一杯清淡的水,在放了几片茶叶之后,突然生出了几丝绿意来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:随君沉浮…… 茶汤入口、齿颊余香、潺潺过喉、馨香沁入心扉,令人回味无穷。由茶的感觉,我联想起了朋友之间的友情。友情,就好像泡茶,不一定要有百年普洱、届前龙井,但是,一定要有足够的善意。好的朋友犹如上等好茶,一句简单的问候表达无尽的牵挂茶的氛围适合一个人的安静,... 查看全文>
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70年代起,为了出口换取外汇,下关沱茶要经过云南进出口商品检验局,以及国家商检局的双重检验,检验合格的都粘上商检标签。 ▲70-90年代商检沱,藏品普洱藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 商检标签分为三种,第一种是70年代三角形红色标签,俗称“三角检”;第二种是80... 查看全文>
97水蓝印7542,是勐海茶厂7542大家族的重要一员,其品质优异,风味独特,被誉为88青饼的接班人,也是90年代十大标杆茶之一。97水蓝印7542究竟好在哪里?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来为大家揭秘这款经典名茶的奥秘。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、... 查看全文>
祁门红茶的功效与作用虽然很多,营养价值也很高,但在饮用过程中,还需注意以下4个方面: 1、祁门新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。 2、祁门新茶中还含有较多的咖啡因、... 查看全文>
茶树体内已发现有27种矿质元素。如果按含量多少来分,大致分为四类:含量在2000微克/克以上的包括磷、钾、硫三种元素;含量在500—2000微克/克的包括镁、锰、氟、铝、钙、钠等6种元素;含量在5—500微克/克的包括铁、砷、铜、镍、硅、锌、硼等7种元素;含量低于5微克/克的包括钼、铅、镉、钴、硒、溴、碘、铬、钛、铯和钒等11种元素。从各种元素在茶树中的部位来看,属根部蓄积型的有铜、镉、铅等元素... 查看全文>
杜牧曾在《题茶山》一诗中赞道:“山实东南秀,茶称瑞草魁。” 一、茶名之美 《庄子·逍遥游》曰:“名者,实之宾也。”所以名讳很重要。我国茶叶的名称大体上可以分为五大类。 第一类是地名家茶树的植物学名称。从这类茶名我们一眼可了解该茶的名种和产地,如西湖龙井、武夷肉桂、闽北水仙、安溪铁观音等。 第二类是地名加茶叶的形状特征。如六安瓜片、平水珠茶、君山银针... 查看全文>
闽台传统婚礼散发着浓郁的茶香。因为闽南和台湾饮茶之风盛行,男女订婚也习惯用茶礼。传统婚礼中,茶礼成为男女之间确立婚姻关系的重要形式。 闽台婚姻礼仪总称为“三茶六礼”。“三茶”即:订婚时的“下茶”、结婚时的“定茶”、同房合欢见面时的“合茶”。只有经 过“三茶”和“六礼”的手续成婚的,才算是明媒正娶来的。 在婚礼现场摆往往着一个巨大的烘炉和茶壶。按照闽台婚俗,新人跨烘炉有兴旺之意。而烘炉上... 查看全文>
什么是茶话会,茶话会的由来 据史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便密赐“以茶代酒”的方法。后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。茶宴又称茶话会,是以茶代酒作宴,宴请款待宾客之举。茶话会,顾名思义,是饮茶谈话之会,茶话会是由茶会和茶宴演变而来的。 各类茶话会介绍 茶话会在中国十分盛行,各种形式的茶话会让人耳目一新。小的如结婚... 查看全文>
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