质量... 查看全文>
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福今普洱茶多少钱？福今茶品如何划分等级？相信这是很多茶友迫切想了解的问题。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就和大家讲讲福今普洱茶价格及等级划分的问题。 ▲藏品普洱掌柜的部分珍藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、福今普洱茶多少钱？ 福今普洱茶多少钱？关于福今普洱... 查看全文>
普洱老茶怎么判断年份呢？大家都知道，2005年以前的老茶，大都没有在包装上标注生产日期。那对很多茶友来说，要辨识那些版面非常相似的七子饼茶，还是存在很大难度的。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊，判别普洱茶年份那些细节。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 普... 查看全文>
日前，思茅区文化和旅游局发布消息，2021年，思茅区共接待游客653.93万人次，实现旅游总收入70.46亿元。2021年，思茅区以文旅深度融合为主线，全力打造“普洱茶都·康乐思茅”城市品牌，着力建设世界一流健康养生胜地、全国有机茶产业发展标杆、面向南亚东南亚陆路口岸城市，在“十四五”开局之年，为推动思茅经济社会高质量跨越式发展贡献力量。业态布局亮点纷呈。按照“推进一批、培养一批、储备一批”... 查看全文>
与感觉、知觉直接相联的情感叫情调，通常是指人的情绪体验。有些视觉、听觉、嗅觉能与我们的愉快兴奋相联系;另一些，则和我们的厌恶、沉闷相关联。 在非产茶国，喝茶与喝咖啡、可可等都可以相提并论，通常只是源自视觉、嗅觉、味觉上的区别而已，进而这些不同的视觉、嗅觉、味觉让饮用者产生了不一样的情调。 这就不难理解，第一次喝中国茶的外国人，为什么通常会表现出一惊一乍的夸张神情了。 进而如英国人喝英式... 查看全文>
关于喝茶能否抗糖尿病的问题,相信大家在通过各种渠道都有了一定的了解,最起码是形成了一个肯定的意见。的确,喝茶是可以对抗糖尿病,但茶叶中本身就含有糖,我们喝茶的香气和回甘什么的,都是因为有糖分的存在,为什么茶还有降糖的功能呢?喝茶又会对预防和治疗糖尿病有好处呢? 喝茶降糖的简单原理 关于这个问题,国家教育部茶学重点实验室主任曾表示:茶多糖是可以部分置换血液中的葡萄糖... 查看全文>
人生如茶，在苍茫的人世中，每个人都宛若一片茶叶，或早或晚要融入这变化纷杂的大千世界，在融会的过程中，社会不会特意地厚待你。无论是谁，如果经受不起世态炎凉，失败和困顿，只怕是也品味不到人生的韵味。当我们到经历了一些世事，了解了人情冷暖，我们就会睿智起来，像那涅槃的茶叶一样，慢慢的沉入杯底，用淡定的态度作为唯一的表情。 人生如茶，总会有淡淡的愁苦。当一杯香茗在手，或者就能忘却几许烦忧。茶品可清... 查看全文>
大家都知道，普洱茶新茶价格相对老茶低很多，所谓“当年是草，隔年是宝”。喜欢普洱茶的朋友，大可以买入新茶，自己存起来留着以后喝。毕竟自己存的茶，自己喝着也放心。再者，老茶价格高，现在存上一些好茶，在若干年后以就是以比较低的成本喝到老茶，何乐而不为。 那么，问题来了，茶友们在家里怎么藏出好茶呢？ 首先，得选个阴凉干燥的地方，避免太阳直射。最好就是避免东照，也同时避免西晒。所谓东照就是日出时候... 查看全文>
武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶在福建诸多茶类中，尤以历史悠久、变化多端著称。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市(原祟安县)武夷山岩... 查看全文>
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