喝茶用的小茶具 2022-10-29 11:45

熟茶的“厚度、润度、滑度”是如何体现的?

熟茶“厚度”体现有三点:黏糯感、丝滑感、稳重感。 黏糯感,是一款好的熟茶需要具备的首要条件。 一款顶级的熟茶要在口腔中的感受到黏糯感,像自己的味觉感知器官被无数的小气泡包裹住,在茶的香气、滋味的刺激下,口腔开始分泌让人愉悦的液体,黏糯稠滑,在口腔内部形成无数的漩涡,香甜而持久的味道开始喷涌而出,不可遏制,整个身体被这种愉悦感所包围。 黏糯丝滑感,丝滑感是好的熟茶的共同特点。 熟茶的茶...  查看全文>

0199易昌号500克大沱,与99易昌号相同选料,堪称标杆易武老生茶

 99易昌号不仅仅是一款茶的名字,而是一个系列茶品的总称。99易昌号系列茶品有几种不同的包装规格,包括400g大饼、100g小饼,以及100g/250g/500g沱茶等。99易昌号系列茶品虽然都采用了1999年的易武乔木大树茶料,但不同茶品的原料等级有所区别,再加上多年来各地仓储的差异,每款茶的滋味口感都有一定的差异。 ▲99易昌号系列 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,...  查看全文>

99易昌号500克大沱,与99易昌号相同选料,堪称标杆易武老生茶

02凉茶能喝吗?为什么有些茶凉了就会浑浊的味道也不好了?

首先,茶凉了肯定是能喝的,不然茶类饮料例如冰红茶,冰绿茶什么的,都是凉茶,之前我也写过冷泡白茶都是可以喝的。不过茶凉了,口感的确不如热茶好喝,但是凉茶经过相对应的调配还是很不错的口感的。 那为什么茶凉了就不好喝了呢?这个要说到茶中的一些物质了,例如茶多酚、维生素等物质,这些物质很容易在空气中被氧化成其他物质,这个时候茶多酚少了,鲜爽度就少了,自然口感也就不好了。 如果放置时间长了,那茶叶中很多...  查看全文>

凉茶能喝吗?为什么有些茶凉了就会浑浊的味道也不好了?

03关于普洱茶历史上的重要时间点

追寻一杯好茶,就是追寻时间的意义,要了解普洱茶一些重要的时间点,避免在交流的过程中出现纰漏1、明末清初之前很难在历史的史料中找到关于云南产普洱茶的记录,直到乾隆年间,改土归流,普洱茶才慢慢走到世人的眼前,并逐步被大众接受,曾一度有过辉煌的历史2、民国时期,普洱茶大部分都是以票号茶的形式出现,很多收藏级别的茶也多是这个时代的,现在也很难见到,也很难分辨真伪 3、1938年左右到20世纪末,原有的私...  查看全文>

关于普洱茶历史上的重要时间点

04普洱茶香气不够,这个提香秘诀少不了

香气是茶友在品饮普洱茶过程中比较关注的点,好的茶香可以更好的发挥出其品饮的价值,那么要怎么才能给他提香呢?让我们一起来看看吧! 首先,茶香减弱的因素不外乎是天气,仓储和冲泡方式三个要点。那么我们要将普洱茶的茶香发挥到极致,那就需要攻破这三个重点。 1. 天气相信很多茶友都体验过,在晴朗的天气和雨天里冲泡品饮同一款普洱茶,他们在各方面的表现都是不一样的。尤其是雨天,湿度较高的情况下,茶叶很容易会产...  查看全文>

普洱茶香气不够,这个提香秘诀少不了

05夏天喝绿茶好还是红茶好?(夏天喝红茶好还是喝绿茶好)

中国人都爱喝茶,特别是南方地区,茶的种类有很多,我们会根据不同季节来选择不同的茶来喝,最常见的就是红茶和绿茶,那么,夏天喝红茶好还是喝绿茶好呢?我们一起来看看下面的介绍! 夏天喝红茶好还是绿茶好?   绿茶:消暑热、去内火 一般夏季推荐饮用绿茶。绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,其汤清叶绿,营养丰富,还可以防止疾病。夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,...  查看全文>

夏天喝绿茶好还是红茶好?(夏天喝红茶好还是喝绿茶好)

06气血不足的人喝什么茶 补气血少不了这些茶

温馨提示: 喝水时,如果在水中加一样东西,有助排光体内毒素,外表年轻10岁。 对于女性朋友来讲,如果身体气血亏损了,那么最直接的表现就是在脸上,外表看起来很没有精神,而且皮肤还很暗沉。女性朋友如果气血不足,那么一定是要进行补气血的,什么方式补气血最好呢?喝茶是一个很不错的方式,那么气血不足的人喝什么茶好呢?让我们一起来了解一下吧~ 气血不足的人喝什么茶之当归红茶 当归茶具有很好的补...  查看全文>

气血不足的人喝什么茶 补气血少不了这些茶

07如何品茶?品茶是一种境界一门学问

品茶是一种境界,如何品茶是一门学问,如何学会品茶是一个基础对茶叶的了解过程,品茶品三道、苦若生命、甜似爱情、淡若清风就是品茶的一种精神上的感悟。  品茶品味品人生。谈品茶,很少有心情去自己品味,而品茶第一要求就是心境,我做不到,但希望看文章的您在休闲时候去体味下。  如果你走到某家做客时,主人家让客人落座后就是给你泡上一杯热茶,一句“请喝茶”后才在开始谈其他的话题。这...  查看全文>

如何品茶?品茶是一种境界一门学问

08一壶茶,轻煮心事,淡品余味无尽。

在时间里,煮一杯茶,品生活的香。茶的叶子,在纯净的水中浮沉,舒展,然后绽放,归于平淡。人生的过程也就是这四个阶段吧! 最初的少年,如刚沁入水中的茶叶,在爱情和事业中选择,徘徊,几起几落,沉沉浮浮,茫茫然的勇往直前,打拼着自己的一片天地。勇敢,无畏,哪怕是沸腾的水中,也会置身无憾。 到了青年时期,在各种各样的场合里,亲身经历了,懂得了收放自如的分寸。于是,舒展的如雄鹰般翱翔,搏击着蓝天。确...  查看全文>

一壶茶,轻煮心事,淡品余味无尽。

09解得茶意,调心于安适

开阔茶意在于调心 买了新壶,比原先盈手一握的紫砂壶略大些。 放茶的时候,心下有些犹豫,茶量肯定要比平时一茶匙多一些,可是应该多多少呢? 大概估摸了一下,多放了半匙。 水煮好了。照例,冲杯,洗茶,热壶身,舍掉第一泡。然而茶却有些苦了。  有些浓,怎么办呢?  茶友说,两个办法,一是让水在壶中停留的时间再短些,一是把茶舀出来些,待喝第二道时,...  查看全文>

解得茶意,调心于安适

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